2º Jefe de Sala Hotel 4
hace 5 días
SB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia
Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona y Castelldefels.
En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio a restaurante, room service y eventos.
¿Quieres unirte a nuestro equipo? Esta es tu oportunidad Tu principal misión será apoyar al Jefe de sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y evaluación de todas las actividades de prestación de servicio de alimentos y bebidas coordinando cocina y sala.
Tareas
Planificar y organizar junto con el Jefe de Sala el servicio de restaurante y bar.
- Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente.
- Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo.
- Apoyar en la gestión del aprovisionamiento y la relación con los proveedores, por delegación del Jefe de Sala.
- Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que ofrecemos.
- Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los níveles de calidad y los resultados económicos deseados.
- Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento.
- Venta de los servicios del establecimiento.
- Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario juntamente con el Responsable de Restauración y siguiendo criterios de cadena y corporativos.
- Controlar el cobro del servicio.
**Requisitos**:
\-Experiência de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos.
\- Experiência en gestión de equipos.
\- Experiência en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad con apoyo constante del Jefe de Sala
\- Residencia en provincia del puesto vacante.
\- Imprescindible nível alto de inglés y se valorarán otros idiomas.
Beneficios
Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión.
Formación inicial en el puesto de trabajo
Formación continua durante el año
Entrega de Uniforme
Posibilidad de comer en el centroTurnos seguidos y rotativos.
30 días de vacaciones.
2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.
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2º Jefe/a de Sala Hotel 4
hace 3 días
Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...
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2º Jefe/a de Sala Hotel 4
hace 1 semana
Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos un 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto...
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2º Jefe/a de Sala
hace 6 días
Barcelona, España Grupo Tragaluz A tiempo completoEn plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a **2º Jefe/a de Sala** para uno de nuestros restaurantes de Barcelona. **MISIÓN**: - Supervisar y controlar la sala en todas sus áreas y optimizar los recursos de los que dispone. - Gestionar y controlar el servicio de sala. - Dar apoyo a los camareros sirviendo a los...
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Jefe/a de Sala
hace 1 día
Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, contamos con 10 hoteles y con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestro excelencia. Actualmente buscamos JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. ¿Quieres unirte a nuestro equipo? ¡Esta es tu...
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Segundo Jefe de Sala
hace 1 semana
Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar...
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Segundo Jefe de Sala
hace 1 semana
Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar...
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Segundo Jefe de Sala
hace 1 semana
Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar,...
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Segundo Jefe de Sala
hace 1 semana
Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestra excelencia Actualmente buscamos 2º JEFE/A DE SALA con formación en hostelería para nuestros hoteles. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar...
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Jefe de Sala Hotel 4
hace 1 semana
Barcelona, España SB HOTELS A tiempo completoSB Hotels es una cadena hotelera ubicada en las provincias de Barcelona, Madrid y Tarragona, con un equipo de profesionales que son la garantía de nuestro excelencia. Actualmente buscamos JEFE/A DE SALA con formación en hostelería uno de nuestros hoteles ubicados en Barcelona. ¿Quieres unirte a nuestro equipo? ¡Esta es tu oportunidad! Su principal...
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2º Jefe/a de sala
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grupo Nomo A tiempo completoEn Grupo Nomo seguimos creciendo, y queremos sumar talento apasionado al equipo. Con más de 17 años de trayectoria, combinamos la tradición japonesa con un enfoque innovador que nos ha llevado a consolidarnos en Barcelona, Girona, Costa Brava y Madrid.Si te mueve la hospitalidad auténtica, el liderazgo cercano y la excelencia en el servicio, esta...
