Encargado/a

Hace 18 horas

Madrid, España Paellitas Tradición | Arrocería en Madrid Jornada completa
BUSCAMOS ENCARGADO/A PARA PAELLITAS TRADICIÓN

Buscamos una persona con experiencia en restauración, capacidad de liderazgo y pasión por el buen servicio para gestionar uno de nuestros locales en Madrid.


Es esencial asegurarse de que cumple con los requisitos como solicitante para este puesto; por favor, lea atentamente la información a continuación.
Tus funciones:
  • Organizar el servicio y coordinar al equipo de sala y cocina..
  • Planificar turnos y distribuir las tareas del equipo..
  • Garantizar una atención cercana y resolver incidencias..
  • Controlar pedidos, inventarios, stock y mermas..
  • Supervisar la caja, los cierres y los objetivos de venta..
  • Asegurar el cumplimiento de los protocolos de limpieza, seguridad alimentaria y calidad..
  • Formar y acompañar al equipo en el día a día..
Buscamos:
  • Experiencia previa como encargado/a o responsable de turno en restauración..
  • Capacidad para organizar, liderar y trabajar en equipo..
  • Actitud resolutiva, responsabilidad y orientación al cliente..
  • Manejo de TPV y control de caja. Se valorará experiencia con Ágora..
  • Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana..
Ofrecemos:
  • Incorporación a Paellitas Tradición, una marca en crecimiento..
  • Formación en nuestros productos y procedimientos..
  • Posibilidades de desarrollo profesional..
  • Condiciones salariales según experiencia y responsabilidades..

Experience: Not required

Employment: Full-time

Starting time: Immediate start

About Paellitas Tradición | Arrocería en Madrid :

PAELLITAS TRADICIÓN es una marca en plena expansión. Cocina organizada, equipo cercano y ritmo alto. xqbhyrx Ofrecemos estabilidad, formación y oportunidades reales de crecimiento y promoción interna.