Sommelier / Assistant Head Sommelier
hace 21 horas
Forbes House, un exclusivo club privado en Madrid que está a la búsqueda de un sommelier o assistant head sommelier con experiencia. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo altamente cualificado en un entorno de lujo, donde se valoran la excelencia, el compromiso y el crecimiento profesional. El team de bebida estará bajo la dirección de nuestro beverage director Angelo Altobelli y el restaurante gastronómico estará bajo la dirección del chef Adolfo Santos, y el club contará con reservados, lobby, cigar bar, rooftop con mixología, bar de socios y auditorio, entre otras instalaciones.
¿Qué buscamos?
- Profesional con una sólida formación y experiencia demostrable como Sommelier en establecimientos de alta cocina o restaurantes de prestigio.
- Conocimiento profundo y pasión por los vinos, espirituosos y otras bebidas, tanto a nivel nacional como internacional.
- Capacidad para gestionar y mantener una bodega excepcional, incluyendo inventario, compras y control de costes.
- Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente, con la capacidad de educar y guiar a nuestros comensales en la selección de vinos de forma elegante y accesible.
- Habilidad para diseñar y actualizar la carta de vinos, adaptándola a la propuesta culinaria del restaurante.
¿Qué ofrecemos?
- Formar parte de un equipo profesional y apasionado en un ambiente de trabajo estimulante.
- Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato.
- Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
- Participación en la selección de vinos y contacto directo con productores de prestigio.
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Head Sommelier
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Cliente Zer0 A tiempo completoEstamos buscando dos Head Sommelier apasionados/as para unirse a un prestigioso grupo de restauración con un proyecto único en Madrid.Responsabilidades Principales**Carta de vinos:** Desarrollar y mantener una carta variada que complemente la oferta gastronómica**Asesoramiento y maridaje:** Ofrecer asesoramiento experto a los comensales para satisfacer...
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Comercial Sommelier
hace 3 días
Madrid, Madrid, España Michael Page A tiempo completoBuscamos un/a Comercial Sommelier Junior para incorporarse al equipo de ventas, donde desarrollará la zona de Madrid. El puesto está enfocado en la gestión y desarrollo de clientes dentro del canal horeca. Se busca una persona con ganas, que venga del sector del vino, y que tenga ambición por desarrollar las funciones comerciales, una persona con hambre...
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Comercial Sommelier
hace 22 horas
Madrid, Madrid, España Vila Viniteca A tiempo completo¿Qué ganarás trabajando como comercial en Vila Viniteca?Crecerás en el mundo del vino: Tendrás la oportunidad de profundizar en la cultura del vino, compartir tus conocimientos y vivir la experiencia de trabajar en una distribuidora de prestigio.Aprenderás y te formarás continuamente: Accederás a formaciones especializadas, descubrirás nuevos...
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Sommelier - Grupo Mosh
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España GRUPO MOSH A tiempo completoGrupo Mosh sigue creciendo, y en breve aterrizamos en Madrid con una nueva apertura. Por ello, buscamos nuevos talentos con actitud, pasión y ganas de formar parte de una experiencia única donde la gastronomía, el diseño y la música se fusionan para crear algo inolvidable.Somos una empresa referente en el sector de la hostelería en Marbella, reconocida...
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Comercial Sommelier Hoteles
hace 2 días
Madrid, Madrid, España Vila Viniteca A tiempo completo¿Qué ganarás trabajando como comercial en Vila Viniteca?Crecerás en el mundo del vino: Tendrás la oportunidad de profundizar en la cultura del vino, compartir tus conocimientos y vivir la experiencia de trabajar en una distribuidora de prestigio.Aprenderás y te formarás continuamente: Accederás a formaciones especializadas, descubrirás nuevos...
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Head Sumiller
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Persio A tiempo completo¿Te apasiona el vino y quieres liderar la experiencia líquida de uno de los proyectos gastronómicos más reconocidos y exigentes de Madrid?EnPersio, consultora especializada en gestión de talento para el sector hostelero y gastronómico, seleccionamos un/aHead Sommelierpara un restaurante de referencia, con una propuesta gastronómica consolidada, una...
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Maître-Sommelier - Madrid (Opening Spring 2026)
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Florentine A tiempo completoMadrid, are you ready?Florentine is landing in the capital with a very special opening: a project where we've invested a huge amount of energy and passion. We're opening in the very heart of Madrid's Golden Mile (Serrano) with a concept designed to elevate the Italian dining experience and become a true reference point in the city.This is not just another...
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Sumiller
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España La Mar Madrid by Gastón Acurio A tiempo completoEstamos contratando Sumiller – La Mar MadridEnLa Mar Madrid, el vino y las bebidas forman parte esencial de la experiencia.Buscamos un/aSumillercon sensibilidad por el servicio, criterio enológico y vocación por la hospitalidad, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico internacional.Funciones principales• Servicio de vinos y bebidas en...
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Restaurant Supervisor
hace 21 horas
Madrid, Madrid, España Mandarin Oriental A tiempo completoMandarin Oriental Ritz, Madridis seeking a dedicatedF&B Supervisorto join our El Jardín del Ritz outlet and lead front-of-house service excellence.Are you a master of your craft, leading with pride and precision? Do you thrive in a dynamic, collaborative team that values integrity and excellence? At Mandarin Oriental, we embrace a growth mindset and are...
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Translator and administrative assistant
hace 6 días
Madrid, Madrid, España Embajada de Pakistan A tiempo completoEnglish/Spanish translator and administrative assistantThe Embassy of Pakistan in Spain is looking for an English/Spanish translator and administrative assistant to join its offices in Madrid. The translator will report directly to the Head of Chancery and work in the Ambassador's Office.Main responsibilities and dutiesTranslation of media reports, official...