Cocinero/A De Colectividades | Liderazgo En Cocina 40h

Hace 2 días

Valencia, Comunidad Valenciana, España Derichebourg Multiservices Jornada completa
Serunion busca un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a nuestros centros. Responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento.
La persona seleccionada liderará el equipo de cocina, desarrollará menús y fichas técnicas, gestionará inventarios y asegurará el cumplimiento de normas APPCC y de higiene. Jornada completa de 40 horas semanales, horario de mañana de lunes a viernes.