Director de Alimentos y Bebidas F&B Management

hace 2 semanas


España HIGHLANDER A tiempo completo

¿Eres un líder apasionado por la excelencia en el sector de hostelería y turismo? ¿Tienes experiencia en gestión de equipos y un enfoque claro en optimización de costes y satisfacción del cliente? Estamos buscando un/a Director/a de Alimentos y Bebidas (F&B Management) para un hotel vacacional de 4* Todo Incluido en primera línea de playaTus responsabilidades clave:Planificar y supervisar las operaciones diarias de restaurantes, bares y cocina para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes.Gestionar presupuestos y optimizar costes a través del sistema Cost-Control, incluyendo inventarios, control de stock y análisis de desviaciones.Asegurar altos estándares de calidad en los servicios, liderando controles de excelencia en atención al cliente.Dirigir y motivar a un equipo de 50-60 empleados, diseñando turnos de trabajo, días de descanso y programas de formación continua.Colaborar estrechamente con el Director del Hotel para alinear estrategias operativas con los objetivos empresariales.Implementar mejoras constantes en la operativa para maximizar la eficiencia y rentabilidad.Qué ofrecemos:Estabilidad laboral con contrato inicial temporal y opción a indefinido.Salario competitivo, negociable según tu perfil y experiencia.Oportunidad de crecimiento profesional dentro de una compañía comprometida con la excelencia turística.Entorno de trabajo dinámico en un hotel con capacidad para 1.200 huéspedes en plena Costa del Sol.Requisitos mínimosFormación profesional o universitaria en Hostelería, Restauración o Turismo.Experiencia mínima de 5 años en puestos similares, preferentemente en hoteles Todo Incluido de 4* o superior.Dominio avanzado de inglés (se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas como francés o alemán).Amplias competencias en liderazgo, proactividad, orientación al cliente y resolución de problemas.Flexibilidad horaria para adaptarse a las demandas del puesto.Director de Alimentos y Bebidas F&B ManagementTorremolinos, Málaga
#J-18808-Ljbffr



  • España Marriott International A tiempo completo

    Director/a de Bebidas y Alimentos (B&F)Ubicación: W Barcelona, Barcelona, España.Descripción del Puesto: El hotel de 5* gran lujo W Barcelona está en busca de un Director/a de Bebidas y Alimentos (B&F) altamente cualificado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. El/la candidata/o ideal tendrá una sólida trayectoria en puestos similares dentro...


  • España Asociación Hotelera de Menorca (ASHOME) A tiempo completo

    Actualmente estamos buscando un F&B manager muy comercial, para nuestro hotel de Menorca, con amplia experiencia en el sector para liderar nuestro equipo de F&B. Como miembro de nuestro equipo de F&B nacional, desempeñará un papel clave en la supervisión y gestión de las operaciones de alimentos y bebidas, coordinando los diferentes outlets y colaborando...


  • España Hostaljobs A tiempo completo

    Hotel Boutique de luxe de Puigcerdà cerca F&B pel seu establiment d'una petita cadena Hotelera per liderar projecte de cuina gastronòmic Si cerques un **projecte estable**, ets un bon gestor, tens dots de lideratge i ets detallista i tens** 2 anys d'experiència **com a F&B o director de projectes gastronòmics, et volem conèixer! T'oferim una feina on...


  • España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Trainee F&B Management (Gestión Alimentos y Bebidas) - Gran Meliá Palacio de Isora (Tenerife)Área: Alimentos y bebidas“El mundo es tuyo con Meliá”Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra...


  • España Grupo Alianza A tiempo completo

    Importante club ubicado en Ricaurte, Cundinamarca, solicita Director de Alimentos y Bebidas, profesional en Administración de Empresas, Administración Hotelera, Ingeniería de Alimentos o Industrial, o profesiones relacionadas con las ciencias económicas, con 5 años de experiencia en el cargo.Funciones:Gestionar y controlar los costos de alimentos y...

  • Coordinador/a F&b

    hace 2 semanas


    España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completo

    **Buscamos**: El trabajo de **Coordinador/a de F&B **se ejecuta satisfactoriamente cuando: - Coordina y realiza de forma eficaz las tareas administrativas que puedan darse en la oficina de Alimentos y Bebidas en relación a los diferentes outlets y realiza las tareas definidas por el Director del Departamento y el Asistente del Director. - Asiste y colabora...

