Jefe de Sala

hace 1 semana

Santiago de Compostela, España SmartRental A tiempo completo

**Únete a nuestro equipo de SmartRental**

SmartRental Group, es una empresa joven con gran dinamismo, dedicada a la explotación y gestión de inmuebles para el sector turístico y de restauración.

Nuestra visión es ser el líder europeo en el mercado, proporcionando soluciones diversas y adaptadas a todas las necesidades de alojamiento.

Con más de 10 años de experiência, nuestra actividad se centra en hoteles, apartamentos, Hostels, residencias de estudiantes y residencias de lujo para la tercera edad.

Nuestro portafolio cuenta con marcas como SmartRental Collection, Akeah, Malacuna, Live It, Suio, Evoca y Lemonade, cubriendo diversos mercados verticales en el sector de Living y Hospitality.

Lemonade abrirá su nueva Residencia de Estudiantes en **Santiago de Compostela en septiembre de 2025**, y estamos buscando un/a Jefe/a de Recepción comprometido/a con ofrecer una experiência excepcional a nuestros residentes desde el primer día.

**¿Cuáles serán tus funciones?**

**Gestión del equipo de sala**:Supervisar y coordinar al personal de camareros y otros empleados de sala.
- Asignar tareas y horarios, asegurando que todo el personal esté preparado para cada turno.
- Formar al personal en técnicas de servicio, atención al cliente y normas de protocolo.

**Atención al cliente**:

- Recibir, dar la bienvenida a los clientes y atender clientes VIP.
- Acompañar a los comensales a sus mesas, asegurándose de que estén cómodos.
- Resolver quejas o problemas que puedan surgir durante el servicio.
- Asegurarse de que los clientes disfruten de una experiência gastronómica excelente.

**Coordinación del servicio**:

- Planificar y organizar el servicio diario en colaboración con el jefe de cocina.
- Asegurarse de que los platos sean servidos a tiempo y a la temperatura adecuada.
- Supervisar la presentación de los platos y la correcta disposición de la mesa (mantelería, vajilla, cubertería, etc.).

**Gestión de reservas y eventos**:

- Gestionar el sistema de reservas y organizar eventos especiales (banquetes, bodas, conferencias).
- Coordinar con otros departamentos del establecimiento para garantizar que todos los aspectos de un evento o reserva se desarrollen sin problemas.

**Control de stock y gestión del material**:

- Supervisar el stock de productos de sala (bebidas, cubertería, mantelería, etc.).
- Solicitar reposiciones y asegurar que no falten materiales esenciales durante el servicio.

**Cumplimiento de normativas**:

- Asegurarse de que se cumplan las normas de higiene, seguridad alimentaria y protocolo/calidad de servicio en todo momento.

**¿Qué buscamos?**
- Experiência previa como Maitre o en un puesto similar, gestionando equipos.
- Formación en hostelería, restauración o gestión de servicios de alimentos y bebidas.
- Nível de Inglés alto.
- Se valorarán otros idiomas.

**¿Qué ofrecemos?**
- Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de una empresa en expansión.
- Descuentos en nuestros alojamientos, restaurantes y eventos. Además también contamos con descuentos en múltiples sectores gracias a la plataforma de Corporate Benefits.
- Seguro médico a través de plan de retribución flexible.

  • Jefe/a de Sala

    hace 1 semana

    Santiago de Compostela, España Fogar do Santiso SL A tiempo completo

    ¿Te gusta gestionar, coordinar y supervisar el equipo humano, con el fin de mejorar y optimizar la calidad del servicio para fidelizar y satisfacer al cliente ? **¡Entonces únete a nuestro equipo de trabajo!** En Fogar do Santiso seleccionamos **"Jefe/a de Sala"**, con jornada completa, para incorporar a la plantilla en nuestros restaurantes de...

