Maître de Sala: Liderazgo en Sala de Alto Volumen

Una compañía de restauración en Murcia busca un Responsable de Sala para liderar un equipo en un entorno de alto volumen. La persona seleccionada será responsable de la organización y el liderazgo de sala, garantizando la excelencia en el servicio al cliente. Se requiere experiencia previa en puestos similares y habilidades en manejo de herramientas de...

Seleccionamos Responsable de Sala con experiencia consolidada liderando equipos (8–12 personas) en restaurantes de alto volumen y enfoque en brasas. Serás la cara visible del servicio, garantizando hospitalidad, ritmo y excelencia operativa, además de la coordinación constante con cocina.ResponsabilidadesLiderazgo y organización de sala: planificación...

Seleccionamos Responsable de Sala con experiencia consolidada liderando equipos (8–12 personas) en restaurantes de alto volumen y enfoque en brasas. Serás la cara visible del servicio, garantizando hospitalidad, ritmo y excelencia operativa, además de la coordinación constante con cocina. Responsabilidades Liderazgo y organización de sala:...

Seleccionamos Responsable de Sala con experiencia consolidada liderando equipos (8–12 personas) en restaurantes de alto volumen y enfoque en brasas. Serás la cara visible del servicio, garantizando hospitalidad, ritmo y excelencia operativa, además de la coordinación constante con cocina.ResponsabilidadesLiderazgo y organización de sala: planificación...

Seleccionamos Responsable de Sala con experiencia consolidada liderando equipos (8–12 personas) en restaurantes de alto volumen y enfoque en brasas. Serás la cara visible del servicio, garantizando hospitalidad, ritmo y excelencia operativa, además de la coordinación constante con cocina.ResponsabilidadesLiderazgo y organización de sala: planificación...

Un restaurante de alto volumen en Murcia busca un Responsable de Sala con sólida experiencia en liderazgo de equipos de 8–12 personas. Serás responsable de las operaciones, garantizando una experiencia excepcional al cliente y coordinando la comunicación con la cocina. Se requiere excelente liderazgo, atención al detalle y manejo de herramientas de...

Únete a Catalonia Hotels & Resorts, una distinguida cadena hotelera multinacional reconocida como líder en el sector en nuestro país. Con una impresionante red de 80 establecimientos distribuidos en 25 destinos vibrantes y una trayectoria de expansión continua, ofrecemos una oportunidad excepcional para profesionales apasionados.Actualmente, buscamos...

Puesto: Jefe/a de salaJornada: turno partidoDescanso: 2 días libres semanalesUbicación: Murcia (centro)¿Qué harás?Montaje de sala y mise en place.Recepción, asesoramiento y atención al cliente con servicio ágil y cuidado.Toma de comandas y manejo de TPV.Recomendación de carnes a la brasa, puntos de cocción y guarniciones.Sugerencia de vinos y...

Funciones Servicio de sala. Atención al personal asistente y llevar a cabo la toma de comandas y asesoramiento sobre los menús y bebidas. Preparar y decorar las salas y mesas del restaurante. Participar en el montaje y ejecución de servicios y buffet según las normas generales del servicio. Realizar manipulaciones de alimentos y bebidas utensilios y...

Para una importante empresa del sector hotelero situada en Murcia, STANDBY selecciona: Maitre. Funciones principales: Supervisar y coordinar las actividades del personal del restaurante. Controlar la entrada y salida de los clientes. Ayudar a mantener la limpieza y la organización de la zona, garantizando el cumplimiento de las normas de salud y seguridad....