segundo de cocina

hace 6 días

Boadilla del Monte, Madrid, España Grupo El Escondite A tiempo completo

En el Grupo El Escondite seguimos creciendo, y lo hacemos con sabor. Buscamos incorporar un/a SEGUNDO DE COCINA CON EXPERIENCIA para uno de nuestros restaurantes en Madrid, Apostamos por el producto, el ritmo de cocina bien organizada y un equipo que comparte pasión por la hostelería.

¿QUE BUSCAMOS?

Un/a cocinero/a que domine las funciones propias del puesto, con iniciativa, compromiso y experiencia trabajando en cocinas dinámicas. Si te mueve la cocina y quieres formar parte de un grupo con proyección, esta es tu oportunidad.

Ubicación: Madrid Centro

Jornada: Completa

Contrato: Indefinido

Horario: Turnos partidos y continuos

Incorporación: Inmediata

SALARIO: 1.600€ NETOS

Responsabilidades

  • Preparación y ejecución de la mise en place
  • Elaboración de platos según receta
  • Montaje, cocción y emplatado en cocina caliente y fría
  • Salida de comandas con agilidad y limpieza
  • Control de stock, rotación de producto y pedidos
  • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y APPCC
  • Coordinación con compañeros de cocina y sala en servicio

Requisitos

  • Experiencia mínima de 3 años como cocinero
  • Conocimiento sólido de cocina caliente y fría
  • Agilidad y capacidad de trabajo en equipo
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos
  • Incorporación inmediata
  • Formación en cocina o carnet de manipulador

Que Ofrecemos

  • Contrato indefinido desde el primer día
  • Jornada completa con horarios rotativos
  • Incorporación inmediata a un grupo en expansión
  • Buen ambiente y cultura de equipo
  • Formación interna y posibilidad de crecimiento profesional
  • Salario competitivo, según experiencia y convenio de hostelería

Únete a un equipo donde la pasión por la cocina es el ingrediente principal

  • Segundo de cocina

    hace 1 día

    Oropesa del Mar, España Boga Tasca Restaurante A tiempo completo

    Segundo de cocina / Sous-chefBuscamos un Segundo de Cocina (Sous-chef) responsable, creativo y con capacidad de liderazgo que le guste cocinar con sazón y alma, sentido del detalle y lo artesano, gusto por hacer las cosas para incorporarse a nuestro equipo en Oropesa, bajo el Convenio Colectivo de Hostelería de la Provincia de Castellón.FuncionesSustituir...

  • Segundo de cocina

    hace 2 días

    Oropesa del Mar, España Boga Tasca Restaurante A tiempo completo

    Segundo de cocina / Sous-chef Buscamos un Segundo de Cocina (Sous-chef) responsable, creativo y con capacidad de liderazgo que le guste cocinar con sazón y alma, sentido del detalle y lo artesano, gusto por hacer las cosas para incorporarse a nuestro equipo en Oropesa, bajo el Convenio Colectivo de Hostelería de la Provincia de Castellón. Funciones...

  • Segundo de cocina

    hace 2 días

    Oropesa del Mar, España Boga Tasca Restaurante A tiempo completo

    Segundo de cocina / Sous-chef Buscamos un Segundo de Cocina (Sous-chef) responsable, creativo y con capacidad de liderazgo que le guste cocinar con sazón y alma, sentido del detalle y lo artesano, gusto por hacer las cosas para incorporarse a nuestro equipo en Oropesa, bajo el Convenio Colectivo de Hostelería de la Provincia de Castellón. Funciones...

  • Segundo/a Jefe/a de Cocina Central

    hace 6 días

    Oropesa del Mar, España Magic Hotel Group A tiempo completo

    ÚNETE A MAGIC HOTEL GROUP Alegrar, ilusionar, sorprender… hacer magia.En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se une a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería.Somos una empresa familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas y memorables.Nuestra magia nace del compromiso y la...

  • Segundo/a Jefe/a de Cocina Central

    hace 7 días

    Oropesa del Mar, España Magic Hotel Group A tiempo completo

    ÚNETE A MAGIC HOTEL GROUPAlegrar, ilusionar, sorprender… hacer magia.En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se une a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería.Somos una empresa familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas y memorables.Nuestra magia nace del compromiso y la...

  • Cocinero/a de Restaurante

    hace 2 semanas

    Boadilla del Monte, España Cliente Zero A tiempo completo

    Seleccionamos varios perfiles de cocina para trabajar en Boadilla del Monte en un nuevo local que está abriendo en la zona de la Avenida del Infante Don Luis. El proyecto lleva en marcha desde hace 1 año y medio en San Sebastián de los Reyes donde ha tenido muy buena acogida y ahora este es el segundo local que abren en una ubicación muy buena y con...

  • Líder de Cocina Central — Gestión de brigada y menús

    hace 7 días

    Oropesa del Mar, España Magic Hotel Group A tiempo completo

    Una empresa hotelera familiar busca un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina Central en Oropesa del Mar. La persona se encargará de ayudar en la gestión de la cocina, supervisar el equipo y garantizar estándares de calidad en la preparación de comidas. Es imprescindible contar con formación en cocina, certificación de manipulación de alimentos y experiencia...

  • Líder de Cocina Central — Gestión de brigada y menús

    hace 6 días

    Oropesa del Mar, España Magic Hotel Group A tiempo completo

    Una empresa hotelera familiar busca un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina Central en Oropesa del Mar. La persona se encargará de ayudar en la gestión de la cocina, supervisar el equipo y garantizar estándares de calidad en la preparación de comidas. Es imprescindible contar con formación en cocina, certificación de manipulación de alimentos y experiencia...

  • Sous-Chef Creativo y Líder de Cocina | Enfoque Calidad

    hace 2 días

    Oropesa del Mar, España Boga Tasca Restaurante A tiempo completo

    Un restaurante local en Oropesa del Mar busca un Segundo de Cocina (Sous-chef) creativo y responsable para unirse a su equipo. Las responsabilidades incluyen apoyar al chef ejecutivo, motivar al equipo y controlar los costes. Se requiere experiencia de mínimo 1-2 años y formación en hostelería. Se ofrecen condiciones acordes a los intereses personales....

  • Sous-Chef Creativo y Líder de Cocina | Enfoque Calidad

    hace 2 días

    Oropesa del Mar, España Boga Tasca Restaurante A tiempo completo

    Un restaurante local en Oropesa del Mar busca un Segundo de Cocina (Sous-chef) creativo y responsable para unirse a su equipo. Las responsabilidades incluyen apoyar al chef ejecutivo, motivar al equipo y controlar los costes. Se requiere experiencia de mínimo 1-2 años y formación en hostelería. Se ofrecen condiciones acordes a los intereses personales....