Empleos actuales relacionados con Segundo/a Jefe/a de Cocina Central - Orpesa, Castellón - Magic Hotel Group
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Segundo de cocina
hace 2 semanas
Orpesa, España Boga Tasca Restaurante A tiempo completoSegundo de cocina / Sous-chefBuscamos un Segundo de Cocina (Sous-chef) responsable, creativo y con capacidad de liderazgo que le guste cocinar con sazón y alma, sentido del detalle y lo artesano, gusto por hacer las cosas para incorporarse a nuestro equipo en Oropesa, bajo el Convenio Colectivo de Hostelería de la Provincia de Castellón.FuncionesSustituir...
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Sous-Chef Creativo y Líder de Cocina | Enfoque Calidad
hace 2 semanas
Orpesa, España Boga Tasca Restaurante A tiempo completoUn restaurante local en Oropesa del Mar busca un Segundo de Cocina (Sous-chef) creativo y responsable para unirse a su equipo. Las responsabilidades incluyen apoyar al chef ejecutivo, motivar al equipo y controlar los costes. Se requiere experiencia de mínimo 1-2 años y formación en hostelería. Se ofrecen condiciones acordes a los intereses personales....
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Orpesa/Oropesa del Mar, España Magic World A tiempo completoMagic World busca Segundo/a Jefe/a de Recepción para sus hoteles de 3 y 4* de Oropesa. Funciones; Apoyo al Jefe/a de Dpto. en la gestión de todos los aspectos y funciones del Dpto de Recepción. Ayudar y promover el mantenimiento de los estándares de calidad y servicio estipulados por la empresa. - Dar cobertura en ausencia del Jefe de Recepción en...
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Cuidadora de Personas Mayores
hace 1 semana
Orpesa/Oropesa del Mar, España Q.IDO CUIDADOS A DOMICILIO A tiempo completo**CUIDADOR/A RÉGIMEN INTERNO FIN DE SEMANA EN OROPESA** - _**Datos de la oferta**_ Desde Q.ido cuidados a domicilio buscamos emplear a un/a cuidador/a para los cuidados y atenciones de un señor con 80 años, buen paciente (no se queja y colabora), buen carácter. Patologías: cardiópata (lleva un DAI), diabético, Ictus sin secuelas físicas, sólo...
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Cuidadora de Personas Mayores
hace 2 semanas
Orpesa/Oropesa del Mar, España Q.ido cuidados a domicilio S.L A tiempo completo**CUIDADOR/A RÉGIMEN INTERNO FIN DE SEMANA EN OROPESA** Datos de la oferta Desde Q.ido cuidados a domicilio buscamos emplear a un/a cuidador/a para los cuidados y atenciones de un señor con 80 años, buen paciente (no se queja y colabora), buen carácter. Patologías: cardiópata (lleva un DAI), diabético, Ictus sin secuelas físicas, sólo cognitivas...
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Cuidadora de Personas Mayores
hace 1 semana
Orpesa/Oropesa del Mar, España Q.ido cuidados a domicilio S.L A tiempo completo**SUSTITUCIÓN CUIDADOR/A RÉGIMEN INTERNO EN OROPESA DEL MAR** Datos de la oferta Desde Q.ido cuidados a domicilio buscamos emplear a un/a cuidador/a para los cuidados y atenciones de un señor con 80 años, buen paciente (no se queja y colabora), buen carácter. Patologías: cardiópata (lleva un DAI), diabético, Ictus sin secuelas físicas, sólo...
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Auxiliar de Ayuda a Domicilio
hace 5 días
Orpesa/Oropesa del Mar, España Q.ido cuidados a domicilio S.L A tiempo completo**AUXILIAR DE AYUDA A DOMICILIO EN OROPESA** Datos de la oferta Desde Q.ido cuidados a domicilio buscamos emplear a un/a auxiliar para las atenciones y cuidados de una señora con efectos secundarios de ICTUS. HORARIO: Lunes, miércoles y viernes: 18:30h a 21h Condiciones de la oferta **Fecha prevista de incorporación** 07-10-2025 **Tipo de...
Segundo/a Jefe/a de Cocina Central
hace 29 minutos
ÚNETE A MAGIC HOTEL GROUP
Alegrar, ilusionar, sorprender… hacer magia.
En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se une a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería.
Somos una empresa familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas y memorables.
Nuestra magia nace del compromiso y la hospitalidad genuina, con más de 4.480 habitaciones y un equipo de 5.000 profesionales que comparten un entorno basado en la confianza, el respeto y el entusiasmo.
Contamos con el certificado Bioscore, reflejo de nuestro compromiso con la sostenibilidad y un turismo responsable.
BUSCAMOS:
En Magic World buscamos Segundo/a Jefe/a de Cocina Central: donde se centralizan todos los procesos para la elaboración de comidas de nuestros establecimientos hoteleros en Oropesa del Mar (Castellón).
Tendrás la oportunidad de desarrollarte en un ambiente dinámico y formar parte de una compañía en continuo crecimiento.
Funciones:
. Ayudar al Jefe/a de Cocina en sus funciones dentro de la cocina central, se encarga de administrar la brigada de cocina, teniendo que tener la función de líder. Liderazgo y supervisión del equipo de cocina (según directrices del rango superior).
. Preparación de grandes cantidades de comida que se distribuyen por los diferentes establecimientos.
· Asegurar medios humanos y materiales necesarios para llevar a cabo su misión.
· Elaboración de menús.
· Atender quejas y reclamaciones de clientes en su área.
· Planificación del trabajo.
· Supervisión de estándares de calidad.
· Realizar breafings periódicos para dar soporte a las necesidades del equipo.
· Comprobar cumplimiento diariamente de la normativa de APPCC
Requisitos:
· Curso-Certificación de escuela de cocina; Carnet de manipulador de alimentos (Obligatorio).
. Conocimiento de las prácticas en materia de APPCC.
. Experiencia mínima de 2 años en el puesto.
. Control y gestión de las partidas del caliente, frío, postres y desayunos.
. Experiencia trabajando con productos de 5ª gama.
. Valorable: conocimientos de idiomas y nivel intermedio de Notes, Microsoft Ofice.
Nos mueven:
-Compromiso que genera confianza y vínculos reales.
-Hospitalidad cercana y humana.
-Innovación que sorprende y emociona.
-Diversidad que enriquece y nos hace crecer.
Ofrecemos:
-Acceso digital a documentación laboral.
-Payflow para anticipos de nómina.
-VIP District con descuentos exclusivos.
-Ambiente laboral positivo y oportunidades de desarrollo.