  • 2º Jefe/a de Sala

    hace 1 semana

    Santiago De Compostela, España Fogar do Santiso SL A tiempo completo

    ¿Te gusta liderar equipos, con el fin de mejorar y optimizar la calidad del servicio para fidelizar y satisfacer al cliente? **¡Esta es tu oportunidad para unirte a un equipo que trabaja bajo los valores de sostenibilidad y el respeto al medio ambiente!** En Fogar do Santiso seleccionamos **"Jefe/a de Sala"**, con jornada completa, para incorporar a la...

  • Camarero Jefe de Sala

    hace 1 día

    Santiago de Compostela, España La Pepita Burger Bar A tiempo completo

    **Descripción del empleo** Somos una cadena de restauración organizada, especializada en hamburguesas, estamos buscando **Jefe de Sala** para nuestro restaurante de **Santiago.** Buscamos personas con habilidades para las relaciones personales, con gran capacidad organizativa y orientada al cliente, con personalidad abierta y de trato...

  • Jefe/a de Sala

    hace 1 día

    Chiclana de la Frontera, España CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL A tiempo completo

    Descripción **Oferta de Empleo: Jefe/a de Sala**: **CENTRO DE ESTUDIOS SOCRATES SL**: Centro de Estudios Socrates SL, en colaboración con un reconocido Hotel situado en Chiclana de la Frontera, está en la búsqueda de un/a jefe/a de sala para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona joven dinámica, con experiência como camarero/a de sala y barra,...

  • Jefe/a de Sala

    hace 1 día

    San Sebastián de los Reyes, Madrid provincia, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita JEFE DE SALA para restaurante situado en San Sebastian de los Reyes. IMPRESCINDIBLE: Experiência mínima de 3 años en puesto ofertado. Experiência realizando cuadrantes de camareros y pedidos y control de sala. TURNO SEGUIDO. Salario: 1.500€ brutos/mes + complementos. Tipo de puesto: Jornada completa Salario: 1.500,00€ al...

  • Segundo Jefe de Sala

    hace 1 día

    Sant Feliu de Llobregat, España SB HOTELS A tiempo completo

    SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestro Hotel SB Win de 4* en apertura en Sant Feliu de Llorbregat. En dependencia directa del Jefe de sala...

  • Jefe de Sala

    hace 1 semana

    Ciutadella de Menorca, Illes Balears provincia, España Grupo Moga A tiempo completo

    DESCRIPCIóN ¡Incorporamos Jefe/a de Sala en Restaurante Sector - Lago Resort Menorca - Grupo MOGA Ubicación: Menorca (Cala’n Bosch - Lago Resort Menorca, Restaurante Sector) ~ Tipo de contrato: Fijo discontinuo ~ Jornada: Completa ‍ Descripción del puesto: Funciones principales: Organización y supervisión del servicio de sala. Coordinación...

  • Maitre / Jefe de Sala – Restaurante

    hace 5 días

    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Daiwa Buffet A tiempo completo

    En Daiwa Buffet Luxury buscamos Maitre / Jefe de Sala para coordinar el servicio, liderar el equipo de sala y garantizar una experiencia excelente para el cliente.Funciones principales:Supervisión y coordinación del equipo de salaOrganización de turnos, reservas y flujo de clientesAtención al cliente y resolución de incidenciasFormación y motivación...

  • Jefe de Sala

    hace 3 días

    Mora de Rubielos, España COMPLEJO LA TRUFA NEGRA A tiempo completo

    El Hotel La Trufa Negra **de Mora de Rubielos (Teruel) necesita cubrir un puesto de Jefe de Sala. Se requiere formación en Hostelería / Servicios, y cinco años de experiência mínima en el puesto a cubrir, habiendo trabajado en carta y banquetes. Su misión será planificar y organizar el servicio de restauración, coordinando cocina con la sala,...

  • Jefe/a de Sala

    hace 3 días

    Morillo de Tou, España Linking Talent A tiempo completo

    Buscamos un/a **Jefe/a de Sala **para restaurante con** **concepto gastronómico “Natural Food”, que gira en torno a la **comida natural** y los **productos ecológicos**, promoviendo un estilo de vida natural y saludable. Restaurante perteneciente a empresa ganadera y carnicera que cuenta con sus propias granjas y huerta ecológica; con un concepto de...