Segundo de Cocina
hace 2 días
**Descripción**:
Desde Grupo TERRE buscamos incorporar un Segundo de Cocina para nuestro restaurante Terre ubicado en plena Explanada de Alicante, que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos.
Somos un grupo de personas que compartimos la vocación por la gastronomia, estando siempre al servicio de los demás para generar experiências únicas, mediante producto de primera calidad y cuidando los detalles.
Las principales funciones son las siguientes:
- Elaboración de platos específicos.
- Colaborar en la planificación y actualización de menús y cartas.
- Organizar y supervisar el trabajo del equipo en la preparación de platos y en las demás tareas de cocina.
- Supervisar y Controlar el material de uso en la cocina, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene, salud y seguridad alimentaria.
- Velar por el buen funcionamiento de la cocina antes, durante y después del servicio, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Colaborar en la gestión de inventario y compras, garantizando el óptimo estado del producto.
¿Quieres unirte al equipo? Si compartes nuestros valores, podemos compartir mesa
**Requisitos**:
- Experiência de más de 3 años en puestos de segundo de cocina o jefe partida.
- Grado medio en Cocina o superior en Dirección de cocina.
- Conocimientos específicos en pre-elaboración, gestión de materias primas y gestión de stocks, elaboración de escandallos, y cocina internacional.
- Certificado de Manipulador de Alimentos y Gestión de Alérgenos.
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Segundo de Cocina
hace 2 días
España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completoSe requiere segundo de cocina para incorporarse a restaurante de cocina mediterránea y tradicional. Ofrecemos trabajo estable con un equipo consolidado, joven y dinámico. Se valorará formación en cocina, conocimiento de técnicas de cocina tradicionales y modernas. Valorable conocimiento de uso de horno josper. Mejor con residencia cercana. Si es...
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Segundo/a de Cocina
hace 4 días
España Restaurante gastronomico A tiempo completoRestaurante gastronómico con amplio reconocimiento, para la apertura de su nuevo local busca Segundo/a de Cocina. Buscamos un profesional con experiência demostrable en cocina que trabaje junto al Jefe de cocina en un proyecto en pleno crecimiento a medio largo plazo. Ocupará el puesto de segundo/a de cocina, con proyección a jefe de...
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Segundo/a de Cocina
hace 2 días
España Grupo 9Reinas A tiempo completo¡Buscamos Segundo Jefe de Cocina para DARVAZA!En el prestigioso Grupo 9 Reinas, estamos en búsqueda de un/a Segundo Jefe de Cocina apasionado/a para nuestro restaurante DARVAZA en Barcelona.Ofrecemos:Contrato indefinido.Jornada completa: 40 horas semanales.Salario: 28.000 € brutos anuales.Horario mixto: turnos partidos y seguidos, con dos días de...
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Segundo jefe/a de cocina
hace 2 meses
España Restaurante caná A tiempo completoSegundo jefe/a de cocina Madrid Madrid, Madrid, ES ¿Te gustaría formar parte de un equipo profesional y cercano? ¿Poder desarrollar tus cualidades, ampliar tu experiencia, aprender idiomas y conocer el Mundo gracias a tu profesión?Si te has formado en Hostelería y Restauración, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este...
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Segundo/a de Cocina
hace 1 mes
España Grupo Crit A tiempo completoAnunciado 24 de octubre (Publicada de nuevo)¿Estas en búsqueda activa de empleo como Segundo/a de cocina?Desde Grupo Crit estamos seleccionando para Madrid un Segundo de cocina para importante restaurante de la zona de Mirasierra - Pitis (Madrid)Funciones* Elaboración de platos de carta* Cocina Mediterránea* Ayuda al jefe de cocina en la gestión de la...
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Segundo Chef de Cocina
hace 4 días
España Hola, Palm Mar A tiempo completo**Te estamos buscando**: HOLA es un restaurante familiar situado en el tranquilo Palm-Mar. Estamos buscando un segundo chef apasionado para apoyar al chef. Descripción del trabajo: Ayudas a preparar todos los platos, tanto de cocina fría como caliente, cortando verduras, guarnición de platos; Envasar y etiquetar preparaciones y productos y guárdelos...
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Segundo de Cocina
hace 2 días
España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo¡Buscamos Segundos de Cocina para nuestro local en C.C DIAGONAL MAR - BARCELONA! Tareas Tú misión será dar soporte al JC, co-liderando a todo el equipo de cocina implicándolo en sus tareas y dándoles autonomía y responsabilidad en sus funciones. Cuales serán tus tareas? \* Planificación de turnos, gestión y coordinación del equipo de...
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Ayudant@ de Cocina o Segundo de Cocina con
hace 1 mes
España Cervecería Europa Sevilla A tiempo completoSe precisa ayudante de cocina o segundo jefe de cocina, con experiência para jornada completa y contrato indefinido. Abstenganse sin experiência. Gracias Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: A partir de 1.300,00€ al mes Tipos de compensaciones complementarias: - Propinas Experiência: - Gestión en cocinas: 4 años...
