Empleos actuales relacionados con Jefe de cocina - Sevilla, Sevilla - Le Room Service
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Jefe/a de compras
hace 2 semanas
Sevilla, Sevilla, España Minor Hotels A tiempo completoMinor Hotels - Southern EuropeSevillaExperienciaNo se requiere experiencia- ### SalarioRetribución sin especificar- - ### Área - Puesto **Compras, logística y transporte**- Jefe/a de ComprasCategoría o nivelMandos Intermedios - - ### Vacantes1- ### Inscritos0- - ### Contrato Contrato IndefinidoJornadaCompletaProceso de selección continuo.FuncionesComo...
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Camarero/a de Sala
hace 1 semana
Sevilla, Sevilla, España La Mar Nuestra Sevilla A tiempo completoEn El Pan Restaurante Restaurante combinamos las mejores carnes a la parrilla con la tradicional cocina sevillana y andaluza. Formamos parte de un grupo hostelero en plena expansión.Buscamos personas comprometidas (camarera/o), con experiencia y pasión por la hostelería, que quieran crecer con nosotros y formar parte de un equipo dinámico y profesional....
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Jefe de Cocina
hace 7 horas
Sevilla, España Grupo Trocadero A tiempo completo¡Buscamos Jefe/a de Cocina para unirse al Grupo Trocadero!Desplácese hacia abajo para ver todos los requisitos del puesto y las responsabilidades que pueden esperar los candidatos seleccionados.En Grupo Trocadero, seguimos creciendo y buscando un/a jefe/a de cocina con talento, liderazgo y pasíon por la excelencia gastronómica para supervisar y coordinar...
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Jefe de Cocina
hace 7 horas
Sevilla, España Grupo Trocadero A tiempo completo¡Buscamos Jefe/a de Cocina para unirse al Grupo Trocadero!Desplácese hacia abajo para ver todos los requisitos del puesto y las responsabilidades que pueden esperar los candidatos seleccionados.En Grupo Trocadero, seguimos creciendo y buscando un/a jefe/a de cocina con talento, liderazgo y pasíon por la excelencia gastronómica para supervisar y coordinar...
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Jefe de Cocina
hace 6 días
Sevilla, España Grupo Trocadero A tiempo completo¡Buscamos Jefe/a de Cocina para unirse al Grupo Trocadero! No deje pasar esta oportunidad, inscríbase rápidamente si su experiencia y habilidades coinciden con lo que se indica en la siguiente descripción.En Grupo Trocadero, seguimos creciendo y buscando un/a jefe/a de cocina con talento, liderazgo y pasíon por la excelencia gastronómica para...
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Jefe de Cocina
hace 7 días
sevilla, España Factoría Serendipia A tiempo completoUno de nuestros restaurantes en el centro de Sevilla, enfocado en guisos, pescados y mariscos, busca un/a Jefe/a de Cocina con liderazgo real y control de costes, capaz de dirigir equipo, dirigir el servicio con orden, consistencia y mentalidad de rentabilidad. Estructura de cocina 1 Jefe/a de Cocina (posición a cubrir) 1 Segundo/a Jefe/a de Cocina 3...
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Jefe de Cocina
hace 4 días
Sevilla, España Factoría Serendipia A tiempo completoUno de nuestros restaurantes en el centro de Sevilla, enfocado en guisos, pescados y mariscos, busca un/a Jefe/a de Cocina con liderazgo real y control de costes, capaz de dirigir equipo, dirigir el servicio con orden, consistencia y mentalidad de rentabilidad. Se pueden requerir diversas habilidades interpersonales y experiencia para el siguiente puesto....
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Jefe de Cocina
hace 5 días
Sevilla, España Factoría Serendipia A tiempo completoUno de nuestros restaurantes en el centro de Sevilla, enfocado en guisos, pescados y mariscos, busca un/a Jefe/a de Cocina con liderazgo real y control de costes, capaz de dirigir equipo, dirigir el servicio con orden, consistencia y mentalidad de rentabilidad. Se pueden requerir diversas habilidades interpersonales y experiencia para el siguiente puesto....
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Jefe de Cocina
hace 6 días
Sevilla, España Factoría Serendipia A tiempo completoUno de nuestros restaurantes en el centro de Sevilla, enfocado en guisos, pescados y mariscos, busca un/a Jefe/a de Cocina con liderazgo real y control de costes, capaz de dirigir equipo, dirigir el servicio con orden, consistencia y mentalidad de rentabilidad. Aumente sus posibilidades de llegar a la fase de entrevista leyendo la descripción completa del...
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Jefe de Cocina
hace 6 horas
Sevilla, España Factoría Serendipia A tiempo completoEstructura de cocina 1 Jefe/a de Cocina (posición a cubrir) 1 Segundo/a Jefe/a de Cocina 3 Jefes/as de partida 3 Cocineros/as 3 Ayudantes 3 Office Operación / volumen Media: 80 cubiertos diarios Restaurante abierto 7 días/semana Cocina con producto, alta exigencia operativa y coordinación con sala Horario y descanso 5 días de trabajo / 2 días de...
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Jefe de cocina
hace 6 horas
Sevilla, España Le Room Service A tiempo completoDesde Le Room Service, empresa especializada en el outsourcing del servicio de F&B para hoteles y apartamentos turísticos, buscamos incorporar un Jefe de cocina con estudios superiores en Sevilla.Jornada de 40 horas semanales repartidas en 5 días. Remuneración: 22.000€ brutos anuales.Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinidoTareasDirección...
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Jefe de cocina
hace 8 horas
Sevilla, España Le Room Service A tiempo completoDesde Le Room Service, empresa especializada en el outsourcing del servicio de F&B para hoteles y apartamentos turísticos, buscamos incorporar un Jefe de cocina con estudios superiores en Sevilla. Jornada de 40 horas semanales repartidas en 5 días. Remuneración: 22.000€ brutos anuales. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Tareas -...
Jefe de cocina
hace 10 minutos
Desde Le Room Service, empresa especializada en el outsourcing del servicio de F&B para hoteles y apartamentos turísticos, buscamos incorporar un Jefe de cocina con estudios superiores en Sevilla.
Jornada de 40 horas semanales repartidas en 5 días. Remuneración: 22.000€ brutos anuales.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Tareas
· Dirección y planificación de la producción.
· Organizar, dirigir, coordinar, delegar y formar el trabajo del personal a su cargo y coordinación con el equipo de cocina de Sevilla
· Realizar propuestas de pedidos de mercancías, materias primas y productos de uso en la cocina; gestionar su conservación, almacenamiento y óptimo rendimiento.
· Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
· Colaborar en la planificación de menús y cartas.
· Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
· Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc.
· Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.
· Colaborar en el cumplimiento de los índices de materia prima asignados por presupuesto.
· Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.
· Manejo de herramientas informáticas
· Atender los objetivos que le son asignados de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la propia.
Requisitos
Se requiere al menos una experiencia de 3 años y alto conocimiento de técnicas de conservación y regeneración de alimentos
