Pastry Sous Chef

hace 1 semana

Madrid, España DO & CO A tiempo completo

**Descripción de la empresa**
Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán.
**Descripción del empleo**
Buscamos un **Sous Chef **cualificado y con experiência en pastelería para unirse a nuestro equipo.
- Gestionar las operaciones diarias de cocina y el equipo culinario en una zona asignada.
- Estandarizar las recetas de producción para asegurar una calidad constante.
- Garantizar el cumplimiento de los procesos de producción, las normas de calidad y los plazos, y asegurar que no haya escasez ni discrepancias en los productos o ingredientes.
- Asegurar la disponibilidad del personal de cocina en función de las necesidades de la empresa.
- Formar, motivar y dirigir al personal de cocina y supervisar las actividades culinarias que se le asignen.

**Requisitos**
- Importante aportar 4-5 años de experiência trabajando en una cocina como Sous Chef especializado en pastelería.
- Excelente conocimiento de las técnicas de preparación de alimentos.
- Habilidad de gestionar un equipo y delegar tareas con eficacia.
- Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir los plazos.
- Buenas aptitudes para la comunicación y las relaciones interpersonales.
- Habilidad de cumplir las normas de seguridad alimentaria.

**Información adicional**
Creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario. Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen:

- No tiene que preocuparse por las tarifas de aparcamiento, ya que ofrecemos aparcamiento gratuito.
- Despídete del estrés de los desplazamientos diarios con nuestro autobús de empresa, gratis
- Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés gratuitos.
- Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas.
- Eleve su carrera con auténticas oportunidades de crecimiento, incluso en el extranjero
- Aproveche la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deje su huella en el sector.

  • Sous Chef Pastry

    hace 5 días

    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción de la empresa DO & CO, potencia mundial en el sector de la hostelería y las aerolíneas, es una de las empresas más apasionantes y respetadas de todo el mundo. Con una opulencia y un prestigio sin parangón, DO & CO ofrece apasionantes oportunidades para trabajar en nuestra sede central en Finanzas, TI, Logística, Compras, Diseño Gráfico,...

  • Pastry Chef

    hace 1 semana

    Madrid, España Zuma Restaurants A tiempo completo

    As a Pastry Chef at Zuma, desserts are a showcase of creativity and artistry, completing the ultimate dining experience, you’ll take a leadership role in the pastry department, blending innovation and tradition to deliver exceptional quality while inspiring and developing your team.Zuma is a contemporary Japanese restaurant collection, inspired by the...

  • Pastry Chef

    hace 2 semanas

    Madrid, España Zuma Restaurants A tiempo completo

    As a Pastry Chef at Zuma, desserts are a showcase of creativity and artistry, completing the ultimate dining experience, you’ll take a leadership role in the pastry department, blending innovation and tradition to deliver exceptional quality while inspiring and developing your team.¿Es usted el candidato adecuado para esta oportunidad? Asegúrese de leer...

  • Pastry Chef

    hace 1 semana

    Madrid, España Zuma Restaurants A tiempo completo

    As a Pastry Chef at Zuma, desserts are a showcase of creativity and artistry, completing the ultimate dining experience, you’ll take a leadership role in the pastry department, blending innovation and tradition to deliver exceptional quality while inspiring and developing your team.Descubra si esta oportunidad es adecuada para usted leyendo toda la...

  • Kitchen Pastry Chef

    hace 2 semanas

    Madrid, España Zuma Restaurants A tiempo completo

    As a Pastry Chef at Zuma, desserts are a showcase of creativity and artistry, completing the ultimate dining experience, you'll take a leadership role in the pastry department, blending innovation and tradition to deliver exceptional quality while inspiring and developing your team.Zuma is a contemporary Japanese restaurant collection, inspired by the...

  • Pastry Chef

    hace 2 días

    Madrid, Madrid, España Zuma Restaurants A tiempo completo

    As a Pastry Chef at Zuma, desserts are a showcase of creativity and artistry, completing the ultimate dining experience, you'll take a leadership role in the pastry department, blending innovation and tradition to deliver exceptional quality while inspiring and developing your team.Zuma is a contemporary Japanese restaurant collection, inspired by the...

  • Sous Chef

    hace 1 día

    Madrid, Madrid, España Fratelli Figurato A tiempo completo

    Buscamos al Sous-Chef de la Trattoria Popolare. La persona ideal tiene experiencia en cocina italiana, conoce las recetas base de esta cocina, domina los ingredientes que forman parte de la misma.Es una persona con facilidad en las relaciones interpersonales, con carisma y liderazgo.

  • Pastry Chef

    hace 4 días

    Madrid, España RavioXO A tiempo completo

    **Descripción**: Grupo UniverXO, busca incorporar Pastry Chef para restaurante RavioXO. Buscamos profesionales con capacidad de organización elevada, que sepan trabajar en equipo, con actitud, ganas y pasión por la gastronomía; capacidad de atención al detalle, ritmo ágil y que se sientan identificados con los valores de XO. Funciones: -...

  • Sous Chef

    hace 5 días

    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera...

  • Sous chef

    hace 24 horas

    Madrid, Madrid, España Saddle Madrid A tiempo completo

    Ampliamos nuestra plantilla de cocinaNos gustaría incorporar a nuestro equipo un Sous Chef que comparta nuestra pasión por la cocina clásica contemporánea y de temporada, y busque una mejora constante tanto profesional como personalmente.Buscamos profesionales con ganas de crecer en su carrera y ser parte de un equipo apasionado y dedicado.Si siempre has...