2º Jefe/A Cocina
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Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansiónDesde Catalonia Hotels & Resorts estamos en búsqueda de un/a 2º JEFE DE COCINA para incorporarse en el equipo de cocina de uno de nuestros hoteles del centro de BARCELONALas tareas principales a realizar son las siguientes:Desarrollar las funciones de jefe de cocina en ausencia del chefCoordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidadDar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de CocinaElaborar platos de y supervisar su acabado y presentaciónSupervisar la limpieza e higiene del área de la cocina destinada a su partida y asegurarse del perfecto estado de utillaje e instalacionesCoordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuyéndolo en función del volumen de trabajoColaborar en la instrucción del personal a su cargoParticipar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancíasREQUISITOSEstudios profesionales en cocina.
Experiencia en restaurantes gastronómicosProactividad, dinamismo, liderazgo.
Disponibilidad para residir en el extranjero.
Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.
OFRECEMOSIncorporación en una empresa de referencia del sector.
Incorporación a partir de dic'26Salario competitivo.
Posibilidades reales de crecimiento.
Experience in the hospitality industry is preferred.
Please see the full vacancy for the benefits offered by Catalonia Hotels & Resorts.
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2º Jefe/a Cocina
Hace 13 horas
Madrid, Comunidad de Madrid, España Catalonia Hotels & Resorts Jornada completaCatalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión ¡Inscríbase sin demora! Se espera un gran volumen de solicitantes para el puesto que se detalla a continuación, no...
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2º Jefe/A Cocina
Hace 2 días
Madrid, Madrid, España Catalonia Hotels & Resorts group Jornada completaCatalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansiónDesde Catalonia Hotels & Resorts estamos en búsqueda de un/a 2º JEFE DE COCINA para incorporarse en el equipo de cocina de...
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2º Jefe De Cocina
Hace 2 días
Madrid, Madrid, España Newrest Jornada completaEn Newrest, avanzamos gracias a quienes se implican, toman riesgos y tienen ganas de desarrollarse. Únete a un equipo dinámico con una mentalidad emprendedora y deportiva, donde las decisiones se toman rápidamente sin miedo al fracaso. En Newrest, todos contribuyen al crecimiento del Grupo. Aquí, la experiencia práctica es clave: ¡incluso el CEO empuja...
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2º Jefe De Cocina
Hace 2 días
Madrid, Madrid, España CALA MANDIA SA Jornada completaInsotel Hotel Group busca un Jefe/a de Cocina para coordinar y optimizar las actividades del departamento, asegurando un servicio de calidad y cumplimiento de higiene. La posición se centra en planificar recursos y apoyar al jefe de cocina para satisfacer las expectativas del cliente.El candidato ideal aporta experiencia mínima de 3 años en hoteles,...
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2º Jefe/A De Cocina
Hace 4 días
Madrid, Madrid, España Barceló Arrendamientos Hoteleros, S.L. Jornada completaBarceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our expansion to the world's major destinations, along with our clear growth strategy, has allowed us to position ourselves as the 2nd largest chain in Spain and one of the top 30 in the world in terms of the number of rooms. Our commitment to ensuring the...
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2º Jefe de Cocina
Hace 16 horas
Comunidad de Madrid, Comunidad de Madrid, España Sibuya Jornada completaSibuya Urban Sushi Bar en Alcalá de Henares busca un/a 2º Jefe/a de Cocina para liderar el equipo, garantizar la mejor experiencia del cliente y supervisar la calidad de las elaboraciones. Se ofrece contrato indefinido, jornada 30 h semanales, salario según Convenio y posibles incentivos por resultados; se valora experiencia en cocina asiática, capacidad...
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2º Jefe De Cocina: Lidera Operaciones Y Calidad
Hace 4 días
Madrid, Madrid, España H10 Hotels Jornada completaH10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Cocina para trabajar en el hotel H10 Ocean Suites & Dreams, en Fuerteventura. El/a la candidato/a coordinará y supervisará las actividades de su área, trabajando junto al Jefe de Cocina para garantizar una producción eficiente y de calidad.Entre sus funciones estará la gestión de proveedores, el...
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2º Jefe De Cocina
Hace 4 días
Madrid, Madrid, España Orenes-Grupo-3 Jornada completaGrupo Orenes busca incorporar un/a 2º Jefe/a de Cocina para el emblemático Restaurante Rincón de Pepe, referente gastronómico en Murcia con décadas de historia y excelencia culinaria.Ofrecen contrato indefinido a jornada completa, turnos de tarde y noche y un plan de beneficios que incluye seguro médico, tickets restaurante y formación continua, con...
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2º Jefe De Cocina
Hace 5 días
Madrid, Madrid, España Catalonia Hotels & Resorts group Jornada completaCatalonia Hotels & Resorts busca un/a 2º Jefe de Cocina para un hotel en el centro de Barcelona. Se responsabilizará de suplir al chef y dirigir la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los platos.Se valorará experiencia en restaurantes gastronómicos, proactividad, dinamismo y capacidad de liderazgo. Se requiere disponibilidad para...
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2º Jefe De Cocina
Hace 5 días
Madrid, Madrid, España H10 Hotels Jornada completaH10 The One Barcelona busca un/a 2º Jefe/a de Cocina en sustitución para cubrir 40 horas semanales. El candidato coordinará tareas de cocina y repostería, colaborará con el jefe de cocina y garantizará el cumplimiento de normativas APPCC, así como la planificación y gestión del equipo.Se valorará experiencia previa en la misma categoría y...