Sommelier
hace 14 horas
Job title: Sommelier Salary:€Negotiable Location: Madrid, Spain I am seeking an experienced and passionate Sommelier to join the team of an international restaurant group. This role is ideal for someone who combines deep wine knowledge with exceptional guest service skills and a refined sense of hospitality. As Sommelier, you will be responsible for curating and managing the wine program, providing thoughtful pairings, and guiding guests through an exceptional dining experience. Working closely with the restaurant management and culinary teams, you will play a key role in maintaining the restaurant's reputation for excellence and sophistication. Key Responsibilities Oversee the restaurant's entire wine program, including selection, purchasing, and inventory management. Advise guests on wine pairings and deliver engaging, informative service with a personal touch. Collaborate with the culinary team to create pairings that enhance the dining experience. Conduct regular training sessions for front-of-house staff to improve wine knowledge and service standards. Monitor stock levels, supplier relationships, and wine storage conditions. Design and update the wine list according to seasonal changes and menu evolution. Support special events, private dinners, and tastings when required. Uphold the highest standards of guest service, professionalism, and attention to detail. Ideal Candidate Certified Sommelier (WSET Level 3 or equivalent qualification preferred). Minimum of 3 years' experience as a Sommelier in fine dining or luxury hospitality environments. Strong knowledge of Spanish and international wines, regions, and trends. Excellent communication skills in both Spanish and English. Passionate about guest experience and delivering personalized service. Highly organized, proactive, and comfortable working in a fast-paced, refined environment. Job title: Sommelier Salary:€Negotiable Location: Madrid, Spain Are you interested? APPLY TODAY If you would like to have more information about the role, please apply or send your cv to Get social....... Tweet us @COREcruitment
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Sommelier Grupo Gastro Portal
hace 1 semana
Madrid, España Sommelier Edit Ltd A tiempo completoEn Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Recientemente hemos abierto nuestra joya de la corona en Madrid, Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se...
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Sommelier Grupo Gastro Portal
hace 2 semanas
Madrid, España Sommelier Edit Ltd A tiempo completoEn Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Recientemente hemos abierto nuestra joya de la corona en Madrid, Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se...
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Luxury Sommelier: Elevate Wine Pairings in Madrid
hace 2 semanas
Madrid, España Sommelier Edit Ltd A tiempo completoUn emocionante nuevo restaurante en Madrid busca un sommelier apasionado para unirse a su equipo. Esta posición ofrece la oportunidad de trabajar en un ambiente de lujo, donde tu amor por el vino y tu habilidad para maridarlo con comida serán altamente valorados. Serás responsable de asesorar a los clientes, gestionar la bodega y asegurar que cada vino se...
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Sommelier
hace 1 semana
Madrid, España Gastro Portal A tiempo completoEn Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Se acerca una de las grandes aperturas del año en Madrid, Manero Marqués de Cubas, el restaurante donde el lujo se fusiona...
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Sommelier
hace 1 semana
Madrid, España Alicia Argelina A tiempo completoGrupo de restauración en plena expansión busca un/a Sommelier para su nueva apertura de su restaurante gastronómico en Septiembre. Tareas Gestión de inventarios y stock Organización del equipo junto con el encargado Formación del personal Realización de catas y maridajes Implicación en el servicio Entre otras **Requisitos**: Experiência en puesto...
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Comercial Sommelier Zona Centro
hace 5 días
Madrid, España Page Personnel España A tiempo completoVisita y asesoramiento a los clientes del canal Horeca y Retail (restaurantes, bares, cadenas hoteleras, tiendas especializadas/gourmet ) - Entrada, seguimiento y revisión de ofertas a los clientes. - Seguimiento de pedidos coordinando con otros departamentos de la empresa. - Mantenimiento y desarrollo de la cartera de clientes de empresa, tratando de...
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Head Sommelier
hace 4 días
Madrid, Madrid, España Cliente Zer0 A tiempo completoEstamos buscando dos Head Sommelier apasionados/as para unirse a un prestigioso grupo de restauración con un proyecto único en Madrid.Responsabilidades Principales**Carta de vinos:** Desarrollar y mantener una carta variada que complemente la oferta gastronómica**Asesoramiento y maridaje:** Ofrecer asesoramiento experto a los comensales para satisfacer...
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Sommelier / Assistant Head Sommelier
hace 1 semana
Madrid, España domestiko.com A tiempo completoForbes House, un exclusivo espacio que abrirá sus puertas en Madrid en otoño de 2024, está en búsqueda de bartender con un perfil internacional. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo altamente cualificado en un entorno de lujo, donde se valoran la excelencia, el compromiso y el crecimiento profesional. El team de bebida estará bajo la...
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Sommelier / Assistant Head Sommelier
hace 2 semanas
Madrid, España FORBES HOUSE A tiempo completoForbes House, un exclusivo espacio que abrirá sus puertas en Madrid en otoño de 2024, está en búsqueda de bartender con un perfil internacional. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo altamente cualificado en un entorno de lujo, donde se valoran la excelencia, el compromiso y el crecimiento profesional. El team de bebida estará bajo la...
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Sommelier / Assistant Head Sommelier
hace 6 días
Madrid, España Jordan martorell s.l. A tiempo completoForbes House, un exclusivo espacio que abrirá sus puertas en Madrid en otoño de 2024, está en búsqueda de bartender con un perfil internacional. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo altamente cualificado en un entorno de lujo, donde se valoran la excelencia, el compromiso y el crecimiento profesional. El team de bebida estará bajo la...