F&b / Director de Alimentos y Bebidas

hace 2 semanas


España Hostaljobs A tiempo completo

Hotel Boutique de luxe de Puigcerdà cerca F&B pel seu establiment d'una petita cadena Hotelera per liderar projecte de cuina gastronòmic

Si cerques un **projecte estable**, ets un bon gestor, tens dots de lideratge i ets detallista i tens** 2 anys d'experiència **com a F&B o director de projectes gastronòmics, et volem conèixer

T'oferim una feina on podràs:

- Contractar, capacitar, supervisar i avaluar tots els membres de l'equip d'acord amb les polítiques i els procediments de l'empresa. **(20-25 pax)**:

- Revisar i avaluar el grau de satisfacció del client per recomanar polítiques operatives i de màrqueting sempre que un canvi en la demanda, la insatisfacció del client o un canvi a l'entorn competitiu requereixi aquests canvis.
- Supervisar l'operativa de tots els membres de l'equip d'Aliments i Begudes segons els estandars de qualitat i protocols marcats per l'hotel
- Coordinar amb el Xef la preparació, la presentació i el servei de productes d'Aliments i Begudes.
- Supervisar i verificar la neteja a totes les àrees.
- Monitoritzar, analitzar i controlar tots els costos laborals i inventaris.
- Gestionar les diferents tasques a través de l'aplicatiu MICROS

**OFERIM**:

- ️Incorporació: I**mmediata.**:

- Horaris: Flexible. La persona s'haurà d'autogestionar els horaris d'una forma responsable i eficient amb l'aprovació del GM.
- Salari**: 30.000-35.000 € bruts/any segons vàlua**
- **Contracte estable directe amb l'establiment.**:

- **Habitació **durant un màxim de 3 mesos
- Formació mínima: Cicle o Grau en Turisme
- Formació valorable: Graduat/a o llicenciat/a en Turisme o ADE.
- Experiència mínima**:2** **anys d'experiència** com F&B o director/a de projectes gastronòmics.
- Idiomes: castellà alt, anglès mig, català bàsic.
- Programes: Excel (mig), Micros (o similar)

PERFIL PROFESSIONAL
- Es busca una persona responsable, comunicativa, amb clara orientació al client, compromesa, flexible, eficient, amb habilitats de treball en equip, altes **dots de lideratge**, organitzada, proactiva i autònoma.

IMPORTANT

Per poder valorar el teu perfil necessitem que ens **adjuntis **un** CV actualitzat i amb fotografia**.


  • F&b Manager

    hace 2 semanas


    España Wishandgobcn A tiempo completo

    Hotel de 5* GL situado en la Costa Brava, está buscando incorporar a un/a Director/a Comercial y de Marketing. Sus funciones y responsabilidades principales serán: - La coordinación de las distintas áreas de F&B. - Creación del plan estratégico del departamento. - El desarrollar una oferta de alimentos y bebidas adaptada tanto al tipo de clientes...

  • F&b Manager

    hace 4 semanas


    España Melia Hotels International A tiempo completo

    **F&B Manager - Meliá Zahara Atlanterra (Cádiz)** **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran...


  • España Gi Group A tiempo completo

    -Búsqueda avanzada > PUESTO DÓNDE Busca tu empleo > **Mark this as favourite **Repartidor/a (carnet B)** - Home / Ofertas de trabajo**2024-04-10**: **Jornada completa**: **402 Eventual por circunstancias de la producción**: Desde Gi Group, la firma de servicios de trabajo temporal y permanent placement de Gi Group Holding, multinacional italiana líder...

  • Maître

    hace 3 semanas


    España Alàbriga Hotel & Home Suites A tiempo completo

    Seleccionamos para Alàbriga Hotel & Home Suites, **un/a Maître para nuestro Sea** **Club** realizando las siguientes funciones: - Administrar las operaciones de F&B día a día dentro de las pautas presupuestadas y con los más altos estándares de calidad. - Alcanzar níveles excelentes de servicio al cliente interno y externo. - Junto con el jefe de...