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Segundo/a de Cocina
hace 2 días
España Lavagú A tiempo completoSomos un restaurante ubicado en el Barrio del Pilar que buscamos incorporar un Segundo de cocina y a un cocinero a jornada completa. Necesitamos que tengas buena actitud, ganas de seguir aprendiendo y experiencia en puesto similar. Te ofrecemos buen ambiente laboral, dos días libres a la semana y contrato indefinido.Experience:RequiredLanguages:Spanish –...
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Segundo jefe/a de cocina
hace 1 mes
España Unspecified A tiempo completo¿Te gustaría formar parte de un equipo profesional y cercano? ¿Poder desarrollar tus cualidades, ampliar tu experiencia, aprender idiomas y conocer el mundo gracias a tu profesión?Si te has formado en Hostelería y Restauración, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, ¡Este es tu proyecto!Actualmente estamos...
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Segundo de Cocina Restaurante Cocina Mediterránea
hace 2 meses
España SINENGER CONSULTING A tiempo completoRESTAURANTE UBICADO EN BARCELONA INCORPORA COCINERO/SEGUNDO DE COCINA Se requiere: - Experiência mínima de 5 años como cocinero o segundo de cocina - Experiência en cocina mediterránea - Disponibilidad para trabajar en horario partido - Interesado en puesto de trabajo estable Se ofrece: - Incorporación inmediata - Puesto de trabajo estable. -...
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Segundo jefe/a de cocina
hace 3 semanas
España Insertia.Net A tiempo completoDescripción del empleo¿Te gustaría formar parte de un equipo profesional y cercano? ¿Poder desarrollar tus cualidades, ampliar tu experiencia, aprender idiomas y conocer el Mundo gracias a tu profesión?Si te has formado en Hostelería y Restauración, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, ¡Este es tu...
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Segundo jefe/a de cocina
hace 2 meses
España Restaurante Caná A tiempo completo¿Te gustaría formar parte de un equipo profesional y cercano? ¿Poder desarrollar tus cualidades, ampliar tu experiencia, aprender idiomas y conocer el mundo gracias a tu profesión? Si te has formado en Hostelería y Restauración, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, ¡Este es tu proyecto!Actualmente estamos...
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Segundo/a Jefe Cocina
hace 2 meses
España Hotel Albergue Monte do Gozo A tiempo completoSe precisa incoporar Segundo/a Jefe de Cocina, cocinero para el Albergue Monte Do Gozo Tareas Elaboracion de los menus/carta como escandallos junto al jefe de cocina Seguimiento APPCC Formacion continua junto al equipo Inventarios Requisitos Experiencia como cocinero de 2-3 años Conocimiento de cocina gallega asi como parrilla de pescados y carnes Haber...
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Segundo/A Responsable De Cocina
hace 2 meses
España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo¿Te apasiona la cocina? ¿Dispones de experiencia previa liderando equipos? En Senator Hotels & Resorts, cadena hotelera con más de 50 años de trayectoria en el sector, buscamos segundo/a responsable de cocina para nuestro establecimiento Senator Parque Centra l, ubicado en Valencia . A través de un trabajo en equipo con la dirección del Hotel, y bajo...
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Segundo de Cocina Nueva Apertura
hace 6 horas
España Linkers A tiempo completoPara la apertura de un nuevo restaurante gastronómico que gire alrededor de la cocina mexicana estamos en la búsqueda de un Segundo de Cocina que lidere junto al Jefe de Cocina los servicios y los equipos. Buscamos un profesional resuelto y amante del buen género y su tratamiento. **Funciones**: Realizar de manera cualificada la planificación,...
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Segundo/a Responsable de Cocina
hace 3 semanas
España GRUP BALFEGÓ A tiempo completoGrup Balfegó es la empresa líder mundial en captura, estudio y comercialización de atún rojo fresco bajo un sistema de responsabilidad sostenible social y medioambiental que satisface las expectativas de nuestros clientes/se, garantizando la continuidad de la especie para generaciones futuras. Contamos con un equipo diverso formado por más de 250...
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Segunda/a Responsable de Cocina para Hoteles en La
hace 2 meses
España Best Hotels A tiempo completoBest hotels, selecciona segundo/a responsable de Cocina para sus Hoteles la Costa del Sol. Descripción de la oferta: Best hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España, selecciona SEGUNDO/A RESPONSABLE DE COCINA para sus Hotelen en la Costa Del Sol. Funciones a realizar: - Principalmente se ocupará de apoyar en todas las áreas al...
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Segund@ de Cocina
hace 4 días
España Serunion A tiempo completo**Descripción**: En el **restaurante CosmoCaixa**, estamos buscando **un/a Segundo de Cocina apasionado/a** y talentoso/a para unirse a nuestro equipo de cocina de forma permanente. Las preparaciones culinarias están destinadas a la oferta del restaurante, que se basa en una cocina gastronómica pero accesible, y a los servicios de catering que son...
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Segundo/a Responsable de Cocina para Roquetas de
hace 6 meses
España Best Hotels A tiempo completoBest hotels, selecciona segundo/a responsable de Cocina para su Hotel en Roquetas de Mar (Hotel Best Roquetas). Descripción de la oferta: Best hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España, Andorra y la Republica Dominicana selecciona SEGUNDO/A RESPONSABLE DE COCINA para su Hotel en Roquetas de Mar (Hotel Best Roquetas) Funciones a...