Director/a de Restaurante

hace 5 días

Madrid, España RAS Interim A tiempo completo

**Director/a de Restaurante: Únete y Lidera Nuestro Equipo***:
¿Tienes experiência en la gestión de restaurantes y un talento especial para crear experiências gastronómicas extraordinarias?

Desde la división **RAS STAFFING** especializada en selección directa, te acompañamos en la búsqueda de tu nuevo proyecto profesional. Actualmente buscamos a un/a **DIRECTOR/A DE RESTAURANTE** para liderar el establecimiento de unos de nuestros clientes más prestigiosos en la zona de **MADRID**.

**¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES?**:
Como Director/a de Restaurante, serás responsable de supervisar la totalidad de la operación diaria del restaurante, asegurando la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los estándares de calidad.
- Dirección y coordinación del equipo de trabajo, fomentando un ambiente de cooperación y profesionalismo.
- Desarrollo e implementación de estrategias para aumentar la rentabilidad del restaurante.
- Control de costes, incluyendo la gestión de inventarios, pedidos y optimización de recursos.
- Gestión de la calidad del servicio y de la experiência culinaria ofrecida.
- Mantenimiento de altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Análisis de la satisfacción del cliente y implementación de mejoras continuas.
- Representación del restaurante en eventos y promociones, potenciando su imagen y reputación.

**¿QUÉ ESPERAMOS DE TI?**:

- Experiência mínima de 3 años como Director/a de Restaurante o puesto de liderazgo similar.
- Conocimientos profundos en gestión de restaurantes, servicio al cliente y gestión financiera.
- Capacidad para liderar, motivar y formar equipos de trabajo exitosos.
- Valorable conocimientos de Gstock y GIRnet.
- Coche y carné de conducir.
- Manejo de paquete Microsoft Office.

Buscamos a alguien con un enfoque innovador, comprometido con la excelencia y con la habilidad de adaptarse a un entorno dinámico y desafiante.

**¿QUÉ TE OFRECEMOS?**:

- Contrato indefinido con una remuneración competitiva, más un paquete de variable cuatrimestral.
- Jornada completa, de L a D en turno partido de 13:00h a 17:00h y de 21:00h a 01:00h.
- Libranza de 2 días a la semana.
- La oportunidad de liderar uno de los restaurantes más destacados y de rápida expansión.
- Un ambiente de trabajo estimulante, donde podrás poner en práctica tus ideas y contribuir significativamente al éxito del negocio.
- Oportunidades continuas de desarrollo profesional y personal.

Si estás listo/a para asumir este emocionante desafío y llevar esta propuesta gastronómica a nuevos horizontes, tu carrera como **DIRECTOR/A DE RESTAURANTE** comienza aquí ️.

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  • Director/a de Restaurante

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    Madrid, España Empatif Staffing A tiempo completo

    **Descripción**: Buscamos profesionales de la restauración con experiência demostrable como Director / a o Encargado / a - Gerente en restaurantes con servicio en mesa y protocolo de servicio. Si eres una persona dinámica, con iniciativa y autonomía, dotes de liderazgo y orientación al cliente y buscas crecer y desarrollarte profesionalmente dentro de...

  • Director de Restaurante

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    Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completo

    Grupo de restauración precisa incorporar un Director/a de restaurante para la gestión de servicio, personal y cuentas de resultados. Tareas Gestión de horarios y vacaciones Cuentas de resultados Inventarios y escandallos Estandarización de protocolos Entre otras **Requisitos**: Experiência mínima en Dirección de restaurante de al menos 2...

  • Director de Restaurante

    hace 1 día

    Madrid, España Hays A tiempo completo

    **Tu nueva empresa** Cadena de restaurante ubicado en Madrid en plena expansión. **Tu nuevo puesto** Director de Restaurante **Qué necesitarás para encajar con el puesto** - Experiência gestionando equipos en restaurantes. - Capacidades estratégicas, visión de negocio y ambición por crecer en la compañía. - Disponibilidad para trabajar fines de...

  • Maitre - Restaurante a La Carta

    hace 2 semanas

    Madrid, España Restaurante Cadaqués A tiempo completo

    **Descripción**: Actualmente estamos seleccionando **MAITRE/RESPONSABLE DE SALA** con experiência mínima de un año en servicio de restaurante, experiência y conocimientos en sumilleria, con disponibilidad horaria, dominio de inglés y vocación por la gastronomía. Sus funciones principales serán: - Planificar y organizar los rangos teniendo en...

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    hace 2 semanas

    Madrid, España Restaurante Cadaqués A tiempo completo

    Actualmente estamos seleccionando MAITRE/RESPONSABLE DE SALA con experiencia mínima de un año en servicio de restaurante, experiencia y conocimientos en sumilleria, con disponibilidad horaria, dominio de inglés y vocación por la gastronomía. Sus funciones principales serán: Planificar y organizar los rangos teniendo en cuenta las necesidades del...

  • Director Restaurante

    hace 7 días

    Madrid, Madrid, España Sagardi Group A tiempo completo

    Actualmente estamos seleccionando DIRECTOR/A de RESTAURANTE con experiencia mínima de un año en posición similar, con disponibilidad horaria, dominio de inglés y vocación por la gastronomía.Las Funciones Principales SeránControl y análisis de los costes y las ventas del restaurante.Gestión, control y supervisión del equipo.Coordinar la operativa...

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    hace 7 días

    Madrid, Madrid, España SAGARDI A tiempo completo

    Descripción:Actualmente estamos seleccionando DIRECTOR/A de RESTAURANTE con experiencia mínima de un año en posición similar, con disponibilidad horaria, dominio de inglés y vocación por la gastronomía.Las funciones principales serán:Control y análisis de los costes y las ventas del restaurante.Gestión, control y supervisión del equipo.Coordinar...

  • director restaurante

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Barbillón Family & Corp A tiempo completo

    Director/a de Restaurante - Grupo Barbillón¿Eres una persona apasionada por la gastronomía y el liderazgo? ¿Te encanta innovar y crear experiencias memorables? En Grupo Barbillón, estamos buscandoun/a Director/a de Restauranteque lleve nuestros conceptos gastronómicos a nuevas alturas. Este rol combina habilidades operativas y estratégicas, con un...

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    hace 2 semanas

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    Director/a de Restaurante - Grupo Barbillón¿Eres una persona apasionada por la gastronomía y el liderazgo? ¿Te encanta innovar y crear experiencias memorables? En Grupo Barbillón, estamos buscando un/a Director/a de Restaurante que lleve nuestros conceptos gastronómicos a nuevas alturas. Este rol combina habilidades operativas y estratégicas, con un...