Ayudante de cocina

hace 1 semana

Barcelona, Barcelona, España Yurbban Hospitality Group A tiempo completo

Sobre Yurbban Hospitality Group
En Yurbban no solo ofrecemos alojamiento, creamos momentos que se recuerdan. Somos un grupo hotelero con alma, donde la hospitalidad, la sostenibilidad y la autenticidad van de la mano. Nos mueve sorprender, hacer las cosas bien y disfrutar mientras las hacemos.

Nuestra esencia
WOW, CONSCIOUS, HONEST, PASSION y TEAM
son mucho más que palabras:

Nos encanta innovar, cuidamos de las personas y del planeta, actuamos con transparencia, damos el 100 % en cada reto y, sobre todo, trabajamos juntos para lograrlo.

Por qué unirte a nosotros
Formar parte de Yurbban es crecer en un entorno donde las ideas cuentan y el buen ambiente se siente.

Operamos alojamientos y restaurantes en Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebastián, Miami, Chía y Bogotá, con un propósito claro: hacer que cada experiencia sea única.

Estamos buscando a un/a
Ayudante de Cocina
para el
Hotel Yurbban Ramblas
, dando apoyo en la preparación, ejecución y mantenimiento de los servicios culinarios, asegurando estándares de calidad, higiene y experiencia gastronómica alineados con la filosofía Yurbban.

Responsabilidades:

  • Apoyar en la preparación de mise en place y elaboración de platos según indicaciones del equipo de cocina.
  • Mantener el orden, limpieza y correcta conservación de los alimentos respetando las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Colaborar en la recepción, almacenamiento y rotación de mercancía.
  • Asegurar la buena ejecución del servicio, contribuyendo al flujo eficiente de la cocina.
  • Cumplir con los estándares de calidad y presentación establecidos por Yurbban.
  • Apoyar en inventarios y control de stock cuando sea necesario.
  • Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y alineado con los valores del grupo.

Requisitos

  • Experiencia previa como ayudante de cocina o formación en gastronomía/hostelería.
  • Conocimiento básico de técnicas culinarias y seguridad alimentaria.
  • Capacidad para trabajar en equipo en entornos dinámicos.
  • Actitud proactiva, orden, responsabilidad y orientación al detalle.
  • Pasión por la gastronomía y por ofrecer experiencias memorables.

Qué te ofrecemos

  • Salario acorde a la posición y experiencia
  • Oportunidades de crecimiento dentro del grupo en expansión con un plan de carrera personalizado
  • Formación continua con Yurbban Academy
  • Un lugar donde el buen ambiente y la profesionalidad van de la mano
  • Afterworks y actividades de teambuilding trimestrales
  • 30 días de vacaciones naturales + tu cumpleaños libre
  • Descuentos en todos los hospedajes nacionales e internacionales para ti y tu familia & amigos
  • Plan de retribución flexible (restaurante, transporte, seguro médico, guardería)
  • Gestión de anticipos con Payflow
  • Acceso al Club de Beneficios con miles de descuentos en ocio, viajes, deporte y más

Si deseas formar parte de una experiencia donde cada día representa una oportunidad para crear momentos inolvidables para nuestros huéspedes, aplica ahora
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    Buscamos persona dinámica con ganas de trabajar en el puesto de ayudante de cocina con contrato de 16h en Foster's Hollywood SOM Multiespai (Heron City) .

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