Empleos actuales relacionados con Director de restaurante - Madrid, Madrid - El Pimiento Verde


  • Madrid, Madrid, España WTW A tiempo completo

    DescriptionTareas: Gestión de las notas de gastos de diferentes empleados Apoyo con documentación: impresión, escaneado, encuadernado, fotocopias, tomar notas de reunión y preparación de actas…Apoyo en la configuración de documentos y presentaciones Ayuda en las salas durante las visitas (reserva de salas, verificar el correcto funcionamiento de...

  • Consultor Contabilidad

    hace 4 días


    Madrid, Madrid, España Vie De Comptable by HappyCab A tiempo completo

    SORECO est un cabinet d'experts-comptables et d'avocats français basés à Madrid, Barcelone, Lisbonne, Milan et Turin.Cabinet leader dans les services aux sociétés françaises et étrangères, nous sommes spécialisés dans la création de société en Espagne, au Portugal et en Italie ainsi que dans le suivi comptable, fiscal, social et juridique des...

  • Sales Manager EE

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España GreenYellow A tiempo completo

    About GreenYellowSince 2007, GreenYellow brings its expertise to be the allied of its clients in energy transition. GreenYellow offers to local SMEs and International Corporation adapted solutions for energy efficiency and green energy production thanks to the know-how of its 550 employees in 4 continents (GreenYellow has established teams in France, Latin...


  • Madrid, Madrid, España Vie De Comptable by HappyCab A tiempo completo

    SORECO est un cabinet d'experts-comptables et d'avocats français basés à Madrid, Barcelone, Lisbonne, Milan et Turin.Cabinet leader dans les services aux sociétés françaises et étrangères, nous sommes spécialisés dans la création de société en Espagne, au Portugal et en Italie ainsi que dans le suivi comptable, fiscal, social et juridique des...

  • Senior Personal Assistant

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Vodafone A tiempo completo

    Would you like to be part of our new adventure? Vodafone Group launched its new technological HUB in 2021, an international center of excellence dedicated to research and development of technical solutions, such as Secure Networks, 5G and 6G development, Open RAN, IoT, MPN & MEC and UCC for Vodafone Business, platforms and enterprise solutions.This...

  • Assistant Outlet Manager

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Jumeirah A tiempo completo

    DescriptionAbout Jumeirah & the Hotel:Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties across the Middle East, Africa, Europe and Asia. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned...

  • Sales, Events

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España IHG A tiempo completo

    DescriptionAbout Us Kimpton Aysla Mallorca is a sanctuary of calm and well-being, nestled among the lush foliage of sunny southern Mallorca. A progressive take on country-club life, where active leisure meets utter relaxation, and touches of tradition blend with modern values. This is modern lifestyle lux – Mallorca style. Why We're Here We believe...


  • Madrid, Madrid, España Embat A tiempo completo

    Was ist Embat?Embat ist eines der am schnellsten wachsenden Startups in Europa. Embat wurde 2021 in Spanien gegründet und entwickelt die beste Lösung für mittelständische und große Unternehmen, um ihre Finanzen zu planen und ihren Cashflow in Echtzeit zu überwachen.Unsere Mission ist es, ein SaaS-Produkt zu entwickeln, das Technologie und exzellenten...


  • Madrid, España Restaurante A tiempo completo

    Overview Grupo hostelero en expansión busca Director / a de Restaurante para la apertura de un nuevo concepto de fast food en el centro de Barcelona.Responsibilities Gestión integral del restaurante desde la apertura Dirección y coordinación del equipo Control de operaciones, ventas y costes Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del...


  • Madrid, España Restaurante A tiempo completo

    Un establecimiento de comida rápida en el centro de Barcelona busca un/a Director/a para gestionar la apertura y operaciones diarias del nuevo restaurante. El candidato/a ideal tendrá experiencia previa en un rol similar y debe ser capaz de liderar un equipo, asegurar la calidad del servicio y cumplir con las normas del sector. Se ofrece un contrato...


  • Madrid, España Restaurante A tiempo completo

    Un restaurante en expansión busca un Director/a de Restaurante para la apertura de un nuevo concepto de fast food en el centro de Barcelona. Se requiere experiencia como director/a o gerente en restauración fast food, capacidad de liderazgo y un perfil orientado a resultados. El puesto ofrece un contrato indefinido de 40h semanales. Se valorará la...


  • Madrid, España Restaurante en Vigo A tiempo completo

    Overview ¿Te apasiona la restauración y liderar equipos? ¿Quieres comenzar una carrera como gerente de restaurante?Para un restaurante de referencia especializado en pescado en Vigo, buscamos Gerente de Restaurante con visión de negocio, rigor operativo y gusto por el servicio al cliente.ResponsibilitiesMarketing, RRSS y ventas.Compras y relación con...