  • F&b Manager

    hace 4 semanas


    España Antal International A tiempo completo

    Desde Antal International estamos buscando un F&B Manager o Director de Restaurante para unirse a un hermoso hotel, con amplia experiência en el sector para liderar un gran equipo. Desempeñará un papel clave en la supervisión y gestión de las operaciones de alimentos y bebidas coordinando los diferentes outlets y colaborando con el director corporativo...


  • España ML Hoteles A tiempo completo

    ¡Únete al equipo de ML Hoteles como DIRECTOR/A DE ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS! En ML Hoteles cuidamos cada detalle para ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia única, donde se combinan el confort, el servicio excepcional y el encanto del Mediterráneo. Nuestro equipo trabaja con dedicación para que cada estancia sea inolvidable, haciendo que los...


  • España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23189739 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** W Ibiza, Carrer Ricardo Curtoys Gotarredona, 37, Santa Eulalia del Rio, Baleares, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Management **SOBRE W IBIZA** El hotel W Ibiza está situado...

  • Director of F&B

    hace 2 meses


    España The Social Hub Group A tiempo completo

    Your Mission, Should You Choose To Accept: The Social Hub in Poblenou, Barcelona, is gearing up for a premium relaunch and we’re on the lookout for a forward-thinking Director of F&B to lead the way. As the mastermind behind our F&B transformation, you'll play a pivotal role in redefining our dining and events landscape, managing everything from our...

  • F&b Director/manager

    hace 3 días


    España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Misión del puesto** Es responsable de la operación de bares y restaurantes del hotel. Coordina y supervisa de forma directa la ejecución de las tareas para la implantación de la oferta de bebida estándar definida por Hotel Services en su hotel. **¿Qué buscamos?** - Experiência mínima de 1-3 años como F&B Manager o dirigiendo equipos. -...


  • España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a Director/a de Alimentos y Bebidas para nuestro hotel H10 Atlantic Sunset, en Tenerife. Las funciones a desarrollar serán: - Establecer control de stocks. - Planeación de compras. - Verificar la calidad de productos de nueva adquisición o por sustitución. - Autorizar la introducción de nuevos...


  • España Garden Hotels A tiempo completo

    Su misión será apoyar y dar soporte directo al área de Restaurantes así como de Alimentos y Bebidas mediante un desempeño eficiente y una comunicación activa entre áreas, velando se cumplan en todo momento los estándares de la compañía. Funciones: - Junto con el/la directora/a de Restaurantes y Chef Corporativo elaborar diferentes análisis e...


  • España Hotel Independiente A tiempo completo

    Empresas: Hotel IndependienteEmpresa del sector hotelero en Madrid busca un/a Jefe de Alimentos y Bebidas. Funciones: - Liderar las operaciones del restaurante, bar y eventos del Hotel - Control y seguimiento de las actividades diarias del negocio. - Gestionar el equipo promoviendo un ambiente inclusivo y colaborativo que favorezca el desarrollo...


  • España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Food & Beverage Director - Paradisus Gran CanariaÁrea: Alimentos y bebidas“El mundo es tuyo con Meliá”Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Descubre algunos de los...


  • España Jordan martorell s.l. A tiempo completo

    Jefe/a de Alimentos y Bebidas - (Madrid)Empresas: Hotel Independiente. Empresa del sector hotelero en Madrid busca un/a Jefe de Alimentos y Bebidas.Funciones:Liderar las operaciones del restaurante, bar y eventos del Hotel.Control y seguimiento de las actividades diarias del negocio.Gestionar el equipo promoviendo un ambiente inclusivo y colaborativo que...


  • España FIESTA INN PERIFERICO SUR A tiempo completo

    Planear; organizar y coordinar la operación de los Centros de Consumo y Banquetes para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por la marca; mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares; para el logro del 100% del plan de ingresos de alimentos y bebidas. Tipo de puesto: Jornada...


  • España ARES CONSULTORES A tiempo completo

    Asistente Director Alimentos y Bebidas - Gran Meliá Palacio de Isora (Tenerife)_“Escojas la historia que escojas, tú eres el protagonista”_En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que...


  • España Castilla Termal Monasterio de Valbuena A tiempo completo

    En **Castilla Termal Hoteles**, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una...

  • Responsable F&B

    hace 3 semanas


    España Empresa de Lugo A tiempo completo

    Buscamos un F&B Manager que desee formar parte de una empresa de restauración con varios establecimientos en la provincia de Lugo. Somos una empresa joven y dinámica, en constante evolución y crecimiento, donde podrás desarrollar tus habilidades profesionales y crecer en el mundo de la hostelería.Requisitos:Estudios de FP o superior en cocina y/o...