Assistant Executive Housekeeper

Hace 4 días

Cadiz, Andalucia, España Fairmont Jornada completa

Fairmont La Hacienda ofrece a sus huéspedes uno de los resorts más exclusivos del sur de España. Situado en la costa de San Roque, en un enclave único y privilegiado cerca de Sotogrande, cuenta con un lujoso hotel de 5 estrellas y residencias de marca con impresionantes vistas al mar.

Los huéspedes de Fairmont La Hacienda disfrutan de una experiencia de lujo incomparable, con acceso a piscinas, spa, instalaciones de fitness, un gran salón de eventos y espacios versátiles para reuniones y conferencias. Rodeado por dos de los campos de golf más prestigiosos del sur de Europa, el hotel ofrece un refugio exclusivo para aficionados al golf, amantes de la playa y viajeros que buscan experiencias excepcionales.

Únete a un equipo dinámico y forma parte de una red de 90 espectaculares propiedades, con 34 más en desarrollo, distribuidas en 30 países de todo el mundo: desde las playas de Hawái y los parques nacionales de Canadá, hasta el corazón de Londres y los desiertos de los Emiratos Árabes Unidos.

Aprovecha la oportunidad de convertirte en un Heartist®, dejando que tu pasión y tu vocación de servicio guíen tu camino en un mundo donde la vida late con más intensidad.

Descripción del empleo

  • Se adhiere en todo momento a los estándares de calidad y servicio de Fairmont, representa de manera continua los valores de la marca y la cadena.
  • Es un modelo de conducta y compañerismo dentro del equipo del hotel, y de liderazgo hacia sus equipos mostrando una actitud positiva y proactiva, liderando con el ejemplo.
  • Mantiene una actitud excelente y de cortesía hacia los clientes, respetando su privacidad y adaptándose a sus necesidades en todo momento.
  • En conjunto con la directora de pisos, desarrolla los estándares de servicio y calidad para todas las áreas del departamento, basándose en aquellos proporcionados por la cadena y adecuándolos al hotel para su máxima eficiencia.
  • Implementa la metodología de trabajo, tanto a nivel operativo, como de supervisión y administrativo, y establece controles de calidad para asegurar que se cumpla.
  • Forma y entrena a sus equipos, liderando con el ejemplo, y haciendo un seguimiento constante para alcanzar un nivel de trabajo óptimo. Adicionalmente, detecta las necesidades de formación, adaptándose siempre a la situación actual.
  • Apoya al equipo de supervisión en sus tareas siempre que la operativa lo requiera, mostrando una actitud de apoyo constante y liderando con el ejemplo, buscando siempre la satisfacción del huésped.
  • Audita en la medida de lo posible la mayor cantidad de habitaciones con o sin cliente alojado, tanto en el servicio de mañana como el de descubierta, asegurando de que los estándares se cumplen estrictamente, y siempre teniendo en cuenta las preferencias de los clientes.
  • Hace un especial énfasis en las preferencias de los huéspedes y lidera al equipo en este aspecto, fomentando la personalización y supervisando que el cuidado al detalle prima en el trabajo diario.
  • Mantiene una supervisión constante de todas las áreas del hotel para asegurar su estado óptimo, coordinando con los equipos de supervisión cualquier carencia o incidencia.
  • Es el punto de referencia principal ante situaciones que involucren a clientes, gestionando en la medida de lo posible cualquier queja relacionada con su departamento, y asegurando que la comunicación fluya hacia las distintas partes involucradas para la resolución de cualquier incidencia.
  • Mantiene una comunicación constante y activa con los departamentos operativos del hotel para asegurar un trabajo coordinado y sin complicaciones entre todo, con el fin de brindar al cliente una experiencia de lujo durante su estancia.
  • Es una persona clave en transmitir las nuevas ideas, procesos y proyectos hacia los equipos, asegurándose de que las decisiones tomadas fluyan hacia los miembros del departamento.
  • Realiza la preparación de los horarios en base a la ocupación y a las necesidades del hotel, incluyendo eventos o funciones especiales, asegurando de que el personal presente es siempre el justo y necesario para realizar todas las tareas.
  • Realiza las tareas administrativas indicadas y asignadas por la directora de pisos, con especial énfasis a aquellos procesos que impliquen control de costes.
  • Establece protocolos de mantenimiento de maquinaria, incluyendo inventarios rutinarios y comprobación de funcionamiento periódico.
  • Coordina el inventario de la ropa y toallas del hotel, siendo este un elemento fundamental para asegurar que el material usado está correctamente controlado y evitar así perdidas o el uso de material inadecuado.
  • Usa de la manera indicada todos los programas informáticos del hotel para asegurar una comunicación y eficiencia operativa.
  • Comparte activamente los resultados de sus inspecciones con su equipo, utilizando esta informaci