Gerente de Restauración

hace 2 semanas

Madrid, Madrid, España Experta A tiempo completo

Para nuestro cliente, un prestigioso grupo de hostelería en Madrid, EXPERTA selecciona un Gerente de Restaurante para unirse a su equipo.

Funciones:

  • Gestionar y supervisar todas las operaciones del restaurante, incluyendo la atención al cliente, la calidad de los alimentos y bebidas, el servicio y el cumplimiento de los estándares de la empresa.
  • Planificar y coordinar la programación de los empleados, asegurando una adecuada cobertura del personal en todo momento.
  • Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria.
  • Supervisar la gestión de inventario y las compras de suministros, asegurando una correcta gestión de costos y un buen control de stock.
  • Desarrollar y mantener relaciones sólidas con proveedores y clientes, asegurando una experiencia positiva y satisfactoria para los clientes.
  • Realizar informes periódicos sobre el desempeño del restaurante y proponer mejoras para aumentar la eficiencia y la rentabilidad.

Perfil demandado:

  • Experiencia previa como Gerente de Restaurante o en una posición similar en el sector de hostelería.
  • Conocimientos sólidos en gestión de restaurantes, incluyendo operaciones, servicio al cliente, control de costos y gestión de personal.
  • Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y dirigir a un equipo.
  • Fuertes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar eficazmente con clientes, proveedores y empleados.
  • Orientación al detalle y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.

Oferta:

  • Contrato a tiempo completo con un salario competitivo.
  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa líder en el sector de hostelería.
  • Ambiente de trabajo dinámico y agradable.
  • Beneficios adicionales, como descuentos en comida y bebida en los restaurantes del grupo.

Aplica a la posición a través de nuestro portal de empleo o envía tu candidatura con Ref

  • Gerente local

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España HighDevelop A tiempo completo

    Buscamos para incorporación inmediata unGerente de Local en Madridpara uno de los grupos hosteleros de restauración y tiendas especializadas líder en su sector.Será responsable de gestionar económica y operativamente las diferentes unidades del local llevando un equipo de aproximadamente 50 personas.Funciones principalesGestionar el local de forma...

  • Director/a Operaciones Sector Restauración

    hace 2 días

    Madrid, Madrid, España About your talent A tiempo completo

    Desde About your talent, consultora especializada en selección de personal, nos encontramos en búsqueda de un/a "Director/a de Operaciones" que será responsable de liderar y optimizar todas las operaciones del grupo de restauración (4 locales), asegurando la excelencia en la experiencia del cliente, la rentabilidad y el cumplimiento de los estándares de...

  • Gerente de Promociones

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Marina de la Torre A tiempo completo

    Reconocida empresa del sector de Real Estate busca incorporar unGerente de Promociones. En dependencia del Director de Desarrollo Inmobiliario, se responsabilizará de la gestión de las promociones inmobiliarias asignadas, proporcionando a la Compañía de una visión del desarrollo de los proyectos inmobiliarios teniendo en cuenta todos sus aspectos...

  • Restauradores/as de piedra y pintura

    hace 3 días

    Madrid, Madrid, España Estudio Métodos de la Restauración (EMR) A tiempo completo

    Estamos ampliando nuestro equipoBuscamos varios/as restauradores/as especializados/as en piedra y pintura para Madrid.Requisitos:Experiencia mínima de 2 años en restauración de piedra y/o pintura .Curso de 20 horas en PRL (Prevención de Riesgos Laborales).Dominio de técnicas de restauración y conservación.Capacidad para trabajar de forma...

  • Gerente de área

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España HYPE A tiempo completo

    En Hype Buscamos Área Mánager¿Te apasiona la hostelería y el liderazgo de equipos?Estamos enplena expansiónbuscamos un/aArea Managercon experiencia gestionandovarios localesTu misión:Supervisar la operativa y el rendimiento de los locales.Liderar y motivar a los equipos.Controlar la rentabilidad y los costes.Asegurar la calidad y los estándares de la...

  • Gerente/a responsable comedor colectividades

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores...

  • Gerente de restaurante

    hace 2 días

    Madrid, Madrid, España La Martinuca A tiempo completo

    Buscamos **Responsables** para nuestros restaurantes, que lideren con cabeza y corazónEn **La Martinuca** no solo cocinamos tortillas.Creamos espacios donde nuestros/as clientes/as se sientan bienvenidos/as y cuidados/as.Creemos que un buen servicio puede cambiar el día de una persona Y que liderar un equipo no es solo cuadrar turnos o realizar pedidos:...

  • Gerente de restaurante

    hace 2 días

    Madrid, Madrid, España La Martinuca A tiempo completo

    EnLa Martinucano solo cocinamos tortillas.Creamos espacios donde nuestros/as clientes/as se sientan bienvenidos/as y cuidados/as. BuscamosResponsablespara nuestros restaurantes, que lideren con cabeza y corazónCreemos que un buen servicio puede cambiar el día de una persona Y queliderarun equipo no es solo cuadrar turnos o realizar pedidos: es inspirar,...

  • Albañil

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España TRABAJOS DE RESTAURACION SL A tiempo completo

    En Trabajos de Restauración S.L., empresa especializada en rehabilitación y restauración de edificios, buscamos albañil cualificado para incorporación a nuestro equipo de obra.Funciones:Ejecución de trabajos de albañilería en obras de rehabilitación y restauración.Reparación de fachadas, muros, cubiertas y acabados interiores.Manejo de...

  • director/a gastronómico/a para restaurante en madrid

    hace 3 días

    Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Buscamos un/a Director/a Gastronómico/a para liderar uno de nuestros espacios más representativos en la zona Bernabéu, donde la gastronomía se expresa con autenticidad y un estilo actual. Nuestra propuesta combina cocina tradicional actualizada, producto de origen y de primera calidad, en un entorno que integra barra, sala y un ambiente cosmopolita.El...