Cocinero/a

hace 3 semanas


España Hoteles Globales A tiempo completo

**Reportando al jefe/a de cocina, tus funciones consistirán en**:

- Preparación, cocción, sazonado y presentación de alimentos de manera cualificada.
- Realizar las tareas designadas por el/la chef.
- Cumplir con las normas de calidad, seguridad e higiene.
- Ejecutar la correcta manipulación de alimentos.
- Atender y colaborar con las instrucciones recibidas.

Para esta posición es necesario tener la siguiente formación y experiência:

- Experiência demostrable mínima de 1 año en puesto y categoría igual o similar, preferentemente en hoteles de 3 a 4 estrellas superior.
- Técnico en cocina y gastronomía / Curso de grado medio de formación profesional.
- Se valorarán otras formaciones relacionadas en seguridad e higiene.