Bar Manager

hace 16 horas


Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España STANDBY A tiempo completo

Para nuestro cliente, uno de los mejores resort de Europa, ubicado en las Islas Canarias,  | Selección de Personal selecciona: Bar Manager.

¿A quién recomendarías que pueda encajar?

Funciones principales:

+ Supervisar las operaciones diarias de ambos outlets, garantizando altos estándares de servicio y la satisfacción de los clientes.

+ Implementar y supervisar los procedimientos operativos estándar (SOPs) para la preparación de bebidas, servicio, higiene y seguridad.

+ Gestionar inventario, pedidos y rotación de stock para optimizar costes y evitar faltantes.

+ Reclutar, formar y motivar a un equipo multicultural de bartenders y personal de sala.

+ Crear horarios que equilibren la eficiencia operativa con el bienestar del equipo.

+ Liderar con el ejemplo, fomentando una cultura positiva, profesional y orientada al rendimiento.

+ Diseñar cartas de bebidas innovadoras, incluyendo cócteles, mocktails y opciones saludables inspiradas en el deporte.

+ Interactuar activamente con los clientes para crear un ambiente acogedor y gestionar su feedback.

+ Garantizar la consistencia en la calidad y presentación en ambos outlets.

+ Controlar ingresos, costes y márgenes, impulsando oportunidades de upselling y cross-selling.

+ Desarrollar promociones y eventos temáticos en colaboración con los equipos de F&B y marketing.

+ Asegurar el cumplimiento de los presupuestos sin renunciar a la excelencia.

Perfil demandado:

+ Experiencia demostrada como Bar Manager, preferiblemente en un entorno hotelero o resort con múltiples outlets.

+ Creatividad en el diseño de bebidas y pasión por la coctelería.

+ Fuertes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.

+ Excelentes habilidades de comunicación, negociación y colaboración.

+ Sólidos conocimientos financieros y capacidad de gestión presupuestaria.

+ Conocimiento de HACCP, normativa de salud, seguridad e higiene.

+ Mentalidad práctica y orientación al cliente.

+ Dominio de inglés y español.

Oferta profesional:

+ Contrato indefinido.

+ Paquete de reubicación y alojamiento en el resort (Bienvenido a Canarias).

+ Plan de comidas y descuentos especiales para empleados en nuestras instalaciones.

+ Paquete salarial competitivo.

+ Un puesto de responsabilidad en una empresa internacional, sólida y en crecimiento.

+ Un entorno laboral dinámico en un resort deportivo de primer nivel.

+ Oportunidades de crecimiento, formación y networking internacional.

+ Una cultura de equipo colaborativa y un estilo de vida laboral saludable.

¿Cómo puedo inscribirme en esta oferta?

Opción 1: Hacer clic en "Inscribirme en esta oferta".

Opción 2: Enviar currículum por email + Nº referencia: en el asunto del correo al email: 

¿Nos ayudas a compartir esta oferta con la persona que crees que puede cumplir los requisitos?

Gracias



  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España -fb29-444d-aa4d-5cdfc45d7ad1 A tiempo completo

    Job DescriptionAbout usWith over 200 brands sold in nearly 180 countries, we're the world's leading premium drinks company. Bring your passion and use your curiosity as you explore, collaborate, and innovate to build brands consumers love. Together with passionate people from all over the world, you'll test new ideas, learn and grow, and unlock a brighter,...

  • Bar Manager

    hace 7 días


    Las Palmas de Gran Canaria, España STANDBY A tiempo completo

    Para nuestro cliente, uno de los mejores resort de Europa, ubicado en las Islas Canarias,  | Selección de Personal selecciona: Bar Manager.¿A quién recomendarías que pueda encajar? Funciones principales: + Supervisar las operaciones diarias de ambos outlets, garantizando altos estándares de servicio y la satisfacción de los clientes.+ Implementar...


  • Sant Antoni de Portmany, España Grupomambo A tiempo completo

    Grupo Mambo es una empresa de raíces familiares, con más de 30 años de historia, formada por más de 500 profesionales que se esfuerzan cada día por ofrecer un ambiente único, una comida excelente y un servicio excepcional a los clientes de nuestros icónicos bares, restaurantes y hoteles.   ¿Qué buscamos?    Actualmente estamos buscando Managers...


  • Sant Antoni de Portmany, España Grupo Mambo A tiempo completo

    Acerca de Grupo Mambo Grupo Mambo es una empresa de raíces familiares, con más de 30 años de historia, formada por más de 500 profesionales que se esfuerzan cada día por ofrecer un ambiente único, una comida excelente y un servicio excepcional a los clientes de nuestros icónicos bares, restaurantes y hoteles. ¿Qué buscamos? Actualmente estamos...


  • Las Palmas de Gran Canaria, España JR Spain A tiempo completo

    Overview Director / a de Food & Beverage | Hotel | Resort | Las Palmas. Para nuestro cliente, uno de los mejores resorts de Europa, ubicado en las Islas Canarias, STANDBY.es | Selección de Personal selecciona: Director / a de Food & Beverage.A quién recomendarías que pueda encajar?Funciones principales Liderar la operativa diaria de todos los puntos de...


  • Las Palmas de Gran Canaria, España JR Spain A tiempo completo

    OverviewDirector / a de Food & Beverage | Hotel | Resort | Las Palmas. Para nuestro cliente, uno de los mejores resorts de Europa, ubicado en las Islas Canarias, STANDBY.es | Selección de Personal selecciona: Director / a de Food & Beverage. A quién recomendarías que pueda encajar? Funciones principalesLiderar la operativa diaria de todos los puntos de...


  • Las Palmas de Gran Canaria, España JR Spain A tiempo completo

    Overview Director / a de Food & Beverage | Hotel | Resort | Las Palmas. Para nuestro cliente, uno de los mejores resorts de Europa, ubicado en las Islas Canarias, STANDBY.es | Selección de Personal selecciona: Director / a de Food & Beverage. A quién recomendarías que pueda encajar? Funciones principales Liderar la operativa diaria de todos los puntos de...

  • Comercial

    hace 1 semana


    Gran Canaria, Las Palmas provincia, España Too Good To Go International A tiempo completo

    En Too Good To Go, soñamos con un planeta sin desperdicio de alimentos. Imagina que hubiera algo que todos pudiéramos cambiar hoy mismo y que redujera el calentamiento global en más de un 10%. Esa es la cantidad que el desperdicio de alimentos contribuye a la crisis climática en nuestro planeta. Nuestra misión es cambiar esto, ¿estás con...


  • Gran Canaria, Las Palmas provincia, España Glovo A tiempo completo

    **About Glovo**: We're a Barcelona-based startup and the fastest-growing delivery player in Europe, Africa, and Western Asia. With food at the core of the business, Glovo delivers any product within your city at any time of day. At Glovo, you'll have the job of your life while working together towards our shared vision to give everyone easy access to...

  • Stellv. Barchef

    hace 2 días


    Fuerteventura, Las Palmas provincia, España ROBINSON Club GmbH A tiempo completo

    In deinem Job als** stv. Barchef/in** liest du Wünsche von den Augen ab und versorgst unsere Gäste mit den köstlichsten Drinks. Ob an der Bar oder im Restaurant, gemeinsam mit deinem Team sorgst du dafür, dass es unseren Gästen an nichts fehlt! Du schaffst es selbst mit kleinen Details Gäste glücklich zu machen. Du bist unser/e stv. Barchef/in, durch...

  • Assistant F&b Manager

    hace 1 semana


    Lanzarote, Las Palmas provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **MISIÓN**: Es responsable de la operación de bares y...