Segundo/A Jefe/A De Cocina
hace 4 semanas
Segundo/a Jefe/a de Cocina - Occidental IbizaEl Grupo Barceló es una empresa familiar fundada en 1931 por Simón Barceló en Mallorca, España. Nuestra expansión a los principales destinos del mundo, junto con nuestra estrategia de crecimiento, nos ha permitido posicionarnos como la 2a cadena más grande de España y una de las 30 mejores del mundo en términos de número de habitaciones.Nuestro compromiso de asegurar la satisfacción de nuestros huéspedes y el bienestar de todo nuestro equipo ha sido premiado con el premio "Mejor Empresa de Gestión Hotelera en el Mundo" en la última edición de los World Travel Awards.Actualmente, el Barceló Hotel Group cuenta con 270 hoteles urbanos y turísticos de 4 y 5 estrellas, con un total de más de 60.000 habitaciones distribuidas en 24 países. Estos hoteles se comercializan bajo cuatro marcas que nos permiten ofrecer a nuestros huéspedes un claro valor diferenciador en términos de calidad y servicio:Hoteles de lujo y resorts en Royal HideawayHoteles y Resorts de BarcelóHoteles y Resorts de OccidentalHoteles en Allegro¿Cuáles serán sus funciones?Apoyar y sustituir al/a la Jefe/a de Cocina en la gestión y control de los procesos definidos para el desarrollo del servicio.Lograr el Plan de Ventas y generar ingresos del departamento, planificando acciones de dinamización y promoción.Organizar y coordinar los diferentes servicios de Cocina.Controlar costes: gestión de los recursos disponibles de manera eficiente.Gestionar plantilla: se encargará de formar, motivar y desarrollar las habilidades y aptitudes de su equipo en colaboración.Controlar la calidad del servicio prestado, ajustándolo a las necesidades y expectativas del cliente.Requisitos:Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o Hostelería, Grado de Turismo, formación en APPCC.Experiencia: mínima de 1 año en puesto similar.Idiomas: deseable inglés alto.Se valorarán conocimientos en: ofimática, hostelería y cocina (producto, maquinaria y utensilios).Buena memoria gustativa y olfativa. Creatividad. Destreza manual.Relaciones interpersonales (amabilidad, cordialidad, empatía).Buenas habilidades de comunicación.Orientación al cliente y a su satisfacción.Capacidad para trabajar en equipo.Capacidad de resolución de posibles imprevistos y de toma de decisiones.Capacidad de análisis y meticulosidad en la realización de tareas.Capacidad para la gestión y desarrollo de equipos de trabajo: planificar y organizar.Sus beneficios:Oportunidad de trabajar en un entorno flexible, colaborativo y responsable, rodeado de los mejores colegas.Movilidad geográfica y la oportunidad de adquirir conocimientos sobre diversos productos y servicios a lo largo de su carrera.Planes de carrera específicos disponibles en diferentes áreas de la empresa.Acceso a programas de capacitación adaptados a su posición dentro de la empresa.Iniciativa de Responsabilidad Corporativa: Barceló Responsible, que abarca acciones relacionadas con el desarrollo social, económico y medioambiental.Ventajas adicionales:Descuentos exclusivos en hoteles y viajes para usted, su familia y amigos.Acceso a una póliza de seguro de salud con ventajas especiales.Descuentos en cursos con diversas empresas relacionadas con el ocio y el tiempo libre.Tipo de contrato: Fijo Discontinuo (duración determinada)
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Segundo jefe/a de cocina
hace 2 meses
España Restaurante caná A tiempo completoSegundo jefe/a de cocina Madrid Madrid, Madrid, ES ¿Te gustaría formar parte de un equipo profesional y cercano? ¿Poder desarrollar tus cualidades, ampliar tu experiencia, aprender idiomas y conocer el Mundo gracias a tu profesión?Si te has formado en Hostelería y Restauración, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este...
