Sommelier / Assistant Head Sommelier
hace 6 días
Forbes House, un exclusivo espacio que abrirá sus puertas en Madrid en otoño de 2024, está en búsqueda de bartender con un perfil internacional. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo altamente cualificado en un entorno de lujo, donde se valoran la excelencia, el compromiso y el crecimiento profesional. El team de bebida estará bajo la dirección de nuestro beverage director Angelo Altobelli y el restaurante gastronómico estará bajo la dirección del chef Adolfo Santos, y el club contará con reservados, lobby, cigar bar, rooftop con mixología, bar de socios y auditorio, entre otras instalaciones. ¿Qué buscamos? Profesional con una sólida formación y experiencia demostrable como Sommelier en establecimientos de alta cocina o restaurantes de prestigio. Conocimiento profundo y pasión por los vinos, espirituosos y otras bebidas, tanto a nivel nacional como internacional. Capacidad para gestionar y mantener una bodega excepcional, incluyendo inventario, compras y control de costes. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente, con la capacidad de educar y guiar a nuestros comensales en la selección de vinos de forma elegante y accesible. Habilidad para diseñar y actualizar la carta de vinos, adaptándola a la propuesta culinaria del restaurante. ¿Qué ofrecemos? Formar parte de un equipo profesional y apasionado en un ambiente de trabajo estimulante. Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Participación en la selección de vinos y contacto directo con productores de prestigio. #J-18808-Ljbffr
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Sommelier Grupo Gastro Portal
hace 1 semana
Madrid, España Sommelier Edit Ltd A tiempo completoEn Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Recientemente hemos abierto nuestra joya de la corona en Madrid, Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se...
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Head Sommelier
hace 4 días
Madrid, Madrid, España Cliente Zer0 A tiempo completoEstamos buscando dos Head Sommelier apasionados/as para unirse a un prestigioso grupo de restauración con un proyecto único en Madrid.Responsabilidades Principales**Carta de vinos:** Desarrollar y mantener una carta variada que complemente la oferta gastronómica**Asesoramiento y maridaje:** Ofrecer asesoramiento experto a los comensales para satisfacer...
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Sommelier
hace 2 semanas
Madrid, España Gastro Portal A tiempo completoEn Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca una de las grandes aperturas del año en Madrid, Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona...
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Sommelier
hace 1 día
Madrid, España WhatJobs A tiempo completoJob title: Sommelier Salary:€Negotiable Location: Madrid, Spain I am seeking an experienced and passionate Sommelier to join the team of an international restaurant group. This role is ideal for someone who combines deep wine knowledge with exceptional guest service skills and a refined sense of hospitality. As Sommelier, you will be responsible for...
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Sommelier / Assistant Head Sommelier
hace 1 semana
Madrid, España domestiko.com A tiempo completoForbes House, un exclusivo espacio que abrirá sus puertas en Madrid en otoño de 2024, está en búsqueda de bartender con un perfil internacional. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo altamente cualificado en un entorno de lujo, donde se valoran la excelencia, el compromiso y el crecimiento profesional. El team de bebida estará bajo la...
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Sommelier / Assistant Head Sommelier
hace 2 semanas
Madrid, España FORBES HOUSE A tiempo completoForbes House, un exclusivo espacio que abrirá sus puertas en Madrid en otoño de 2024, está en búsqueda de bartender con un perfil internacional. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo altamente cualificado en un entorno de lujo, donde se valoran la excelencia, el compromiso y el crecimiento profesional. El team de bebida estará bajo la...
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Sommelier
hace 6 horas
Madrid, España Gastro Portal A tiempo completoGastro Portal, una empresa líder en la industria de la restauración con sede en Alicante (Alacant), España, está buscando un Sommelier apasionado y experto para unirse a nuestro equipo dinámico en uno de nuestros locales de Madrid. Tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente emocionante y acelerado, donde tu amor por el vino y tu habilidad para...
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Sommelier / Assistant Head Sommelier
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Domestiko A tiempo completoForbes House, un exclusivo espacio que abrirá sus puertas en Madrid en otoño de 2024, está en búsqueda de bartender con un perfil internacional. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo altamente cualificado en un entorno de lujo, donde se valoran la excelencia, el compromiso y el crecimiento profesional. El team de bebida estará bajo la...
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Sommelier and Head Sommelier
hace 2 semanas
Madrid, España COYA Restaurant & Pisco Bar A tiempo completoCOYA is a worldwide renowned luxury lifestyle hospitality brand with venues in London; Mayfair and City, Monaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh, Oman, St Tropez, Barcelona and Marbella.Born from the spirit of an adventure, COYA celebrates Latin American culture through delicious Peruvian food, innovative cocktails, music, art and happenings.We are...
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Head Sommelier — Luxury Wine Curator
hace 17 horas
Madrid, España COYA Restaurant & Pisco Bar A tiempo completoA luxury hospitality brand in Madrid is seeking an experienced Head Sommelier. The role involves composing wine lists, managing wine stocks, and building relationships with suppliers. Candidates should possess a sommelier certification and a solid knowledge of French and New World wines. Strong English and Spanish communication skills, along with a proactive...