Empleos actuales relacionados con Segundo/a Jefe/a de Cocina Central - Orpesa, Castellón - MAGIC WORLD


  • Orpesa, Castellón, España Magic Hotel Group A tiempo completo

    ÚNETE A MAGIC HOTEL GROUPAlegrar, ilusionar, sorprender… hacer magia.En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se une a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería.Somos una empresa familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas y memorables.Nuestra magia nace del compromiso y la...


  • Orpesa, Castellón, España Magic Costa Blanca A tiempo completo

    de la ofertaÚNETE A MAGIC HOTEL GROUP: Alegrar, ilusionar, sorprender… hacer magia.En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se suma a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería. Somos una compañía familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas, emocionantes y memorables. ...

  • Segundo de cocina

    hace 2 semanas


    Orpesa, España Boga Tasca Restaurante A tiempo completo

    Segundo de cocina / Sous-chefBuscamos un Segundo de Cocina (Sous-chef) responsable, creativo y con capacidad de liderazgo que le guste cocinar con sazón y alma, sentido del detalle y lo artesano, gusto por hacer las cosas para incorporarse a nuestro equipo en Oropesa, bajo el Convenio Colectivo de Hostelería de la Provincia de Castellón.FuncionesSustituir...


  • Orpesa, España Boga Tasca Restaurante A tiempo completo

    Un restaurante local en Oropesa del Mar busca un Segundo de Cocina (Sous-chef) creativo y responsable para unirse a su equipo. Las responsabilidades incluyen apoyar al chef ejecutivo, motivar al equipo y controlar los costes. Se requiere experiencia de mínimo 1-2 años y formación en hostelería. Se ofrecen condiciones acordes a los intereses personales....


  • Orpesa/Oropesa del Mar, España Magic World A tiempo completo

    Magic World busca Segundo/a Jefe/a de Recepción para sus hoteles de 3 y 4* de Oropesa. Funciones; Apoyo al Jefe/a de Dpto. en la gestión de todos los aspectos y funciones del Dpto de Recepción. Ayudar y promover el mantenimiento de los estándares de calidad y servicio estipulados por la empresa. - Dar cobertura en ausencia del Jefe de Recepción en...


  • Orpesa/Oropesa del Mar, España Q.IDO CUIDADOS A DOMICILIO A tiempo completo

    **CUIDADOR/A RÉGIMEN INTERNO FIN DE SEMANA EN OROPESA** - _**Datos de la oferta**_ Desde Q.ido cuidados a domicilio buscamos emplear a un/a cuidador/a para los cuidados y atenciones de un señor con 80 años, buen paciente (no se queja y colabora), buen carácter. Patologías: cardiópata (lleva un DAI), diabético, Ictus sin secuelas físicas, sólo...


  • Orpesa/Oropesa del Mar, España Q.ido cuidados a domicilio S.L A tiempo completo

    **CUIDADOR/A RÉGIMEN INTERNO FIN DE SEMANA EN OROPESA** Datos de la oferta Desde Q.ido cuidados a domicilio buscamos emplear a un/a cuidador/a para los cuidados y atenciones de un señor con 80 años, buen paciente (no se queja y colabora), buen carácter. Patologías: cardiópata (lleva un DAI), diabético, Ictus sin secuelas físicas, sólo cognitivas...


  • Orpesa/Oropesa del Mar, España Q.ido cuidados a domicilio S.L A tiempo completo

    **SUSTITUCIÓN CUIDADOR/A RÉGIMEN INTERNO EN OROPESA DEL MAR** Datos de la oferta Desde Q.ido cuidados a domicilio buscamos emplear a un/a cuidador/a para los cuidados y atenciones de un señor con 80 años, buen paciente (no se queja y colabora), buen carácter. Patologías: cardiópata (lleva un DAI), diabético, Ictus sin secuelas físicas, sólo...


  • Orpesa/Oropesa del Mar, España Q.ido cuidados a domicilio S.L A tiempo completo

    **AUXILIAR DE AYUDA A DOMICILIO EN OROPESA** Datos de la oferta Desde Q.ido cuidados a domicilio buscamos emplear a un/a auxiliar para las atenciones y cuidados de una señora con efectos secundarios de ICTUS. HORARIO: Lunes, miércoles y viernes: 18:30h a 21h Condiciones de la oferta **Fecha prevista de incorporación** 07-10-2025 **Tipo de...

Segundo/a Jefe/a de Cocina Central

hace 11 minutos


Orpesa, Castellón, España MAGIC WORLD A tiempo completo
de la oferta

ÚNETE A MAGIC HOTEL GROUP:

Alegrar, ilusionar, sorprender… hacer magia.

En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se suma a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería. Somos una compañía familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas, emocionantes y memorables.

Nuestra magia nace del compromiso, se alimenta de la hospitalidad genuina y cobra vida con cada detalle pensado para emocionar. Somos un grupo diverso, impulsado por un propósito compartido: aportar magia a la vida de las personas.

Con más de 4.480 habitaciones y un equipo humano formado por aproximadamente 5.000 profesionales, construimos cada día un entorno laboral basado en la confianza, el respeto y el entusiasmo compartido. Apostamos por un clima positivo donde cada persona se sienta valorada y parte de algo especial.

Además, contamos con el certificado de sostenibilidad Bioscore, que refuerza nuestro compromiso con un turismo responsable y con el cuidado del entorno.

Funciones del puesto

Apoya al Jefe/a de Cocina liderando y formando al equipo, asegurando recursos humanos y materiales, planificando el trabajo diario y supervisando estándares de calidad e higiene. Colabora en menús, gestiona quejas de clientes, coordina proveedores, controla escandallos y costos, verifica normativa APPCC, realiza breafings y participa en selección de personal, dando instrucciones claras para garantizar el servicio en tiempo y forma.

Requisitos

Curso/certificación de escuela de cocina y carnet de manipulador de alimentos obligatorio.

Conocimientos en APPCC y mínimo 2 años de experiencia en el puesto.

  • Valorable manejo de idiomas y nivel intermedio de Notes y Microsoft Office.
  • Experiencia en control y gestión de partidas: caliente, frío, postres y desayunos.
  • Especialidad en arroces y experiencia en hoteles vacacionales tipo buffet.
  • Experiencia con productos de 5ª gama.
  • Vehículo propio requerido.

Competencias: liderazgo, gestión de equipos multidisciplinares, orientación a clientes y resultados, planificación, organización, control y proactividad.

Contrato: fijo discontinuo, jornada completa

Turnos: rotativos, partidos, mañana o tarde.

Beneficio: flexibilidad horaria.

Detalles

  • Ubicación:

Oropesa del Mar, Comunidad Valenciana, España
- Tipo de Contrato:

Fijo discontinuo
- Tipo de jornada:

Jornada completa
- Vacantes:

2
- Modalidad de empleo:

Presencial