jefe cocina

hace 6 días


Gasteiz Vitoria, Álava, España Vértice Vitalicios Asistencial SL A tiempo completo

En Residencia Etxeko Beroa (Vitoria) estamos seleccionando un Cocinero/a responsable, organizado y con vocación de servicio para incorporarse a nuestro equipo.

Tu misión: elaborar menús equilibrados y saludables, garantizando una excelente calidad culinaria y el bienestar de nuestros residentes.

Funciones principales

  • Preparación diaria de menús siguiendo fichas técnicas y dietas personalizadas.
  • Control de calidad en cada servicio (desayuno, comida, merienda y cena).
  • Mantener el orden, limpieza y normas higiénico-sanitarias (APPCC).
  • Gestión básica de almacén y recepción de mercancía.
  • Colaborar con el equipo de cocina y dirección del centro.

Requisitos

  • Experiencia previa como cocinero/a (preferible en colectividades, residencias, colegios, hospitales o restauración tradicional).
  • Conocimientos en dietas, alergias e intolerancias alimentarias.
  • Capacidad de trabajo en equipo, responsabilidad y buena organización.
  • Disponibilidad inmediata o a corto plazo.

Ofrecemos

  • Incorporación a un equipo estable y con buen ambiente laboral.
  • Jornada laboral según cuadrante y estabilidad a largo plazo.
  • Salario según convenio + pluses si corresponden.
  • Centro bien organizado y con cocina equipada.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Sueldo: 1.000,00€-1.160,00€ al mes

Ubicación del trabajo: Empleo presencial


  • Jefe/a de cocina

    hace 7 días


    Gasteiz / Vitoria, Álava, España Sodexo A tiempo completo

    ¿Quiénes somos?Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. Fundada en Marsella (Francia) en 1966, Sodexo está hoy presente en 45 países y cuenta con colaboradores que atienden diariamente a 100 millones de consumidores. Ofrecemos servicios de restauración y de facility management con el...


  • Vitoria-Gasteiz, España Baskonia Kirol Hiria S.L.U. A tiempo completo

    ¡Hola! En Baskonia Kirol Hiria S.L.U., buscamos Jefe/a de Cocina y Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en el mundo del deporte y entretenimiento. Si te apasiona la gastronomía y crear experiencias culinarias inolvidables, esta es tu oportunidad. Buscamos personas creativas, con experiencia y ganas de liderar una cocina llena de energía. Aquí podrás...


  • Vitoria-Gasteiz, España Bakh A tiempo completo

    Bakh Vitoria-Gasteiz, Basque Country, SpainJEFE/A DE COCINA Y COCINERO/A En Baskonia Kirol Hiria S.L.U., buscamos Jefe/a de Cocina y Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en el mundo del deporte y entretenimiento. Si te apasiona la gastronomía y crear experiencias culinarias inolvidables, esta es tu oportunidad. Buscamos personas creativas, con...


  • Vitoria, España Bakh A tiempo completo

    Bakh Vitoria-Gasteiz, Basque Country, Spain JEFE/A DE COCINA Y COCINERO/A En Baskonia Kirol Hiria S.L.U., buscamos Jefe/a de Cocina y Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en el mundo del deporte y entretenimiento. Si te apasiona la gastronomía y crear experiencias culinarias inolvidables, esta es tu oportunidad. Buscamos personas creativas, con...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Vitoria-Gasteiz, España Sodexo A tiempo completo

    ¿Quiénes somos? Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. Fundada en Marsella (Francia) en 1966, Sodexo está hoy presente en 45 países y cuenta con 423.000 colaboradores que atienden diariamente a 100 millones de consumidores. Ofrecemos servicios de restauración y de facility management...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 3 semanas


    Vitoria-Gasteiz, España Sodexo A tiempo completo

    ¿Quiénes somos? ¿Le gusta esta oportunidad? Asegúrese de inscribirse rápido, ya que se espera un gran volumen de solicitudes. Desplácese hacia abajo para leer la descripción completa del puesto.Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. Fundada en Marsella (Francia) en 1966, Sodexo...


  • Vitoria-Gasteiz, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Buscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a y con gran experiencia para unirse a nuestro equipo en Vitoria-Gasteiz. Serás el/la responsable de liderar y supervisar todas las operaciones culinarias diarias, asegurando la excelencia en la planificación, producción y presentación de nuestra oferta gastronómica. Tus responsabilidades incluirán la gestión...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días


    Vitoria-Gasteiz, España Qualis Consultores A tiempo completo

    **Descripción**: La taberna marinera LA ESCOTILLA para su ubicación en Vitoria-Gasteiz precisa incorporar un perfil de: AYUDANTE DE COCINA (30h o jornada parcial) Entre sus principales funciones tendrá que realizar trabajos menores de apoyo a cocineros/as en tareas de montaje y preparación de platos y pintxos en la cocina, así como otras tareas de...

  • Jefe/a de cocina

    hace 3 semanas


    Vitoria-Gasteiz, España domestiko.com A tiempo completo

    Responsabilidades principales del puesto: planificar y supervisar la preparación de todos los platos del menú diario. Esto implica coordinar la producción de alimentos para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. Además, será responsable de gestionar los pedidos de ingredientes, mantener el inventario actualizado y controlar el stock y los...

  • Ayudantes de Cocina

    hace 5 días


    Vitoria-Gasteiz, España Qualis Consultores A tiempo completo

    **Descripción**: La taberna vasca PerretxiCo para su ubicación en Vitoria-Gasteiz precisa incorporar dos personas con perfiles de: AYUDANTE DE COCINA (media jornada) Entre sus principales funciones tendrá que realizar trabajos menores de apoyo a cocineros/as en tareas de montaje y preparación de platos y pintxos en la cocina, así como otras tareas de...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días


    Vitoria, España Baskonia Kirol Hiria S.L.U. A tiempo completo

    Un equipo deportivo innovador en Vitoria busca un Jefe/a de Cocina y Cocinero/a para crear experiencias culinarias memorables. Buscamos personas creativas con al menos 3 años de experiencia que puedan liderar un equipo en un ambiente dinámico. Las responsabilidades incluyen planificar menús, supervisar la cocina y garantizar estándares de calidad....