Empleos actuales relacionados con Jefe/a de cocina para hotel 4 familiar - Santa Susanna, Barcelona - -f7e6-46e3-9e2d-7d24a4fdee06

  • Segundo/a de cocina

    hace 1 semana

    Santa Susanna, Barcelona, España ALEGRIA HOTELS A tiempo completo

    ALEGIA Hotels busca incorporar a su equipo un/a Segundo/a de Cocina con una sólida trayectoria y pasión por la gastronomía para unirse a nuestro hotel vacacional de 4 estrellas. Si posees experiencia demostrable, un alto nivel de organización y te desenvuelves con soltura en entornos dinámicos, esta es tu oportunidad para crecer profesionalmenteComo...

  • Personal de cocina

    hace 1 semana

    Santa Susanna, Barcelona, España ALEGRIA Group A tiempo completo

    Únete al equipoEn ALEGRIA Hotels buscamos profesionales proactivos y comprometidos con ganas de trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos como desees.BuscamosAyudantes de Cocina, Fregaplatos, para...

  • Ayudante cocina

    hace 1 día

    Santa Susanna, Barcelona, España ALEGRIA Group A tiempo completo

    Únete al equipoEn ALEGRIA Hotels buscamos profesionales proactivos y comprometidos con ganas de trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos como desees.BuscamosAyudantes de Cocinapara nuestros hoteles...

  • Cocinero/a de Hotel

    hace 3 días

    Santa Susanna, Barcelona, España ALEGRIA HOTELS A tiempo completo

    ALEGRIA Group busca incorporar un/a Cocinero/a de Hotel con al menos 2 años de experiencia para unirse a nuestro equipo en un entorno hotelero vacacional. Si te apasiona la gastronomía, disfrutas del turismo y tienes experiencia en showcooking y buffets, esta es tu oportunidad.Funciones del Puesto:Preparación y presentación de platos según los...

  • Camarero/a comedor y bar

    hace 1 día

    Santa Susanna, Barcelona, España ALEGRIA Group A tiempo completo

    Únete al equipoUbicación:Costa Maresme – Santa SusannaJornada:CompletaTipo de contrato:Fijo discontinuoEn ALEGRIA Hotels buscamos profesionales proactivos y comprometidos con ganas de trabajar en un gran equipo.Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con...

  • Recepcionistas de noche

    hace 6 días

    Santa Susanna, Barcelona, España ALEGRIA HOTELS A tiempo completo

    Alegria Hotels busca incorporar un/a Recepcionista de Noche para nuestro hotel vacacional de 4 estrellas. Si tienes experiencia previa y buscas un entorno dinámico y con oportunidades de crecimiento, esta es tu oportunidadFunciones del puesto:Atención al cliente: Serás el punto de contacto principal para nuestros huéspedes durante el turno de noche,...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas

    Santa Coloma de Gramenet, Barcelona, España La Brasa Roja A tiempo completo

    La Brasa Roja, restaurante especializado en comida peruana, busca incorporar a su equipo un Ayudante de Cocina para jornada completa o media jornada en uno de nuestros locales. La persona seleccionada trabajará de forma activa en la preparación y elaboración de platos típicos de la gastronomía peruana, contribuyendo a garantizar que cada comida se sirva...

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    Santa Coloma de Gramenet, Barcelona, España La Brasa Roja A tiempo completo

    La Brasa Roja, restaurante especializado en comida peruana, busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a para jornada completa o media jornada en uno de nuestros locales. La persona seleccionada será responsable de la elaboración de platos tradicionales peruanos de alta calidad, asegurando que cada comida sea deliciosa y cumpla con los estándares de sabor...

  • Camarero

    hace 2 semanas

    Santa Coloma de Gramenet, Barcelona, España La Brasa Roja A tiempo completo

    La Brasa Roja, restaurante especializado en comida peruana, busca incorporar a su equipo un/a Camarero/a para jornada completa o media jornada en uno de nuestros locales. La persona seleccionada será responsable de ofrecer un servicio excepcional al cliente, asegurando que cada cliente disfrute de la experiencia gastronómica única que ofrecemos. Buscamos...

  • Mechanical Filling Engineer

    hace 2 semanas

    Santa Perpètua de Mogoda, Barcelona, España Volpak, a Coesia company A tiempo completo

    About VolpakVolpakis a leading organization headquartered in Santa Perpétua de Mogoda, Spain.As a key player in pouch-type packaging for over 40 years, we specialize in designing horizontal form-fill-seal, vertical multi-lane, and cartoning machines.Our business portfolio encompasses a wide range of innovative solutions in consumer goods products, such as...

Jefe/a de cocina para hotel 4 familiar

hace 2 semanas

Santa Susanna, Barcelona, España -f7e6-46e3-9e2d-7d24a4fdee06 A tiempo completo

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina altamente experimentado/a para uno de nuestros hoteles en la Costa del Maresme, especializado en buffet y ambiente familiar. Este puesto requiere liderazgo, organización y capacidad de coordinación de un equipo experimentado y estable. El/la candidato/a trabajará en estrecha colaboración con nuestro Chef Corporativo.

Responsabilidades principales:

  • Coordinar y supervisar todas las operaciones de la cocina, asegurando un servicio tranquilo, ordenado y limpio.
  • Gestionar y motivar al equipo de cocina, fomentando la cohesión.
  • Planificar menús y asegurar la calidad de los platos servidos a clientes y empleados.
  • Coordinarse con el Chef Corporativo para implementar procesos, estándares y mejoras continuas.
  • Controlar aprovisionamiento, almacenamiento y correcto uso de los alimentos.
  • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Colaborar con dirección en la optimización de procesos y eficiencia del servicio.
  • Participar en las formaciones internas para fidelizar y asegurar cantera.

Ofrecemos:

  • Incorporación en 2026 a un equipo sólido y profesional.
  • Oportunidades de desarrollo dentro del grupo hotelero.
  • Coordinación inicial con el Jefe Corporativo para asegurar transición y continuidad de estándares.
  • Ambiente de trabajo colaborativo.
  • Salario acorde al puesto de trabajo + incentivo según objetivos.

Requisitos mínimos:

  • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina en hoteles de gran tamaño y buffet similar.
  • Capacidad de liderar equipos grandes y diversos, respetando la experiencia de los empleados veteranos.
  • Excelentes habilidades de planificación y organización.
  • Conocimiento avanzado de normas de higiene y seguridad alimentaria, así como de alérgenos e intolerancias.
  • Habilidad para trabajar bajo presión y mantener un servicio fluido y eficiente.
  • Actitud proactiva, resolutiva y con capacidad de motivar al equipo.

Se valorará:

  • Experiencia en coordinación de menús para empleados.
  • Conocimientos en cocina internacional y adaptabilidad a dietas especiales.
  • Capacidad de formación de personal y transmisión de buenas prácticas.
  • Residencia cercana al puesto de trabajo.