Empleos actuales relacionados con Jefe de Cocina - Ibiza Balearic Islands - Palladium Hotel Group
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Jefe/A De Cocina
hace 1 semana
Ibiza, Balearic Islands, España AA Hotels & resorts Egypt A tiempo completoPolítica de Privacidad Información adicional sobre tratamiento de datos personales**El responsable del tratamiento de sus datos es Barceló Gestión Hotelera, S.L. (en adelante, "BGH) con domicilio social en c/ José Rover Motta, 27, *****, de Palma. Si tiene alguna consulta relativa a protección de datos puede dirigirse al delegado de protección de...
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Jefe/a de Cocina
hace 2 semanas
Balearic Islands, España Dunas de Formentera A tiempo completoEmpresas: Dunas de FormenteraEl hotel Dunas de Formentera es un ícono en la hospitalidad que está marcando la diferencia! Si estás buscando una oportunidad para unirte a un equipo innovador y ser parte de una experiencia transformadora, este es el momento perfecto. Nos encantaría que te unieras a nosotros como Jefe/a de Cocina para impulsar el desarrollo...
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Jefe/a de Cocina
hace 1 día
Sant Josep, Balearic Islands, España Grupo Dani García A tiempo completoEn Grupo Dani García buscamos Jefe/a de Cocina para la próxima apertura de nuestro restaurante en Ibiza.Buscamos un profesional con sólida experiencia, liderazgo y pasión por la alta gastronomía, que quiera dirigir un equipo y poner en marcha un proyecto gastronómico desde sus inicios.Como Jefe/a de Cocina serás responsable de toda la operación de la...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Ibiza, España Palladium Hotel Group A tiempo completoDescripción del puesto Como Jefe de Cocina en Palladium Hotel Group, serás responsable de liderar el equipo de cocina y garantizar altos estándares de calidad en la preparación de alimentos. Supervisarás las operaciones diarias en la cocina, gestionarás los inventarios, controlarás los costos, y te asegurarás de que se cumplan las normas de higiene y...
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Jefe de partida
hace 2 semanas
Estellenchs, Balearic Islands, España Maristel Hotel & Spa A tiempo completoDescripción de la empresaMaristel Hotel & Spa es el lugar perfecto si buscas la combinación entre montañas y el mar Mediterráneo. Nuestro hotel cuenta con habitaciones con vistas impresionantes, ya sea al mar o a la montaña, y el SPA más grande de Tramuntana. Ofrecemos instalaciones como piscinas interiores y exteriores, camas de agua, sauna y jacuzzi,...
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Jefe/a de Cocina
hace 2 semanas
Ibiza, España Grupo Cappuccino A tiempo completoOverview La isla blanca nos acoge sobre el mar. En la misma Marina de Ibiza se encuentra, desde 2013, Cappuccino Marina Ibiza. Es un espacio completamente rodeado de mar, con amplias terrazas en dos plantas y las mejores vistas panorámicas a Dalt Vila. Su interiorismo mediterráneo recorre a decoraciones limpias, de líneas puras y maderas nobles, que...
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Segundo/a de Cocina
hace 1 día
Sant Josep, Balearic Islands, España Grupo Dani García A tiempo completoEn Grupo Dani García buscamos Segundo/a de Cocina para la próxima apertura de nuestro restaurante en Ibiza.Buscamos un profesional con experiencia, liderazgo y pasión por la alta gastronomía, que quiera ser pieza clave en la organización y funcionamiento de nuestra cocina desde su apertura.Serás el brazo derecho del Jefe de Cocina, coordinando el...
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Jefe de partida hotel 5*
hace 2 semanas
Balearic Islands, España Carrossa Hotel Spa 5* A tiempo completoEmpresas: Carrossa Hotel Spa 5*Carrossa Hotel & Spa 5* precisa para su departamento de restauración un/una jefe de partida con experiencia en hoteles de lujo. Acerca de nosotros: Carrossa Hotel & Spa es un hotel rural de 5 estrellas que forma parte del grupo hotelero familiar "Hamacher Hotels & Resorts". Cerca de Artà, en el noreste de Mallorca, en una...
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Jefe de partida hotel 5*
hace 2 semanas
Balearic Islands, España Carrossa Hotel Spa 5* A tiempo completoEmpresas: Carrossa Hotel Spa 5*Carrossa Hotel & Spa 5* precisa para su departamento de restauración un/una jefe de partida con experiencia en hoteles de lujo. Acerca de nosotros: Carrossa Hotel & Spa es un hotel rural de 5 estrellas que forma parte del grupo hotelero familiar "Hamacher Hotels & Resorts". Cerca de Artà, en el noreste de Mallorca, en una...
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Jefe / a de Cocina - Cappuccino Ibiza
hace 1 día
Ibiza Town, España Cappuccino Grand Cafe A tiempo completoLa isla blanca nos acoge sobre el mar.En la misma Marina de Ibiza se encuentra, desde 2013, Cappuccino Marina Ibiza. Es un espacio completamente rodeado de mar, con amplias terrazas en dos plantas y las mejores vistas panorámicas a Dalt Vila.Su interiorismo mediterráneo recurre a decoraciones limpias, de líneas puras y maderas nobles, que sumadas a el...
Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Descripción del puesto
Como Jefe de Cocina en Palladium Hotel Group, serás responsable de liderar el equipo de cocina y garantizar altos estándares de calidad en la preparación de alimentos. Supervisarás las operaciones diarias en la cocina, gestionarás los inventarios, controlarás los costos, y te asegurarás de que se cumplan las normas de higiene y seguridad alimentaria. Este es un puesto de tiempo completo que se llevará a cabo de manera presencial en nuestras instalaciones en Ibiza.
Requisitos
- Experiencia en la gestión de equipos de cocina, con habilidades de liderazgo y organización.
- Creación de menús y servicio gastronómico de alta calidad.
- Dominio en la gestión de inventarios, control de costos y optimización de recursos en cocina.
- Capacidad para garantizar estándares de higiene y seguridad alimentaria en el área de cocina.
- Se valorarán habilidades adicionales como comunicación efectiva, resolución de conflictos, y pasión por la excelencia en el servicio.
- Capcidad de manejo de personal y plantillas de más de 50 colaboradores
- Capacidad de grstionar buffet y servicios de mas de 800 comensales