Jefe/a cocina
hace 2 días
En RV Hotels, cadena de apartamentos turísticos con presencia en los principales destinos de playa y montaña en Cataluña y Menorca, buscamos profesionales que quieran formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado. Estamos en constante crecimiento y buscamos personas comprometidas que deseen unirse a nuestra empresa.Actualmente, queremos incorporar un/a Jefe/a de Cocina para nuestro Hotel Nieves Mar, situado en L'Escala.Requisitos:Grado o formación específica en Hostelería y Cocina.Experiencia mínima de 5 años como Jefe/a de Cocina en hoteles vacacionales.Conocimientos avanzados en gestión de equipos, compras, control de costes y escandallos.Dominio en gestión APPCC y normativa sanitaria.Disponibilidad horaria.Capacidad de liderazgo, organización, resolución de problemas y toma de decisiones.Funciones:Organización, elaboración y presentación de comidas tipo buffet.Supervisión del equipo de cocina, distribuyendo tareas y asegurando el buen desempeño diario.Gestión de compras, control de stock y costes.Elaboración de escandallos y fichas técnicas de producción.Cumplimiento y seguimiento del sistema APPCC.Control de puntos críticos y prevención de riesgos laborales.Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y estándares de calidad del hotel.Supervisión de gastronomía regional, nacional e internacional adaptada al perfil del huésped.Condiciones:Jornada partidaContrato: fijo-discontinuo, temporada de marzo a noviembre.Buen ambiente laboral y oportunidad de desarrollo dentro de nuestra cadena hotelera.Si te interesa liderar un equipo y formar parte de RVHotels envíanos tu candidatura
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Vendedor/ Jefe De Proyectos De Cocinas
hace 2 días
Girona, España IXINA España A tiempo completo¡Estamos buscando un Vendedor / Jefe de Proyectos de Cocinas para unirse a nuestro equipo en IXINA - LA ELIANA! IXINA es una marca líder en diseño y venta de cocinas, con más de 50 años de trayectoria y presencia en más de 300 tiendas en todo el mundo. Estamos desembarcando en España con un concepto innovador que combina la calidad alemana en...
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Jefe De Cocina
hace 2 días
Girona, España WhatJobs A tiempo completoHotel Vistabella 5★ – Roses (Girona), Costa BravaRestaurante Gastronómico Els Brancs / El Pirata ClubEn Hotel Vistabella 5*, establecimiento de referencia en la Costa Brava, buscamos Jefe/a de Cocina para liderar el restaurante gastronómico Els Brancs y nuestro Beach Club El Pirata, especializado en cocina mediterránea y de autor, dentro de un entorno...
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Chef Jefe Cocina Hotel
hace 2 días
Girona, España RVHotels A tiempo completoEn RV Hotels, cadena de apartamentos turísticos con presencia en los principales destinos de playa y montaña en Cataluña y Menorca, buscamos profesionales que quieran formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado. Estamos en constante crecimiento y buscamos personas comprometidas que deseen unirse a nuestra empresa. Actualmente, queremos...
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Jefe/a cocina
hace 1 semana
Girona, España RVHotels A tiempo completoEn RV Hotels , cadena de apartamentos turísticos con presencia en los principales destinos de playa y montaña en Cataluña y Menorca, buscamos profesionales que quieran formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado. Estamos en constante crecimiento y buscamos personas comprometidas que deseen unirse a nuestra empresa. Para una comprensión completa...
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Jefe/a cocina
hace 1 semana
Girona, España RVHotels A tiempo completoEn RV Hotels , cadena de apartamentos turísticos con presencia en los principales destinos de playa y montaña en Cataluña y Menorca, buscamos profesionales que quieran formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado. Estamos en constante crecimiento y buscamos personas comprometidas que deseen unirse a nuestra empresa. Para una comprensión completa...
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Jefe/a cocina
hace 3 días
Girona, España RVHotels A tiempo completoEn RV Hotels , cadena de apartamentos turísticos con presencia en los principales destinos de playa y montaña en Cataluña y Menorca, buscamos profesionales que quieran formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado. Estamos en constante crecimiento y buscamos personas comprometidas que deseen unirse a nuestra empresa. Antes de solicitar este...
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Jefe/a cocina
hace 2 días
Girona, España RVHotels A tiempo completoEn RV Hotels , cadena de apartamentos turísticos con presencia en los principales destinos de playa y montaña en Cataluña y Menorca, buscamos profesionales que quieran formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado. Estamos en constante crecimiento y buscamos personas comprometidas que deseen unirse a nuestra empresa. Antes de solicitar este...
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Jefe/a cocina centro sanitario
hace 2 días
girona, España Insertia.net A tiempo completoEn Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en colectividades para uno de nuestros centros en GIRONA. Buscamos profesional con amplia experiencia en el sector, habituado/a a gestionar equipos de trabajo y grandes volúmenes....
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Jefe/a de Cocina – Colectividades
hace 4 días
Girona, España Insertia.net A tiempo completoUna empresa líder en restauración colectiva busca un Jefe de Cocina en Girona. En esta emocionante posición, serás responsable de organizar y dirigir un equipo, garantizando la calidad de las elaboraciones y el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria. Si tienes experiencia en gestionar grandes volúmenes y te apasiona la gastronomía,...
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Jefe/a de Cocina – Colectividades
hace 4 días
Girona, España Insertia.net A tiempo completoUna empresa líder en restauración colectiva busca un Jefe de Cocina en Girona.Asegúrese de presentar su candidatura con toda la información solicitada, tal como se expone en la descripción del puesto a continuación.En esta emocionante posición, serás responsable de organizar y dirigir un equipo, garantizando la calidad de las elaboraciones y el...