Camarero/a (Arabella Golf Mallorca)

hace 1 semana

Palma, Baleares, España Arabella Golf Resort Mallorca A tiempo completo

Es la persona encargada de realizar la puesta a punto del comedor restaurante, atender y servir a los clientes, cumpliendo las normas establecidas en cada situación y utilizando las técnicas e instrumentos necesarios con el objeto de alcanzar el máximo nivel de calidad y rentabilidad de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad.

Mantendrá una buena relación con clientes y asociados.

FUNCIONES PRINCIPALES

Asesorar sobre bebidas, prepararlas y presentarlas.

Presentar platos a la vista del cliente.

Preparar las áreas de trabajo para el servicio.

Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas.

Elaborar para consumo viandas sencillas.

Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio.

Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección.

Realizar trabajos a la vista del cliente tales como flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc.

Podrá coordinar y supervisar los cometidos propios de la actividad de su Área.

Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición.

Podrá atender reclamaciones de clientes.

Preparar todo tipo de bebidas.

Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes.

Preparar diferentes tipos de cócteles y bebidas combinadas.

Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompañamientos.

Reposición de material, bebidas y otros.

Inventario de material, bebidas, stock, etc.

FUNCIONES AUXILIARES
Colaborar con el jefe de comedor en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales.

Colaborar con el montaje, servicio y desmontaje de banquetes.

Participar en las reuniones que sean requeridas.

Requisitos:

Formación:
Módulo especializado en servicio de Restaurante, formación de nivel FP II de Hostelería.

Experiencia:
1 – 2 años en puesto similar en restaurante a la carta u hotel de categoría similar.

CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS DEL PUESTO, CAPACIDADES Y HABILIDADES
Trabajar de forma responsable conociendo todos los recursos disponibles en la compañía.

Manejar correctamente el tiempo y agenda de trabajo para conseguir los objetivos establecidos por la Dirección.

Asegurar la confidencialidad de los datos personales de los clientes.

Conocer y llevar a cabo una adecuada política de seguridad y salud laboral.

Conocer la carta de comidas y bebidas ofertada a los clientes del establecimiento.

Conocer los vinos y otros extras a ofrecer a los clientes del establecimiento.

Auto aprendizaje de nuevas habilidades identificadas como necesarias en el puesto.

Promover y participar en la formación de los nuevos asociados del departamento de restauración.

Demostrar un conocimiento de la importancia del lenguaje no verbal en la comunicación e interacción con otros.

Demostrar unos estándares de presencia impecables.

Dominio de Microsoft Office XP y Micros.

Español e Inglés.

Conocimiento de Micros recomendable

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  • Agente de reservas

    hace 7 días

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    OBJETIVO DEL PUESTOEs la persona responsable de gestionar las reservas de grupos.FUNCIONES PRINCIPALESReservas telefónicas de TTOO, grupos o de clientes privados.Gestión de reservas por e-mail, faxes, directas, etc…Gestión de pre-reserva de las oficinas de ventas de los hoteles para grupos Castillo Hotel Son Vida, Sheraton y Mardavall.Organizar las...

  • Socorrista (Castillo Hotel Son Vida)

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Arabella Golf Resort Mallorca A tiempo completo

    MISIÓNObservar /Vigilar el área de piscinas durante el horario de apertura de las mismas, asistir en caso necesario a los clientes.FUNCIONES ESENCIALESMantener la zona de piscina en perfecto estadoRealizar controlar el ph y niveles de cloro de las piscinas, si se requiereRevisión del material de primeros auxiliosSeguir los procedimientos y políticas de...

  • Agente de reservas

    hace 7 días

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  • F&B Coordinator

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Arabella Golf Resort Mallorca A tiempo completo

    POSITION PURPOSEProvides administrative and operational support to the Ass. F&B Director and F&B Director for day to day food and beverage operations.Essential FunctionsTo advise the F&B Director or the Assistant to F&B Director of guest comments or complaints and to initiate a response or resolved them.To provide administrative support to the F&B...

  • Recepcionista Spa

    hace 6 días

    Palma, Baleares, España Arabella Golf Resort Mallorca A tiempo completo

    POSITION PURPOSEThe job of the Spa Receptionist is to courteously greet customers who come to the spa. Their duties also entail managing the office and also follow the duties of a receptionist. Spa receptionists mostly work in resorts, hotels and private spas. They have to answer all the queries put forward by customers and guide them about the spa treatment...

  • Oficial de Servicios Técnicos

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Arabella Golf Resort Mallorca A tiempo completo

    MISIÓNAsegurar el funcionamiento eficiente de los equipos e instalaciones técnicas del Hotel, así como ejecutar las reparaciones de los aparatos, instalaciones y sistemas según parte de trabajo.FUNCIONES ESENCIALESConocimiento sólido de los procedimientos operativos del hotelReparación de los equipos e instalaciones técnicasRealización del...

  • Se necesita camarer@ para Bar cafetería

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Bonaona surf schooll Mallorca A tiempo completo

    Se busca camarer@ para bar en Can Pastilla (Palma)Bar Bonaona, ubicado a pie de playa, busca incorporar a su equipo un/a camarer@ con experiencia.Requisitos:Imprescindible nivel de inglésActitud positiva y capacidad para trabajar en equipoExperiencia previa en el puestoDisponibilidad inmediataOfrecemos:Trabajo en un ambiente dinámico frente al marHorarios...

  • Recepcionista Rent a Car

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Autos Mallorca rent a car A tiempo completo

    Descripción de la empresaAutos Mallorca es una empresa familiar con más de 40 años de experiencia en el sector del alquiler de vehículos sin conductor, especializada en ofrecer un servicio integral a turistas que visitan Mallorca. Nos diferenciamos por brindar un trato cercano y personalizado, priorizando siempre la calidad y la tranquilidad de nuestros...

  • Camarero de sala y terraza

    hace 6 días

    Palma, Baleares, España AMOPIZZA A tiempo completo

    Se busca CAMARERO/A DE SALA PROFESIONALRestaurante de alta calidad en El Molinar – Palma de Mallorca busca camarero/a de sala con experiencia consolidada, acostumbrado/a a trabajar con ritmo, excelencia y atención al detalle.Requisitos imprescindibles:Experiencia mínima de 3–5 años en sala profesionalDominio absoluto de la bandejaCapacidad de venta y...