Director de Restaurante

hace 4 días


Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

Grupo empresarial con restaurantes en la zona sur de Madrid precisa incorporar un Director/a para su restaurante en Alcorcón.

Tareas

Cuentas de resultados
Analítica de los KPI
Gestión de personal y servicio
Control de los costes e inventarios
Control de vacaciones y horarios
Asegurarse de cumplir los standares de marca
Dirección de todas las aéreas y sus responsables
Analítica de los KPI
Asegurarse del plan de formación del personal
Cumplimiento de la normativa y leyes vigentes

**Requisitos**:
Imprescindible experiência en el puesto de al menos 4 años
Excelente gestión de equipos grandes y servicios con volumen
Conocimiento de cuenta de explotación
Perfil muy orientado al cliente y resultados
Conocimientos de programas informáticos enfocados a restauración
Organizado, metódico, comprometido, riguroso y con liderazgo
Flexibilidad horaria y coche propio o vivir por la zona


  • Director local

    hace 2 semanas


    Madrid, España Begin Restaurante A tiempo completo

    ¡Hola! Si no nos conoces, somos Begin : Las ganas de viajar por el mundo nos han hecho concienciarnos de que hay que estar comprometidos con el cuidado de nuestro mundo, y es por eso que nace BEGIN, una experiencia gastronómica que te hará ver el mundo con una visión de respeto por el planeta y las personas. BEGIN, nace con la ilusión de inspirar y...

  • Director local

    hace 2 semanas


    Madrid, España Begin Restaurante A tiempo completo

    ¡Hola! Si no nos conoces, somos Begin : Las ganas de viajar por el mundo nos han hecho concienciarnos de que hay que estar comprometidos con el cuidado de nuestro mundo, y es por eso que nace BEGIN, una experiencia gastronómica que te hará ver el mundo con una visión de respeto por el planeta y las personas. BEGIN, nace con la ilusión de inspirar y...


  • Madrid, España RAS Interim A tiempo completo

    **Director/a de Restaurante: ¡Únete y Lidera Nuestro Equipo!***: ¿Tienes experiência en la gestión de restaurantes y un talento especial para crear experiências gastronómicas extraordinarias? Desde la división **RAS STAFFING** especializada en selección directa, te acompañamos en la búsqueda de tu nuevo proyecto profesional. Actualmente buscamos...

  • Director Restaurante

    hace 1 semana


    Madrid, España Sagardi A tiempo completo

    **Descripción**: Actualmente estamos seleccionando DIRECTOR/A de RESTAURANTE con experiência mínima de un año en posición similar, con disponibilidad horaria, dominio de inglés y vocación por la gastronomía. **Las funciones principales serán**: - Control y análisis de los costes y las ventas del restaurante. - Gestión, control y supervisión del...

  • Director de Restaurante

    hace 1 semana


    Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Grupo de restauración precisa incorporar un Director/a de restaurante para la gestión de servicio, personal y cuentas de resultados. Tareas Gestión de horarios y vacaciones Cuentas de resultados Inventarios y escandallos Estandarización de protocolos Entre otras **Requisitos**: Experiência mínima en Dirección de restaurante de al menos 2...

  • Director de Restaurante

    hace 2 semanas


    Madrid, España Linkers A tiempo completo

    Un Rooftop en el centro de Madrid busca incorporar Director para gestionar sus espacios de restauración y eventos dirigido a un cliente internacional. Su misión será coordinar la operativa diaria promoviendo experiências singulares a los clientes que disfrutan de servicios de atención personalizada. Dentro de sus funciones principales que deberá...


  • Madrid, Madrid, España Talento Gourmet A tiempo completo

    Restaurante de alta categoría en el centro de Madrid busca Director/a de Restaurante con experiencia en restaurantes Michelin o de protocolo alto.RequisitosExperiencia mínima de 5 años en dirección o jefatura de sala.Conocimiento de protocolo, servicio de sala y estándares de calidad.Capacidad para liderar equipos y ofrecer una atención...


  • Madrid, España Restaurante Cadaqués A tiempo completo

    Actualmente estamos seleccionando MAITRE/RESPONSABLE DE SALA con experiencia mínima de un año en servicio de restaurante, experiencia y conocimientos en sumilleria, con disponibilidad horaria, dominio de inglés y vocación por la gastronomía. Sus funciones principales serán: Planificar y organizar los rangos teniendo en cuenta las necesidades del...

  • Director local

    hace 3 semanas


    Madrid, España Begin Restaurante A tiempo completo

    ¡Hola!Si no nos conoces, somosBegin: Las ganas de viajar por el mundo nos han hecho concienciarnos de que hay que estar comprometidos con el cuidado de nuestro mundo, y es por eso que nace BEGIN, una experiencia gastronómica que te hará ver el mundo con una visión de respeto por el planeta y las personas.BEGIN, nace con la ilusión de inspirar y ayudar a...


  • Madrid, España La Maquina A tiempo completo

    Descripción **La Máquina - Director de restaurante**: La Máquina estamos en la búsqueda de un Director de restaurante con experiência en el sector para unirse a nuestro equipo en Grupo la Máquina. Con más de 4 años de experiência en el área de Hostelería y Turismo, buscamos a un profesional con formación específica en hostelería, habilidades...