Sous-Chef
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Te apasiona la gastronomía y buscas un proyecto en el que seguir creciendo?
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Buscamos incorporar un/a SOUS CHEF que quiera formar parte de un proyecto gastronómico consolidado y orientado a ofrecer una experiencia de alta calidad.
Buscamos un perfil flexible y polivalente, con capacidad para trabajar en equipo, compartir conocimientos y contribuir activamente al buen funcionamiento de la cocina. Una persona comprometida, creativa y con pasión por la gastronomía, interesada en desarrollar un proyecto profesional estable.
Si buscas un nuevo reto en el sector hotelero y quieres seguir creciendo profesionalmente, estaremos encantados de conocerte.
Funciones principales:
- Coordinar y participar en la elaboración y presentación de los diferentes platos, asegurando la calidad del servicio.
- Apoyar en la planificación de menús y propuestas gastronómicas, aportando ideas y creatividad.
- Supervisar la correcta gestión, conservación y rotación de materias primas, favoreciendo su máximo aprovechamiento y el control de costes.
- Colaborar en la gestión de pedidos, aprovisionamiento, almacenamiento e inventarios de cocina.
- Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria, así como de los estándares de calidad establecidos.
- Dar soporte en la organización y coordinación del equipo de cocina, contribuyendo a su buen funcionamiento diario. xqbhyrx
- Participar en la formación e integración de nuevas incorporaciones y fomentar la mejora continua del equipo.
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Sous-Chef
Hace 2 días
Málaga, Andalucía, España Anónimo Jornada completa 28.000 € - 38.000 € Por obraTe apasiona la gastronomía y buscas un proyecto en el que seguir creciendo? Buscamos incorporar un/a SOUS CHEF que quiera formar parte de un proyecto gastronómico consolidado y orientado a ofrecer una experiencia de alta calidad. Buscamos un perfil flexible y polivalente, con capacidad para trabajar en equipo, compartir conocimientos y contribuir...
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Executive Sous Chef
Hace 3 días
Málaga, Andalucia, España Silversea Jornada completaReports To: Executive Chef Department: Galley / CulinaryEs posible que un gran número de candidatos se presenten a este puesto, así que asegúrese de enviar su CV y su solicitud lo antes posible.Position SummaryAs the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily...
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Executive Sous Chef
Hace 3 días
Málaga, Andalucia, España Silversea Jornada completaReports To: Executive Chef Department: Galley / CulinaryPosition SummaryAs the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences. You will oversee menu execution, enforce strict Public Health and...
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Sous-Chef - Málaga, Andalucía, Spain
Hace 3 días
Málaga, Andalucia, España Anónimo Jornada completaTe apasiona la gastronomía y buscas un proyecto en el que seguir creciendo? Buscamos incorporar un/a SOUS CHEF que quiera formar parte de un proyecto gastronómico consolidado y orientado a ofrecer una experiencia de alta calidad. Buscamos un perfil flexible y polivalente, con capacidad para trabajar en equipo, compartir conocimientos y contribuir...
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Sous-Chef Creativo: Lidera Menús y Equipo
Hace 1 día
Málaga, Andalucía, España Anónimo Jornada completa 28.000 € - 38.000 € Por obraAnónimo en Málaga busca un/a Sous Chef para un proyecto gastronómico consolidado, orientado a ofrecer una experiencia de alta calidad. Buscamos perfil flexible, polivalente y con capacidad para trabajar en equipo.Te incorporarás a una cocina dinámica, colaborarás en la planificación de menús, gestión de inventarios y en la formación del equipo,...
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Sous-Chef Creativo: Lidera Menús y Equipo
Hace 1 día
Málaga, Andalucía, España Anônimo Jornada completaAnónimo en Málaga busca un/a Sous Chef para un proyecto gastronómico consolidado, orientado a ofrecer una experiencia de alta calidad.Experiencia, cualificaciones y habilidades interpersonales, ¿tiene todo lo necesario para triunfar en esta oportunidad? Descúbralo a continuación.Buscamos perfil flexible, polivalente y con capacidad para trabajar en...
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Executive Sous Chef
Hace 4 días
Málaga, Andalucia, España Silversea Jornada completaReports To : Executive Chef Department: Galley / Culinary As the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences. You will oversee menu execution, enforce strict Public Health and sanitation...
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Executive Sous Chef
Hace 6 días
Marbella, Málaga, Costa del Sol Occidental (comarca); Provincia de Málaga; Andalucía, España Silversea Jornada completaReports To: Executive Chef Department: Galley / Culinary Position Summary As the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences. You will oversee menu execution, enforce strict Public Health and...
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Sous-Chef Creativo: Lidera Menús y Equipo
Hace 4 días
Málaga, Andalucia, España Anónimo Jornada completaAnónimo en Málaga busca un/a Sous Chef para un proyecto gastronómico consolidado, orientado a ofrecer una experiencia de alta calidad. Buscamos perfil flexible, polivalente y con capacidad para trabajar en equipo.Te incorporarás a una cocina dinámica, colaborarás en la planificación de menús, gestión de inventarios y en la formación del equipo,...
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Executive Sous Chef Hotel
Hace 6 días
Málaga, Málaga-Costa del Sol (comarca); Provincia de Málaga; Andalucía, España Silversea Jornada completaReports To : Executive Chef Department: Galley / Culinary As the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences. You will oversee menu execution, enforce strict Public Health and sanitation...