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Segundo/a Jefe Cocina
hace 2 meses
España Hotel Albergue Monte do Gozo A tiempo completoSe precisa incoporar Segundo/a Jefe de Cocina, cocinero para el Albergue Monte Do Gozo Tareas Elaboracion de los menus/carta como escandallos junto al jefe de cocina Seguimiento APPCC Formacion continua junto al equipo Inventarios Requisitos Experiencia como cocinero de 2-3 años Conocimiento de cocina gallega asi como parrilla de pescados y carnes Haber...
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Segundo jefe/a de cocina
hace 4 semanas
España Unspecified A tiempo completo¿Te gustaría formar parte de un equipo profesional y cercano? ¿Poder desarrollar tus cualidades, ampliar tu experiencia, aprender idiomas y conocer el mundo gracias a tu profesión?Si te has formado en Hostelería y Restauración, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, ¡Este es tu proyecto!Actualmente estamos...
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Segundo jefe/a de cocina
hace 2 meses
España Restaurante Caná A tiempo completo¿Te gustaría formar parte de un equipo profesional y cercano? ¿Poder desarrollar tus cualidades, ampliar tu experiencia, aprender idiomas y conocer el mundo gracias a tu profesión? Si te has formado en Hostelería y Restauración, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, ¡Este es tu proyecto!Actualmente estamos...
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Segundo jefe/a de cocina
hace 2 semanas
España Insertia.Net A tiempo completoDescripción del empleo¿Te gustaría formar parte de un equipo profesional y cercano? ¿Poder desarrollar tus cualidades, ampliar tu experiencia, aprender idiomas y conocer el Mundo gracias a tu profesión?Si te has formado en Hostelería y Restauración, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, ¡Este es tu...
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Segundo/a Jefe/a de Cocina
hace 2 meses
España ABBA Hoteles A tiempo completoDescripción: ABBA Hoteles Euskalduna está en la búsqueda de un/a SEGUNDO/A JEFE/A DE COCINA talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de...
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Segundo de Cocina
hace 3 horas
España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completoSe requiere segundo de cocina para incorporarse a restaurante de cocina mediterránea y tradicional. Ofrecemos trabajo estable con un equipo consolidado, joven y dinámico. Se valorará formación en cocina, conocimiento de técnicas de cocina tradicionales y modernas. Valorable conocimiento de uso de horno josper. Mejor con residencia cercana. Si es...
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Jefe/a y segundo/a de cocina para Ávila
hace 7 días
España jcyl.es - jobboard A tiempo completoBic restauración y conservación SL selecciona un/a JEFE/A DE COCINA y un/a SEGUNDO/A JEFE/A DE COCINA para incorporar a su equipo de Ávila.Funciones:Jefe/a de cocina:Responsable de la gestión integral de la cocina, asegurando que la experiencia del cliente sea insuperable, desde la preparación de los platos hasta su presentación. Este puesto requiere...
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Segundo/a de Cocina
hace 2 días
España Restaurante gastronomico A tiempo completoRestaurante gastronómico con amplio reconocimiento, para la apertura de su nuevo local busca Segundo/a de Cocina. Buscamos un profesional con experiência demostrable en cocina que trabaje junto al Jefe de cocina en un proyecto en pleno crecimiento a medio largo plazo. Ocupará el puesto de segundo/a de cocina, con proyección a jefe de...
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Segundo/A Jefe/A De Cocina
hace 4 semanas
España buscojobs España A tiempo completoEmpresas : Hotel independientePara Hotel 4De nueva apertura ubicado en la zona de Jandía, Fuerteventura, buscamos incorporar un / a Segundo / a Jefe de Cocina. Qué buscamos? Una persona que, en dependencia directa del Jefe de Cocina, se encargará de la calidad del servicio que se ofrece cumpliendo las normas y los estándares establecidos, asegurando el...
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Segundo/a de Cocina
hace 3 horas
España Grupo 9Reinas A tiempo completo¡Buscamos Segundo Jefe de Cocina para DARVAZA!En el prestigioso Grupo 9 Reinas, estamos en búsqueda de un/a Segundo Jefe de Cocina apasionado/a para nuestro restaurante DARVAZA en Barcelona.Ofrecemos:Contrato indefinido.Jornada completa: 40 horas semanales.Salario: 28.000 € brutos anuales.Horario mixto: turnos partidos y seguidos, con dos días de...
