Tècnic/a de Seguiment de Cuines

hace 1 semana


Barcelona, España Fundesplai - Fundació Catalana de L'Esplai A tiempo completo

Tècnic/a de seguiment de cuines
- Localidad: El Prat de Llobregat
- Provincia: Barcelona
- Nº Vacantes (puestos): 1

Funciones
- Cerquem una persona per fer seguiment de les cuines dels centres escolars. Acompanyament, assessorament i coordinació de les tasques de l’equip de cuina dels centres.
Funcions:

- Seguiment de comandes, de control de costos, de seguretat alimentaria (APPCC).
- Assessorament gastronòmic: vetllar pel correcte ús dels ingredients, les receptes i els menús.

**Requisitos**:

- Formació específica relacionada amb l'àmbit d'hosteleria. (grau mitjà en serveis de restauració, cicles Formatius de la Família Professional Hoteleria i turisme o similars)
- Experiència en cuina de col-lectivitats
- Coneixement eines de gestió
- Disponibilitat mobilitat escoles.

Competències:

- Orientació a la qualitat i el servei
- Preocupació per l'ordre i la qualitat
- Flexibilitat i gestió al canvi
- Treball en equip
- Iniciativa

Se ofrece
- Localització: El Prat de Llobregat
- Jornada: completa: (37,5 hores setmanals).
- Tipus de contracte: fixe discontinu
- Categoria: Tècnic/a de gestió.
- Salari brut anual: 23.000€
- Data incorporació: immediata



  • Barcelona, España Fundesplai - Fundació Catalana de L'Esplai A tiempo completo

    Cerquem una persona per fer seguiment de les cuines dels centres escolars. Acompanyament, assessorament i coordinació de les tasques de l’equip de cuina dels centres. Funcions: - Executar una correcta qualitat a les cuines escolars tant de serveis educatius (programes escolars) a nívell de menús, personal, compliment de normatives a les cuines,...


  • Barcelona, España Fundesplai - Fundació Catalana de L'Esplai A tiempo completo

    Des de la Fundació Catalana de l'Esplai, estem cercant un/a supervisor/a per l'equip dels/les tècnics/es de cuines de l'entitat. L'objectiu del lloc de treball és garantir el correcte funcionament i l'eficiència operativa de les cuines escolars, mitjançant la coordinació i supervisió dels/les tècnics/es de cuina de diferents comarques. Això inclou...

  • Ajudant/a de Cuina

    hace 1 semana


    Barcelona, España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completo

    AJUDANT/A DE CUINA amb titulació d´ESO. Experiència mínim 2 anys. Nívell alt d'anglès i francès. Certificat de manipulador/a d'aliments. Jornada completa (12 a 16 h i 20 a 24 h). Salari 22680 € bruts x 14 pagues. Pesar aliments / Netejar, picar o pelar el menjar / Fer salses o amaniments utilitzats en el menjar hindú / Ajudar en la preparació de...

  • Cap de Cuina

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Cap de cuina per a restaurant a Barcelona ciutat. Requisits: Mínim CFGM en Tècnic en Cuina i Gastronomia. Anglès mig i experiència com a cap de cuina. Retribució: 22.000 anuals. Jornada completa. Direcció i lideratge de personal. Planificació i confecció de menús. Supervisió de cuina. Gestió de compres i proveïdors. Contractació de personal de...

  • Ajudant de Cuina

    hace 5 días


    Barcelona, España Palau de Can Sunyer A tiempo completo

    Personal ajudant de cuina per residencia. Setmana curta - Setmana llarga de 08:30 a 20:30 h. Feines propies d'ajudant de cuina, preparar esmorçars, ajudar a preparar dinar i sopar, neteja de plats, neteja d'espais comuns de cuina i magatzem, col-locació de productes als magatzems... - Experiència 1 anys. Experiência a cuines de col-lectivitats - ESTUDIS...

  • Caps de Cuina

    hace 5 días


    Barcelona, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Experiència en l’ocupació: 6 mesos Idiomes: ESPANYOL;CATALÀ Nívell professional: CAPS D'EQUIP Tipus de contracte: LABORAL INDEFINIT Horari: 28'5 hores setmanals. Dijous de 10 a 14 hores i de 19 a 00 hores, divendres i dissabte de 19 a 00 hores i diumenge de 12 a 15 hores i de 19 a 00 hores Imprescindibles: Cuiner amb iniciativa i responsabilitat que...

  • Auxiliars de Cuina

    hace 5 días


    Barcelona, España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completo

    Auxiliar de cuina, què doni suport a la cuina de l'empresa, tallant aliments, cuinant... Manteniment de neteja dels estris i les instal-lacions. Jornada laboral de 40 hores, repartides de dilluns a dissabte al migdia, amb els corresponents dies festius. Contracte Laboral indefinit. Horari: 08:30h-13:30h 17.00h a 20:30h Ubicació: Vilafranca centre Valorable...

  • Auxiliars de Cuina

    hace 2 semanas


    08330 Premià de Mar, Barcelona provincia, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Nívell formatiu: ENSENYAMENTS DE GRAU MITJÀ DE FORMACIÓ PROFESSIONAL de TÈCNIC EN CUINA I GASTRONOMIA Experiència en l’ocupació: 12 mesos Nívell professional:TÈCNICS I SENSE CATEGORIA LABORAL DETERMINADA Permís de conduir: B Tipus de contracte: LABORAL INDEFINIT Horari: DIMECRES A DIUMENGE DE 20h a 24h Imprescindibles: CFGM CUINA I GASTRONOMIA Es...


  • Barcelona, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Cap de cuina per restaurant de menjar hindú. Imprescindible 4 anys d'experiència en aquest tipus de cuina del nord i sud de l'Índia. Cal coneixer el forn tandoor, confeccionar tots els tipus de curry, plats dosa, idle i vada i postres típics. Cap de cuina per restaurant de menjar hindú. Imprescindible 4 anys d'experiència en aquest tipus de cuina del...

  • Auxiliars de Cuina

    hace 1 semana


    Barcelona, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Tipus de contracte: Indefinit / Fixe discontinu Horari: 8 hores/dia torns rotatius Imprescindibles: Disposa de certificat de discapacitat de mínim el 33% i experiència prèvia a la cuina o a tasques similars. Ajudants/es de cuina per assistir en la preparació d'ingredients segons les receptes o el menú, ajudar en la cocció d'aliments i la preparació de...