Empleos actuales relacionados con Chef de Restaurante Temático- Minami Japanese - Eivissa - Ushuaïa Ibiza Beach Hotel
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Head Chef Restaurant
hace 4 días
Eivissa, España Experimental A tiempo completoXavier Padovani later joined them and shared their vision : to offer the ultimate hospitality experience to an ever-demanding clientele. Celebrated for bringing the cocktail bar culture to Paris, Experimental operates cocktail bars, but also wine bars, restaurants, and then from 2015 Hotels. Destinations diversify over the years, starting with European...
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Chef de Partie- Sushi
hace 7 minutos
Eivissa, España DESTINO FIVE IBIZA A tiempo completo**Description**: **An Exhilarating Opportunity** Are You Ready for a Daring Challenge with The World’s Hottest Luxury Hotel Group? Disruptive by Design, FIVE Hotels and Resorts is Redefining ‘FIVE-Star’ Hospitality and Setting the Gold Standard across the Industry. Join the FIVE Tribe - and Get Ready to Make Waves. A Driven Self-Starter, you have...
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Chef de Partie
hace 7 días
Eivissa, España Befit Sports Club A tiempo completoEl Chef de Partie es responsable de supervisar una sección específica de la cocina, asegurando la preparación y presentación de platos de alta calidad, y manteniendo la consistencia en los estándares. Este puesto requiere experiência culinaria, fuertes habilidades organizativas y la capacidad de liderar y motivar al personal de cocina...
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Junior Sous Chef
hace 5 minutos
Eivissa, España Soho House & Co. A tiempo completo**Soho Farmhouse Ibiza** Set in a working olive grove, Soho Farmhouse Ibiza brings all the things we love about Soho Farmhouse in Oxfordshire to members living and visiting the White Island including bedrooms, an outdoor pool, a holistic wellness experience with a gym, yoga deck and treatment rooms and an organic kitchen garden restaurant and bar. **The...
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Commis Chef
hace 2 semanas
Eivissa, España IT Ibiza A tiempo completoBuscamos un/a **Commis Chef **para nuestro restaurante IT Ibiza. Tus funciones principales serán: Representar el concepto de restaurante IT donde la calidad de la comida y la atención a cada ingrediente es primordial, entregada de manera consistente y sin compromisos. Mantener un ambiente de trabajo en el que la cultura sea positiva y se alcancen los más...
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Chef Comercial
hace 1 minuto
Eivissa, España A PLUS FIELD MARKETING A tiempo completo_¿Eres Chef o trabajas en el mundo gastronómico? ¿Estás cansado/a de trabajar sin horarios fijos y los fines de semana? _ **¡Te estamos esperando!**_ - Desde Aplus estamos formando equipo, con una de las _**multinacionales más importantes del sector culinario**_, para ayudar a mejorar el impacto en sus clientes y consumidores, y maximizar el valor de...
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Sushi Chef
hace 5 días
Eivissa, España Nobu Hotel Ibiza Bay, 5GL A tiempo completo**Sobre nosotros** Nobu Ibiza bay ofrece un excelente servicio de hospitalidad y una experiência inigualable, combinando el lujo moderno, un servicio cálido e intuitivo desde el corazón y un hermoso diseño, son el concepto de una experiência de estilo de vida de lujo. Dirigido por el chef de renombre mundial nobu Matsuisha, Robert de Niro y Meir...
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Head Chef
hace 7 días
Eivissa, España domestiko.com A tiempo completoABOUT US The Experimental Group was founded in 2007 by three childhood friends, Olivier Bon, Pierre-Charles Cros and Romée de Goriainoff. Xavier Padovani later joined them and shared their vision: to offer the ultimate hospitality experience to an ever-demanding clientele. Celebrated for bringing the cocktail bar culture to Paris, Experimental operates...
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Head Chef
hace 7 días
Eivissa, España domestiko.com A tiempo completoABOUT US The Experimental Group was founded in 2007 by three childhood friends, Olivier Bon, Pierre-Charles Cros and Romée de Goriainoff. Xavier Padovani later joined them and shared their vision: to offer the ultimate hospitality experience to an ever-demanding clientele. Celebrated for bringing the cocktail bar culture to Paris, Experimental operates...
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Head Chef
hace 4 días
Eivissa, España Experimental A tiempo completoABOUT US The Experimental Group was founded in 2007 by three childhood friends, Olivier Bon, Pierre-Charles Cros and Romée de Goriainoff. Xavier Padovani later joined them and shared their vision : to offer the ultimate hospitality experience to an ever-demanding clientele. Celebrated for bringing the cocktail bar culture to Paris, Experimental operates...
Chef de Restaurante Temático- Minami Japanese
hace 2 semanas
**Descripción**:
No te quedes con las ganas vive la auténtica experiência, trabaja con nosotros en** Ushuaïa** en el departamento de cocina como **Jefe de Cocina** en nuestro restaurante temático **Minami Ibiza Japanese Restaurant **by Ushuaia.
**Misión del puesto de trabajo**
Persona responsable de supervisar, organizar y dirigir la operación de la cocina, en búsqueda de la excelencia y cumpliendo los estándares de calidad, así como la satisfacción total de nuestros clientes. Responsable de administrar los recursos de la empresa tanto en materia prima, como en insumos y en recursos humanos.
**Tus principales funciones serán**:
- Creación de cartas, escandallos, asignación de precios en carta, etc.
- Participar en la gestión y planificación económica del servicio para un correcto control del presupuesto y costes del departamento.
- Dirigir, supervisar y organizar el conjunto de actividades de las cocina del restaurante y su respectivo equipo.
- Asegurar el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación.
- Gestionar la conservación, almacenamiento y rendimiento de mercancías y materias primas.
- Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales utillaje, etc. del departamento realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición.
- Control de stock y gestión de pedidos.
- Reportes al Director de A&B y Director general del complejo de todos los informes solicitados.
- Tener informada a la dirección de las incidencias y novedades.
- Control y consecución del presupuesto anual del departamento, etc.
- Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación.
**A cambio de tu compromiso, te ofrecemos**:
- Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.
- Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nível nacional e internacional.
- Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.
- Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.
**Requisitos**:
**¿Qué esperamos de ti?**
- Estudios específicos en cocina.
- Experiência de 5 años.
- Inglés nível medio.
- Word, Excel y Power Point; nível usuario.
No lo dudes e inscríbete ya. Te estamos esperando
