Chef de Partie

hace 5 horas

Barcelona, Barcelona, España Soho House & Co. A tiempo completo

El lugar...

Ubicada en el Barrio Gótico, frente al Port Vell, la Casa cuenta con un Club privado para nuestros Socios. El Club de Salud ofrece opciones innovadoras para cuidar cuerpo y mente. También contamos con 56 habitaciones, una sala de cine privada y nuestro restaurante de autor, el Cecconi's.

Quién somos…

Soho House & Co somos un conjunto de clubes privados y restaurantes con presencia internacional. Cada Club y restaurante posee su propia esencia y personalidad en un entorno relajado y cómodo.

Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional, abriendo nuevas Houses y Restaurantes.

El Rol…

Buscamos un/a chef de partida para realzar la experiencia culinaria que ofrecemos a nuestros miembros a través de una carta de platos internacionales y especialidades del Chef Ejecutivo.

Tendrás un papel clave en la satisfacción del cliente y tu objetivo será fidelizar a nuestra clientela y garantizar el prestigio gastronómico de nuestro establecimiento.

Principales responsabilidades...

  • Preparar los menús en colaboración con el Chef Ejecutivo y el Sous-Chef

  • Asegurar el abastecimiento y la correcta gestión de los stocks

  • Preparar diariamente la mise en place de los ingredientes

  • Ser propositivo/a y participar en la elaboración de la carta junto con el Chef Ejecutivo y el Sous-Chef

  • Dominar los tiempos de cocción y las recetas para trabajar de forma óptima

  • Conocer y cumplir las normas y reglamentos en materia de higiene y seguridad alimentaria

  • Cooperar con los equipos de sala

  • Supervisar a los ayudantes de cocina y demostrar espíritu de equipo

Qué estamos buscando...

Experiencia previa como chef de partida o en un puesto similar

Excelente dominio y conocimiento de los métodos de cocción, los productos y los equipos

Pasión por la gastronomía

Capacidad para realizar varias tareas y trabajar en equipo

Titulación en una escuela de hostelería y restauración (valorable)

Beneficios …

  • Comida para equipo durante el turno, preparada por nuestros chefs

  • Membresía Soho Friends

  • 50% de descuento para equipo en comida y bebida, 7 días a la semana

  • Tarifas de habitación para equipo: cualquier habitación, cualquier house, $100 por noche

  • Día libre por cumpleaños

  • Descuento en productos Cowshed y Soho Home (hasta un 50%)

  • Cookhouse & House Tonic: Nuestros programas Cookhouse & Tonic ofrecen formación única en comida y bebida, eventos y oportunidades para inspirar y educar.

  • Formación continua para desarrollarte personal y profesionalmente

  • Chef de Partie

    hace 5 horas

    Barcelona, Barcelona, España Job Adventure A tiempo completo

    Job Adventure, the Barcelona-based recruitment organization, ​​has joined forces with one of the large temporary employment agencies in Austria to bring job opportunities to adventurous people who want and have the necessary documentation to work in Europe.Would you like to be part of a professional friendly team environment where you can develop your...

  • Chef de Partie

    hace 5 horas

    Barcelona, Barcelona, España Soho House & Co. A tiempo completo

    'Barcelona Pool House'Situada en la Avinguda Tibidabo, la tercera House de la ciudad incluirá un gimnasio, salas de tratamientos, una piscina exterior con jardín y dos plantas dedicadas al Club, con un nuevo y refrescado concepto de restauración.The Role…Como Chef de Partie en Soho House, tus funcniones consistirán en asegurar el más alto estándar de...

  • Sushi Chef de Partie

    hace 5 horas

    Barcelona, Barcelona, España Soho House & Co A tiempo completo

    Barcelona Pool HouseUbicada en la Avenida Tibidabo, nuestra tercera House en la ciudad incluirá un gimnasio de última generación, un spa y peluquería de servicio completo, una piscina al aire libre de 18m, una cafetería y dos plantas de club privado.El Rol…Como Sushi chef de partie en Soho House, tu función es brindar un servicio y una comida...

  • Chef de Partie

    hace 5 horas

    Barcelona, Barcelona, España Soho House & Co A tiempo completo

    El lugar...Ubicada en el Barrio Gótico, frente al Port Vell, la Casa cuenta con un Club privado para nuestros Socios. El Club de Salud ofrece opciones innovadoras para cuidar cuerpo y mente. También contamos con 56 habitaciones, una sala de cine privada y nuestro restaurante de autor, el Cecconi's.Quién somos…Soho House & Co somos un conjunto de clubes...

  • Chef de Partie

    hace 5 horas

    Barcelona, Barcelona, España The Social Hub A tiempo completo

    Food sets the stage; drinks create the mood. The only thing we need is a brand-new friendly member of the TSH communityYour Mission Should You Choose To Accept It:You have passion and flare in using seasonal ingredients, producing quality fresh food in an environment that makes people feel welcome while working as part of a dynamic and lively team. You have...

  • Chef de projet infrastructure

    hace 5 horas

    Barcelona, Barcelona, España MP ADVERTISING A tiempo completo

    Nous recherchons un Chef de projet infrastructure technique expérimenté qui prendra la responsabilité d'un certain nombre de projets clés de la DSI durant l'année 2026:Migration de 2000 utilisateurs de Google Workspace vers Office 365Pilote et déploiement du nouveau standard réseau SD-WANMise à jour de sécurité des postes de travailOuverture et...

  • Junior Sous Chef

    hace 5 horas

    Barcelona, Barcelona, España Miiro Borneta Hotel A tiempo completo

    Restaurante VoltaEn el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré.Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un...

  • Chef de projet technique infrastructure

    hace 5 horas

    Barcelona, Barcelona, España MP ADVERTISING A tiempo completo

    Nous recherchons un Chef de projet infrastructure technique expérimenté qui prendra la responsabilité d'un certain nombre de projets clés au sein de la DSI:Migration de 2000 utilisateurs de Google Workspace vers Office 365Pilote et déploiement du nouveau standard réseau SD-WAN sur une quarantaine de bureauxMise à jour de sécurité des postes de...

  • Chef de Partie in Malta

    hace 5 horas

    Barcelona, Barcelona, España Domestiko A tiempo completo

    We are seeking to recruit skilled and passionate Chefs de Partie to join our culinary teams across several new restaurant concepts that will be opening in the coming months. In this role, you will be responsible for managing a specific stations within the kitchen, ensuring that the highest standards of food quality, presentation and consistency are...

  • Chef de Partie in Malta

    hace 4 días

    Barcelona, Barcelona, España hosco A tiempo completo

    HoscoBarcelonaExperienciaNo se requiere experiencia- ### SalarioRetribución sin especificar- - ### Área - Puesto **Hostelería, Turismo**- Cocinero/aCategoría o nivelEmpleado/a - - ### Vacantes8- ### Inscritos0- - ### Contrato Contrato IndefinidoJornadaCompletaProceso de selección continuo.FuncionesWe are seeking to recruit skilled and passionate Chefs...