Sommelier / Assistant Head Sommelier
hace 4 días
Forbes House, un exclusivo espacio que abrirá sus puertas en Madrid en otoño de 2024, está en búsqueda de bartender con un perfil internacional. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo altamente cualificado en un entorno de lujo, donde se valoran la excelencia, el compromiso y el crecimiento profesional. El team de bebida estará bajo la dirección de nuestro beverage director Angelo Altobelli y el restaurante gastronómico estará bajo la dirección del chef Adolfo Santos, y el club contará con reservados, lobby, cigar bar, rooftop con mixología, bar de socios y auditorio, entre otras instalaciones. ¿Qué buscamos? Profesional con una sólida formación y experiencia demostrable como Sommelier en establecimientos de alta cocina o restaurantes de prestigio. Conocimiento profundo y pasión por los vinos, espirituosos y otras bebidas, tanto a nivel nacional como internacional. Capacidad para gestionar y mantener una bodega excepcional, incluyendo inventario, compras y control de costes. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente, con la capacidad de educar y guiar a nuestros comensales en la selección de vinos de forma elegante y accesible. Habilidad para diseñar y actualizar la carta de vinos, adaptándola a la propuesta culinaria del restaurante. ¿Qué ofrecemos? Formar parte de un equipo profesional y apasionado en un ambiente de trabajo estimulante. Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Participación en la selección de vinos y contacto directo con productores de prestigio. #J-18808-Ljbffr
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Sommelier Grupo Gastro Portal
hace 2 semanas
Madrid, España Sommelier Edit Ltd A tiempo completoEn Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Recientemente hemos abierto nuestra joya de la corona en Madrid, Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se...
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Sommelier
hace 2 semanas
Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completoHead Sommelier – MadridUbicación: MadridReporte directo a: Luis BaselgaTipo de puesto: Jornada completaDescripción del puestoBuscamos un/a Head Sommelier para liderar y desarrollar la estrategia de vinos de nuestros restaurantes en Madrid. Esta posición clave reportará directamente a Luis Baselga y será responsable de garantizar una experiencia...
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Sommelier
hace 2 semanas
Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completoHead Sommelier – MadridUbicación: MadridReporte directo a: Luis BaselgaTipo de puesto: Jornada completaDescripción del puestoBuscamos un/a Head Sommelier para liderar y desarrollar la estrategia de vinos de nuestros restaurantes en Madrid. Esta posición clave reportará directamente a Luis Baselga y será responsable de garantizar una experiencia...
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Sommelier
hace 2 semanas
Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completoHead Sommelier – Madrid Ubicación: Madrid Reporte directo a: Luis Baselga Tipo de puesto: Jornada completa Descripción del puesto Buscamos un/a Head Sommelier para liderar y desarrollar la estrategia de vinos de nuestros restaurantes en Madrid. Esta posición clave reportará directamente a Luis Baselga y será responsable de garantizar una experiencia...
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Sommelier
hace 2 semanas
Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completoHead Sommelier – Madrid Ubicación: Madrid Reporte directo a: Luis Baselga Tipo de puesto: Jornada completa Descripción del puesto Buscamos un / a Head Sommelier para liderar y desarrollar la estrategia de vinos de nuestros restaurantes en Madrid. Esta posición clave reportará directamente a Luis Baselga y será responsable de garantizar una experiencia...
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Sommelier
hace 2 semanas
Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completoHead Sommelier – Madrid Ubicación: Madrid Reporte directo a: Luis Baselga Tipo de puesto: Jornada completa Descripción del puesto Buscamos un/a Head Sommelier para liderar y desarrollar la estrategia de vinos de nuestros restaurantes en Madrid. Esta posición clave reportará directamente a Luis Baselga y será responsable de garantizar una experiencia...
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Sommelier
hace 2 semanas
Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completoHead Sommelier – Madrid Ubicación: Madrid Reporte directo a: Luis Baselga Tipo de puesto: Jornada completa Descripción del puesto Buscamos un/a Head Sommelier para liderar y desarrollar la estrategia de vinos de nuestros restaurantes en Madrid. Esta posición clave reportará directamente a Luis Baselga y será responsable de garantizar una...
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Sommelier
hace 1 semana
Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completoHead Sommelier – Madrid¿Es usted el solicitante adecuado para esta oportunidad? Descúbralo leyendo el resumen del puesto a continuación.Ubicación:MadridReporte directo a:Luis BaselgaTipo de puesto:Jornada completaDescripción del puestoBuscamos un/aHead Sommelierpara liderar y desarrollar la estrategia de vinos de nuestros restaurantes en Madrid. Esta...
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Sommelier
hace 2 semanas
Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completoHead Sommelier – MadridUbicación:Madrid Reporte directo a:Luis Baselga Tipo de puesto:Jornada completaDescripción del puestoBuscamos un/aHead Sommelierpara liderar y desarrollar la estrategia de vinos de nuestros restaurantes en Madrid. Esta posición clave reportará directamente aLuis Baselgay será responsable de garantizar una experiencia enológica...
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Sommelier / Assistant Head Sommelier
hace 1 semana
Madrid, España FORBES HOUSE A tiempo completoForbes House, un exclusivo espacio que abrirá sus puertas en Madrid en otoño de 2024, está en búsqueda de bartender con un perfil internacional. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo altamente cualificado en un entorno de lujo, donde se valoran la excelencia, el compromiso y el crecimiento profesional. El team de bebida estará bajo la...
