Chef de Partie

hace 1 semana

Barcelona, Barcelona, España Soho House & Co. A tiempo completo

'Barcelona Pool House'

Situada en la Avinguda Tibidabo, la tercera House de la ciudad incluirá un gimnasio, salas de tratamientos, una piscina exterior con jardín y dos plantas dedicadas al Club, con un nuevo y refrescado concepto de restauración.

The Role…

Como Chef de Partie en Soho House, tus funcniones consistirán en asegurar el más alto estándar de calidad en la preparación de comida para nuestros socios y sus invitados. Al mismo tiempo, apoyar al Head Chef en la planificación, ejecución y organización de la cocina siguiendo los estándares de la compañía.

Funciones principales ...

  • Preparar la cocina y la sección antes del servicio.
  • Preparar, marinar, cortar y precocinar todos los alimentos listos para servir.
  • Seguir las recetas, controlar las porciones, emplatar y las especificaciones de presentación para ofrecer platos consistentes y de alta calidad.
  • Seguir nuestro procedimiento completo de alergias para garantizar la seguridad de nuestros socios, clientes y equipo.
  • Reabastecer todos los artículos según sea necesario durante el turno.
  • Limpiar, desinfectar y mantener la sección, garantizando el cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Mantener y utilizar correctamente todo el equipo.
  • Ayudar a limpiar a fondo, desinfectar y organizar la cocina, las zonas de almacenamiento y el almacén para un entorno de trabajo impecable.
  • Asistir a las reuniones y capacitaciones periódicas del equipo para informarse sobre cualquier cambio en el menú o el servicio, así como sobre las ofertas especiales, además de las degustaciones diarias.
  • Supervisar, guiar y capacitar a otros según sea necesario.
  • Asistir a eventos de Cookhouse y a oportunidades de aprendizaje y desarrollo específicas para cada puesto para mejorar habilidades, conocimientos y pasión.
  • Apoyar al equipo según sea necesario.
  • Desarrollar y mantener relaciones positivas, productivas y profesionales con el equipo, tratando a todos con amabilidad y respeto.

Qué te ofrecemos …

Formación continuada, posibilidades de crecimiento y movilidad internacional.

Buen ambiente de trabajo y diversión.

Participación en los staff events semanales, acceso al cine y clases dirigidas en el gym.

Tu cumpleaños lo celebraremos con un regalo y el día libre para que lo disfrutes como más te apetezca.

Descuentos en empresas colaboradoras como restaurantes, peluquerías, gimnasios, etc.

Cuidaremos de ti. Queremos que seas tú mismo, nos encanta tu esencia y cultura.

  • Demi Chef de Partie Barcelona Pool House

    hace 7 días

    Barcelona, Barcelona, España Soho House & Co. A tiempo completo

    'Barcelona Pool House'Situada en la Avinguda Tibidabo, la tercera House de la ciudad incluirá un gimnasio, salas de tratamientos, una piscina exterior con jardín y dos plantas dedicadas al Club, con un nuevo y refrescado concepto de restauración.The Role…Como Demi Chef de Partie en Soho House, tus funciones consistirán en asegurar el más alto...

  • Chef de Partie

    hace 7 días

    Barcelona, Barcelona, España Hotel ARTS Barcelona A tiempo completo

    Hotel Arts BarcelonaBarcelonaHace menos de una hora NuevaInscribirme en esta ofertaComparte:ExperienciaNo se requiere experiencia- ### SalarioRetribución sin especificar- - ### Área - Puesto **Hostelería, Turismo**- Jefe/a de PartidaCategoría o nivelMandos Intermedios - - ### Vacantes1- ### Inscritos0- - ### Contrato Contrato...

  • Chef de Partie

    hace 7 días

    Barcelona, Barcelona, España The Social Hub A tiempo completo

    Food sets the stage; drinks create the mood. The only thing we need is a brand-new friendly member of the TSH communityYour Mission Should You Choose To Accept It:You have passion and flare in using seasonal ingredients, producing quality fresh food in an environment that makes people feel welcome while working as part of a dynamic and lively team. You have...

  • Chef de projet infrastructure

    hace 3 días

    Barcelona, Barcelona, España MP ADVERTISING A tiempo completo

    Nous recherchons un Chef de projet infrastructure technique expérimenté qui prendra la responsabilité d'un certain nombre de projets clés de la DSI durant l'année 2026:Migration de 2000 utilisateurs de Google Workspace vers Office 365Pilote et déploiement du nouveau standard réseau SD-WANMise à jour de sécurité des postes de travailOuverture et...

  • Chef de Partie- Pastry

    hace 7 días

    Barcelona, Barcelona, España Hotel ARTS Barcelona A tiempo completo

    Hotel Arts BarcelonaBarcelonaHace menos de una hora NuevaInscribirme en esta ofertaComparte:ExperienciaNo se requiere experiencia- ### SalarioRetribución sin especificar- - ### Área - Puesto **Hostelería, Turismo**- Jefe/a de PartidaCategoría o nivelMandos Intermedios - - ### Vacantes1- ### Inscritos0- - ### Contrato Contrato...

  • Chef de projet technique infrastructure

    hace 1 día

    Barcelona, Barcelona, España MP ADVERTISING A tiempo completo

    Nous recherchons un Chef de projet infrastructure technique expérimenté qui prendra la responsabilité d'un certain nombre de projets clés au sein de la DSI:Migration de 2000 utilisateurs de Google Workspace vers Office 365Pilote et déploiement du nouveau standard réseau SD-WAN sur une quarantaine de bureauxMise à jour de sécurité des postes de...

  • Pastry Chef de Partie-Enoteca

    hace 1 semana

    Barcelona, Barcelona, España Hotel Arts Barcelona A tiempo completo

    Position SummaryPrepare breads and pastries, including preparing doughs and fillings, proofing, baking, and decorating as appropriate. Review Production sheet to understand variety of baked goods to be produced daily. Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and food prep checklists. Maintain kitchen logs for food...

  • Pastry Chef de Partie-Enoteca

    hace 5 días

    Barcelona, Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationHotel Arts Barcelona, Marina 19-21, Barcelona, Spain, Spain, 8005VIEW ON MAPScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition TypeNon-ManagementPosition SummaryPrepare breads and pastries, including preparing doughs and fillings, proofing, baking, and decorating as appropriate. Review...

  • Pastry - Junior Sous Chef

    hace 1 día

    Barcelona, Barcelona, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    Pastry - Junior Sous ChefJR-04687Culinary / KitchenFull timePermanentMandarin Oriental, BarcelonaAdd To FavouritesView FavouritesMandarin Oriental, Barcelona is looking for a Junior Sous Chef – Pastry to join our Pastry Department team.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while...

  • Pastry - Junior Sous Chef

    hace 2 días

    Barcelona, Barcelona, España Mandarin Oriental A tiempo completo

    Mandarin Oriental, Barcelona is looking for aJunior Sous Chef – Pastryto join ourPastry Departmentteam.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental is the...