Maitre

hace 1 día

Palma, Baleares, España GPRO Hotel Valparaíso Palace & Spa A tiempo completo

En
GPRO Valparaíso Palace
, hotel de referencia en el sector del lujo y el bienestar, buscamos incorporar un/a
Maître
con experiencia para liderar el área de restauración y garantizar una experiencia gastronómica excelente a nuestros huéspedes. La persona seleccionada será
responsable de gestionar el servicio en las áreas de comida y bebida, asegurando la excelente atención al cliente en nuestros restaurantes y zonas de eventos. Supervisará al equipo, organizará turnos de trabajo, y se encargará de garantizar una experiencia gastronómica inolvidable.

Este es un puesto de tiempo completo y se llevará a cabo de manera presencial en nuestras instalaciones en Palma.

Funciones principales

  • Organización, coordinación y supervisión del servicio en restaurantes y eventos del hotel.
  • Gestión y liderazgo del equipo de sala, asegurando altos estándares de calidad y servicio.
  • Atención personalizada al cliente, resolución de incidencias y fidelización de huéspedes.
  • Coordinación con cocina y otros departamentos para garantizar un servicio fluido.
  • Control de reservas, turnos de trabajo y correcta presentación de las salas.
  • Formación y motivación del personal a su cargo.

Requisitos

  • Experiencia mínima de 3 años como Maître o Jefe/a de Sala, preferiblemente en hoteles de 4* o 5*.
  • Formación en Hostelería, Turismo o similar.
  • Nivel alto de español e inglés (se valorarán muy positivamente otros idiomas).
  • Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al cliente.
  • Capacidad de organización, trabajo en equipo y toma de decisiones.
  • Conocimiento y experiencia en la gestión de comida y bebida, asegurando la presentación y calidad del servicio gastronómico.
  • Capacidad para implementar estrategias de ventas que impulsen los ingresos y detecten oportunidades de negocio.

Se ofrece

  • Incorporación a un hotel de prestigio
  • Contrato estable y condiciones competitivas según valía.
  • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional.
  • Beneficios sociales

  • Maitre

    hace 1 día

    Palma, Baleares, España Grupo Piñero A tiempo completo

    En Terreno Barrio Hotel creemos que la gastronomía también se siente.Buscamos un/a Maitre para Destape, nuestro restaurante con hotel: un lugar de bienvenida, atrevido, abierto y divertido; consciente de su herencia y, al mismo tiempo, moderno, transgresor y cosmopolita. Una cocina libre y sin encorsetamientos, donde pasado y presente, y lo local y lo de...

  • Maitre

    hace 1 día

    Palma, Baleares, España Terreno Barrio Hotel A tiempo completo

    En Terreno Barrio Hotel creemos que la gastronomía también se siente.Buscamos un/aMaitreparaDestape, nuestro restaurante con hotel: un lugar de bienvenida, atrevido, abierto y divertido; consciente de su herencia y, al mismo tiempo, moderno, transgresor y cosmopolita. Una cocina libre y sin encorsetamientos, donde pasado y presente, y lo local y lo de...

  • Maitre

    hace 1 día

    Palma, Baleares, España Grupo Piñero A tiempo completo

    En Terreno Barrio Hotel creemos que la gastronomía también se siente.Buscamos un/a Maitre para Destape, nuestro restaurante con hotel: un lugar de bienvenida, atrevido, abierto y divertido; consciente de su herencia y, al mismo tiempo, moderno, transgresor y cosmopolita. Una cocina libre y sin encorsetamientos, donde pasado y presente, y lo local y lo de...

  • Segundo/a Maitre

    hace 3 días

    Palma, Baleares, España Hipotels - Hotels & Resorts A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo de Comedor en HipotelsEn Hipotels, una empresa líder con más de 50 años en el sector hotelero, valoramos la diversidad y el talento, creando un equipo comprometido con la excelencia en el servicio, la cercanía al cliente y la atención personalizada. Si buscas un entorno donde tu crecimiento profesional se combine con el placer de...

  • Segundo/a maitre

    hace 3 días

    Palma, Baleares, España Mac Hotels A tiempo completo

    ¿Ya te has planteado cómo quieres empezar la próximatemporada 2026? ¿Buscas un nuevo reto donde puedas seguir creciendo profesionalmente? Si eres una persona que le apasiona elmundo de F&B y te gustaría profesionalizar tu carrera, esta es tu oportunidadEn Pure Salt Luxury Hotels, estamos en búsqueda de un/a Segundo/a maitre para nuestro singular...

  • Segundo/a maitre

    hace 3 días

    Palma, Baleares, España Mac Hotels A tiempo completo

    ¿Ya te has planteado cómo quieres empezar la próxima temporada 2026? ¿Buscas un nuevo reto donde puedas seguir creciendo profesionalmente? Si eres una persona que le apasiona elmundo de F&B y te gustaría profesionalizar tu carrera, esta es tu oportunidadEn Pure Salt Luxury Hotels, estamos en búsqueda de un/a Segundo/a maitre para nuestro singular...

  • Restaurant Supervisor

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá"Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia.¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con nosotros?RECUERDA: Antes...

  • Restaurant Supervisor

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá"Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia.¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con nosotros?RECUERDA:Antes...

  • Buscamos Talento para nuestros Hoteles en Mallorca y Menorca

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España ANNUA Signature Hotels A tiempo completo

    Buscamos Talento para Nuestros Hoteles en Mallorca y MenorcaEnAnnua Signature Hotels, creemos que un hotel con alma se construye gracias a las personas que lo hacen posible. Cada gesto, cada detalle y cada experiencia suman para crear momentos que dejan huella en quienes nos visitan.Por ello, buscamos incorporarprofesionales apasionados, comprometidos y con...

  • Jefe/A De Sector Restaurante

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España AA Hotels & resorts Egypt A tiempo completo

    Política de Privacidad Información adicional sobre tratamiento de datos personales**El responsable del tratamiento de sus datos es Barceló Gestión Hotelera, S.L. (en adelante, "BGH) con domicilio social en c/ José Rover Motta, 27, *****, de Palma. Si tiene alguna consulta relativa a protección de datos puede dirigirse al delegado de protección de...