Cocinero Yurbban Passage Hotel

hace 6 horas

Barcelona, Barcelona, España Yurbban Hospitality Group A tiempo completo
Sobre Yurbban Hospitality Group  En Yurbban no solo ofrecemos alojamiento, creamos momentos que se recuerdan. Somos un grupo hotelero con alma, donde la hospitalidad, la sostenibilidad y la autenticidad van de la mano. Nos mueve sorprender, hacer las cosas bien y disfrutar mientras las hacemos.  Nuestra esencia  WOW, CONSCIOUS, HONEST, PASSION y TEAM son mucho más que palabras: Nos encanta innovar, cuidamos de las personas y del planeta, actuamos con transparencia, damos el 100 % en cada reto y, sobre todo, trabajamos juntos para lograrlo.  Por qué unirte a nosotros  Formar parte de Yurbban es crecer en un entorno donde las ideas cuentan y el buen ambiente se siente. Operamos alojamientos y restaurantes en Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebastián, Miami, Chía y Bogotá, con un propósito claro: hacer que cada experiencia sea única.  Estamos buscando a un/a Cocinero para Yurbban Passage Hotel & Spa, para colaborar en la preparación, ejecución y presentación de la oferta gastronómica garantizando la calidad, seguridad alimentaria y experiencia del huésped.  Responsabilidades: 
  • Elaboración y preparación de platos siguiendo los estándares y recetas establecidas. 
  • Asegurar la correcta presentación y emplatado de cada preparación. 
  • Cumplir con las normas de higiene, APPCC y seguridad alimentaria. 
  • Controlar y optimizar el uso de materias primas, minimizando mermas. 
  • Mantener el orden y limpieza de la cocina y áreas de trabajo. 
  • Coordinarse con el resto del equipo para asegurar un servicio fluido y eficiente. 
  • Apoyar en la recepción, revisión y almacenamiento de mercancías. 
  • Contribuir a un ambiente de colaboración, excelencia y respeto dentro del equipo. 
Requisitos 
  • Experiencia previa como cocinero/a en hotelería, restauración o entornos gastronómicos de nivel. 
  • Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Formación en cocina o gastronomía (valorable). 
  • Capacidad para trabajar en equipo, iniciativa y orientación al detalle.
  • Compromiso con la calidad, la sostenibilidad y los valores Yurbban. 
Qué te ofrecemos 
  • Salario acorde a la posición y experiencia 
  • Oportunidades de crecimiento dentro del grupo en expansión con un plan de carrera personalizado 
  • Formación continua con Yurbban Academy 
  • Un lugar donde el buen ambiente y la profesionalidad van de la mano
  • Afterworks y actividades de teambuilding trimestrales 
  • 30 días de vacaciones naturales + tu cumpleaños libre 
  • Descuentos en todos los hospedajes nacionales e internacionales para ti y tu familia & amigos 
  • Plan de retribución flexible (restaurante, transporte, seguro médico, guardería) 
  • Gestión de anticipos con Payflow 
  • Acceso al Club de Beneficios con miles de descuentos en ocio, viajes, deporte y más 
  • Contrato de sustitución con opción de continuidad según desempeño y necesidades del equipo. 
Si deseas formar parte de una experiencia donde cada día representa una oportunidad para crear momentos inolvidables para nuestros huéspedes, aplica ahora Únete a Yurbban Hospitality Group

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  • Recepcionista - Hotel Yurbban Trafalgar

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  • Chef - Hoteles Yurbban

    hace 2 semanas

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  • Ayudante de cocina

    hace 1 semana

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  • Prácticas en el Departamento de Operaciones Hoteleras

    hace 1 semana

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  • Front Desk Manager

    hace 2 semanas

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  • Front Desk Manager

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  • Cocinero/a

    hace 6 días

    Barcelona, Barcelona, España domestiko A tiempo completo

    En Hotel Condal 4* superior recién renovado buscamos cocinero para reciente apertura.Únete a nuestro gran equipo dinámico y profesional.Incorporación inmediata indefinida. Posibilidad de formación y crecimiento dentro de la empresa.

  • Cocinero/a

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    Barcelona, Barcelona, España CATALONIA HOTELS & RESORTS A tiempo completo

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