  • Director/a de Restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid, España Grupo de restauración A tiempo completo

    OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE. ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral!. En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? Gestión integral del...

  • Director/a de Restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid, España Grupo de restauración A tiempo completo

    OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE. ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral!. En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? Gestión integral del...


  • Madrid, España Umami Projects A tiempo completo

    Director/a de Restaurante – Proyecto de alto volumen (Provincia de Burgos)Este es un puesto exigente, pensado para profesionales que disfrutan del ritmo alto, la toma de decisiones diaria y la responsabilidad directa sobre el negocio.Seleccionamos un/a Director/a de Restaurante para un grupo de restauración con presencia nacional e internacional,...

  • Director de restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid, España JR Spain A tiempo completo

    Somos un grupo dedicadas a la hostelería y el ocio que actualmente se encuentra en proceso de expansión y crecimiento. Estamos en la búsqueda de un/a director/a para un restaurante de próxima apertura. Cómo Director de Restaurante tu rol se basará en: Liderar el desarrollo profesional de uno mismo y de los demás atrayendo y reteniendo talentos,...


  • Madrid, España Metric Market A tiempo completo

    En Metric Market buscamos incorporar un/a Director/a de Restaurante que lidere el proyecto en el día a día, garantizando la mejor experiencia para el cliente y una gestión eficiente del equipo y del negocio. ResponsabilidadesGestión integral del restaurante (operativa diaria, equipo, sala y cocina). Liderar, coordinar y motivar al equipo (formación,...


  • Madrid, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    En GRUPO SIBUYA Buscamos un / a Director / a de Restaurante con experiencia en hostelería, actitud proactiva y pasión por la gestión y el servicio. Si te gusta liderar equipos y hacer que el restaurante funcione como un reloj, ¡este es tu sitio!FuncionesGestión integral del restaurante y su operativa diaria.Liderar, organizar y motivar al equipo de...

Director de restaurante

hace 2 horas


Madrid, Madrid, España El Pimiento Verde A tiempo completo

Buscamos director/a de sala o responsable de área en los dos restaurantes "El Gran Asador Lecanda" en Madrid.

Tu principal objetivo será liderar al equipo de sala durante los servicios diarios y garantizar a nuestros clientes una experiencia excelente, basada en nuestros dos pilares fundamentales: la óptima presentación en mesa de un producto cuidadosamente elaborado y un alto estándar de protocolo en el servicio.

Habilidades requeridas

Experiencia mínima de 2 años en puestos de responsabilidad operativa.

Compromiso y respeto por la profesión hostelera.

Buena comunicación interpersonal.

Cortesía y profesionalismo en el trato con los clientes.

Conocimiento probado de protocolos de servicio y capacidad formadora y motivadora.

Habilidad comercial y orientación a resultados.

Visión de objetivos, alto nivel de exigencia y toma de decisiones

Experiencia en implantación de procesos y planificación estratégica .

Conocimiento y manejo de herramientas de gestión hostelera.

Conocimiento de enología y estudios en restauración (valorable)

Dominio en inglés (valorable) así como de cualquier otro idioma.

Objetivos

Supervisión general del local ( limpieza y ambiente)

Buen uso de los materiales y herramientas de servicio

Control de costes e incremento del ticket medio

Planificación, dirección y supervisión de las operaciones diarias de los restaurantes.

Supervisión el cumplimiento de las tareas pautadas para los miembros del equipo de sala

Análisis de resultados de cada puesto (rentabilidad, incremento de ventas, rotación de personal,

satisfacción del cliente, etc) y propuesta de mejoras

Cumplimiento de la normativa sanitaria, laboral y de seguridad.

Colaboración con la dirección para garantizar la cohesión entre las diferentes áreas

Funciones

Gestión del equipo de sala (diseño horarios, distribución de rangos y de tareas de apertura, guardia y cierre)

Acogida, formación y supervisión de las nuevas incorporaciones de sala.

Revisión y corrección del uniforme, higiene y buena presencia del equipo, previo de su incorporación al servicio.

Revisión y estandarización de procesos de trabajo.

Implicación, coordinación y supervisión diaria de los servicios de almuerzos y cenas.

Auditoría y análisis crítico para la mejora del estándar de servicio

Supervisión de pedidos y rotación del stock.

Mantenimiento del orden de almacenes e instalaciones

Coordinación de la comunicación con otros departamentos.

Reportes regulares de incidencias a dirección.

Se ofrece:

Excelente retribución (fija + incentivos) según tu experiencia e implicación.

Oportunidades de desarrollo y promoción dentro de un Grupo Hostelero consolidado y en pleno crecimiento.

Un ambiente de trabajo dinámico y motivador.

Condiciones laborales y de conciliación competitivas respecto a otros grupos del sector.

Valoramos la importancia del bienestar y el descanso como garantías de una alta productividad.