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Segundo de Cocina
hace 2 horas
España GRUPO TERRE A tiempo completo**Descripción**: Desde Grupo TERRE buscamos incorporar un Segundo de Cocina para nuestro restaurante Terre ubicado en plena Explanada de Alicante, que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos. Somos un grupo de personas que compartimos la vocación por la gastronomia, estando siempre al servicio de los demás para generar experiências únicas,...
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Ayudant@ de Cocina o Segundo de Cocina con
hace 1 mes
España Cervecería Europa Sevilla A tiempo completoSe precisa ayudante de cocina o segundo jefe de cocina, con experiência para jornada completa y contrato indefinido. Abstenganse sin experiência. Gracias Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: A partir de 1.300,00€ al mes Tipos de compensaciones complementarias: - Propinas Experiência: - Gestión en cocinas: 4 años...
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Segundo Jefe/A De Cocina Para Restaurante
hace 4 semanas
España buscojobs España A tiempo completoSegundo Jefe/a de Cocina para Restaurante - 40 HORAS¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración? ¿Te apasiona cocinar? ¿Quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti.Ofrecemos:Dos días de descanso semanales, preferiblemente seguidos.30 días de vacaciones al año más los...
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Segundo Jefe de Cocina
hace 3 horas
España Cataloxy A tiempo completoPublicada: 15.12.2024. Actual hasta: 29.12.2024 Segundo Jefe de Cocina - Heritage Madrid Hotel Salario: a convenir Ubicación: Madrid Descripción de la oferta Servicio de desayunos, comidas, cenas, terraza, eventos y room service. Mise en place Organización de almacenes, cámaras y zonas comunes de la cocina. Adecuada conservación de...
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SEGUNDO/A JEFE/A DE COCINA
hace 3 horas
España Ehureka Consulting Group A tiempo completoRestaurante en Barcelona, parte de un grupo gastronómico de prestigio, busca un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina con experiencia en liderar equipos y elaborar una propuesta culinaria variada, basada en técnicas tradicionales y modernas.¿Qué buscamos?Experiencia de 4 a 5 años como Segundo/a Jefe/a de Cocina, preferiblemente en restaurantes de alta demanda y...
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Segunda/a Responsable de Cocina para Hoteles en La
hace 2 meses
España Best Hotels A tiempo completoBest hotels, selecciona segundo/a responsable de Cocina para sus Hoteles la Costa del Sol. Descripción de la oferta: Best hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España, selecciona SEGUNDO/A RESPONSABLE DE COCINA para sus Hotelen en la Costa Del Sol. Funciones a realizar: - Principalmente se ocupará de apoyar en todas las áreas al...
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Hotel Albergue Monte do Gozo: Segundo/a Jefe Cocina
hace 3 horas
España join.com A tiempo completoSe precisa incoporar Segundo/a Jefe de Cocina, cocinero para el Albergue Monte Do GozoTareasElaboracion de los menus/carta como escandallos junto al jefe de cocinaSeguimiento APPCCFormacion continua junto al equipoInventariosRequisitosExperiencia como cocinero de 2-3 añosConocimiento de cocina gallega asi como parrilla de pescados y carnesHaber trabajado en...
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Segundo/a Responsable de Cocina para Roquetas de
hace 6 meses
España Best Hotels A tiempo completoBest hotels, selecciona segundo/a responsable de Cocina para su Hotel en Roquetas de Mar (Hotel Best Roquetas). Descripción de la oferta: Best hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España, Andorra y la Republica Dominicana selecciona SEGUNDO/A RESPONSABLE DE COCINA para su Hotel en Roquetas de Mar (Hotel Best Roquetas) Funciones a...
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Segundo/A Jefe/A De Cocina
hace 4 semanas
España buscojobs España A tiempo completoSegundo/a Jefe/a de cocina - Club Mac en AlcudiaDescripción del empleoEn Mac Hotels nuestro principal valor son las personas, valorando muy positivamente la actitud y la iniciativa. Ofrecemos las herramientas necesarias para que las personas puedan desarrollarse y obtener el éxito profesional deseado:Atraemos y gestionamos el talento, para ello hemos...