Jefe de Partida – Lidera cocinas, movilidad internacional
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Barceló Group, una referencia internacional en el sector hotelero, busca un/a profesional para dirigir la cocina de una partida.
¿Todo listo para enviar su solicitud? Asegúrese de comprender todas las responsabilidades y tareas asociadas a este puesto antes de continuar.
Organizarás la producción, supervisarás al equipo y asegurarás la calidad y la higiene de la partida.
Se valora formación en Dirección de Cocina y Hostelería, APPCC, y al menos 2 años de experiencia. xqbhyrx
Se ofrece movilidad y planes de carrera en un entorno global de Barceló Hotel Group.