Sommelier - Grupo Mosh

hace 2 semanas

Madrid, Madrid, España GRUPO MOSH A tiempo completo


Grupo Mosh sigue creciendo, y en breve aterrizamos en Madrid con una nueva apertura. Por ello, buscamos nuevos talentos con actitud, pasión y ganas de formar parte de una experiencia única donde la gastronomía, el diseño y la música se fusionan para crear algo inolvidable.

Somos una empresa referente en el sector de la hostelería en Marbella, reconocida por crear momentos que marcan tendencia en el ocio diurno y nocturno. Apostamos por la innovación, el cuidado al detalle y una experiencia que va más allá de lo gastronómico. Ahora, Madrid será testigo de la próxima evolución de Grupo Mosh. ¿Te sumas?


¿Cuáles son las funciones?

  • Asesorar a los clientes sobre la carta de vinos, licores y maridajes.
  • Servir el vino con el protocolo adecuado y asegurarse de que los clientes reciban una experiencia completa.
  • Colaborar con el Maitre en la gestión de la carta de vinos y en la compra de productos.
  • Mantener un alto nivel de conocimiento sobre las características de los vinos y sus maridajes.
  • Realizar tareas de mantenimiento y limpieza en el área de vinos y licores
  • Asegurar que los vinos sean almacenados correctamente y a la temperatura adecuada.
  • Participar en la formación continua del personal de sala sobre enología y servicio de vinos.


Requisitos del puesto:

  • Título de Sommelier o formación equivalente.
  • Al menos 1 año de experiencia en un puesto similar, preferentemente en restaurantes de lujo.
  • Conocimiento profundo de vinos, licores y maridajes.
  • Habilidades de comunicación y atención al cliente de alto nivel.
  • Pasión por la enología y las bebidas premium.
  • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y días festivos.

¿Te interesa? Envía tu CV con foto a o inscríbete a la oferta.

  • Head Sommelier

    hace 7 días

    Madrid, Madrid, España Cliente Zer0 A tiempo completo

    Estamos buscando dos Head Sommelier apasionados/as para unirse a un prestigioso grupo de restauración con un proyecto único en Madrid.Responsabilidades Principales**Carta de vinos:** Desarrollar y mantener una carta variada que complemente la oferta gastronómica**Asesoramiento y maridaje:** Ofrecer asesoramiento experto a los comensales para satisfacer...

  • Sommelier Grupo Gastro Portal

    hace 2 semanas

    Madrid, España Sommelier Edit Ltd A tiempo completo

    En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Recientemente hemos abierto nuestra joya de la corona en Madrid, Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se...

  • Head Sommelier

    hace 10 horas

    Madrid, España Cliente Zer0 A tiempo completo

    OverviewEstamos buscando dos Head Sommelier apasionados/as para unirse a un prestigioso grupo de restauración con un proyecto único en Madrid.ResponsabilidadesCarta de vinos: Desarrollar y mantener una carta variada que complemente la oferta gastronómicaAsesoramiento y maridaje: Ofrecer asesoramiento experto a los comensales para satisfacer sus...

  • Head Sommelier

    hace 1 día

    Madrid, España Cliente Zer0 A tiempo completo

    Overview¿Posee las habilidades y la experiencia adecuadas para este puesto? Siga leyendo para descubrirlo y envíe su solicitud.Estamos buscando dos Head Sommelier apasionados/as para unirse a un prestigioso grupo de restauración con un proyecto único en Madrid.ResponsabilidadesCarta de vinos: Desarrollar y mantener una carta variada que complemente la...

  • Head Sommelier

    hace 8 horas

    madrid, España Cliente Zer0 A tiempo completo

    Overview Estamos buscando dos Head Sommelier apasionados/as para unirse a un prestigioso grupo de restauración con un proyecto único en Madrid. Responsabilidades Carta de vinos: Desarrollar y mantener una carta variada que complemente la oferta gastronómica Asesoramiento y maridaje: Ofrecer asesoramiento experto a los comensales para satisfacer sus...

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    hace 2 semanas

    Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca una de las grandes aperturas del año en Madrid, Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona...

  • Sommelier

    hace 2 semanas

    Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Grupo de restauración en plena expansión busca un/a Sommelier para su nueva apertura de su restaurante gastronómico en Septiembre. Tareas Gestión de inventarios y stock Organización del equipo junto con el encargado Formación del personal Realización de catas y maridajes Implicación en el servicio Entre otras **Requisitos**: Experiência en puesto...

  • Ayudante de Sumiller

    hace 7 días

    Madrid, España UniverXO A tiempo completo

    Grupo UniverXO, busca incorporar ayudante de sumiller para nuestro restaurante DiverXO\*\*\*. Tareas Buscamos profesionales con actitud, ganas y pasión por la restauración, además de tener la posibilidad de crecer profesionalmente. **Requisitos**: **Se valora**: - Imprescindible inglés nível alto. - Experiência mínima de 1 año en restaurantes. -...

  • Jefe de Ventas Hostelería

    hace 2 semanas

    Madrid, España Selectube A tiempo completo

    Selectube selecciona, Area Sales Manager de canal HORECA en Madrid, para importante bodega de Ribera de Duero.Su misión será la de Liderar, desarrollar y ejecutar la estrategia comercial en la Comunidad de Madrid, impulsando el crecimiento del portafolio nacional e internacional en el canal HorecaGestionará relaciones con distribuidores, grandes grupos,...

  • Responsable de ventas y desarrollo de negocio

    hace 3 semanas

    Madrid, España Selectube A tiempo completo

    Selectube selecciona, Area Sales Manager de canal HORECA en Madrid, para importante bodega de Ribera de Duero. Reportará de Dirección de Desarrollo de Negocio. Su misión será la de Liderar, desarrollar y ejecutar la estrategia comercial en la Comunidad de Madrid, impulsando el crecimiento del portafolio nacional e internacional en el canal...

  • Jefe de Ventas Hostelería

    hace 2 semanas

    Madrid, España Selectube A tiempo completo

    Selectube selecciona, Area Sales Manager de canal HORECA en Madrid, para importante bodega de Ribera de Duero. Su misión será la de Liderar, desarrollar y ejecutar la estrategia comercial en la Comunidad de Madrid, impulsando el crecimiento del portafolio nacional e internacional en el canal Horeca Gestionará relaciones con distribuidores, grandes grupos,...