  • España Marlex A tiempo completo

    Desde Marlex Human Capital estamos colaborando con una importante empresa del sector alimentación, ubicada en Vilanova i la Geltrú, que precisa incorporar un/a OPERARIO/A PRODUCCIÓN BEBIDAS. **¿Cuál será tu misión en la empresa?** - Despaletizar y suministrar material a la línea de producción. - Control de calidad de producto final. - Manipulación...


  • España Ajuntament de la Tallada d'Empordà A tiempo completo

    Ajuntament de la Tallada d'Empordà. Borsa de treball de places de Director de lleure. Concurs o valoració de mèrits. Laboral temporal. 2024-06-14. Termini obert. C2 - ESO, graduat escolar, FP 1r grau, cicles formatius grau mitjà. Títol de graduat en Educació Secundària Obligatòria (ESO) o titulació equivalent o superior. Estar inscrit al Registre...

  • Director Financiero

    hace 1 mes


    España Criado y López S.L. A tiempo completo

    SE BUSCA DESPLAZAR A GUADALAJARA, EN MEXICO, A UN DIRECTOR FINANCIERO DESDE ESPAÑA. LAS FUNCIONES SERIAN LAS SIGUIENTES: - RESPONSABLE DEL AREA FINANCIERO, CONTABLE Y LABORAL FORMADO POR 7 - 8 PERSONAS. - SUPERVISION DEL DESARROLLO DEL TRABAJO DIARIO DEL EQUIPO. - REALIZACION DEL REPORTING PARA PRESENTAR A LA GERENCIA EN ESPAÑA. - DESARROLLO DE LAS...


  • España Ajuntament de la Tallada d'Empordà A tiempo completo

    Ajuntament de la Tallada d'Empordà. Borsa de treball de places de Director esportiu. Concurs o valoració de mèrits. Laboral temporal. 2024-06-14. Termini obert. C2 - ESO, graduat escolar, FP 1r grau, cicles formatius grau mitjà. Títol de graduat en Educació Secundària Obligatòria (ESO) o titulació equivalent o superior. Estar inscrit com a Director...

  • Camarero/a Hotel

    hace 1 mes


    España TEMPORING ETT A tiempo completo

    Desde Temporing seleccionamos un/a camarero/a de sala para el restaurante de un hotel de una importante cadena del sector hotelero ubicado en Ronda, Málaga. - Servicio de sala. - Atención al personal asistente y llevar a cabo la toma de comandas y asesoramiento sobre los menús y bebidas. - Preparar y decorar las salas y mesas del restaurante. - Participar...


  • España Gi Group A tiempo completo

    -Búsqueda avanzada > PUESTO DÓNDE Busca tu empleo > **Mark this as favourite **Gestor/a Logístico Polivalente** - Home / Ofertas de trabajo**2024-04-05**: **Jornada completa**: **402 Eventual por circunstancias de la producción**: Desde Gi Group, la firma de servicios de trabajo temporal y permanent placement de Gi Group Holding, multinacional italiana...

  • Ayudante de Camarero/a

    hace 4 semanas


    España Mar Hotels A tiempo completo

    ¡Nueva temporada en Mar Hotels 2024! De cara a ir preparando la nueva temporada, estamos iniciando el proceso de selección de talento para los diferentes equipos y hoteles de la compañía. !Buscamos nuevos compañeros/as para el área de **A&B**! ¿Quieres formar parte del equipo como** Ayudante de Camarero/a **en nuestro hotel situado en...


  • España Gi Group A tiempo completo

    -Búsqueda avanzada > PUESTO DÓNDE Busca tu empleo > **Mark this as favourite **PEÓN MÁQUINISTA PARA ALMACÉN DE CÍTRICOS (H/M/X)** - Home / Ofertas de trabajo**2024-03-08**: **2 turnos**: **300 Fijo Discontinuo**: Desde Gi Group, la firma de servicios de trabajo temporal y permanent placement de Gi Group Holding, multinacional italiana líder en...


  • España Gi Group A tiempo completo

    -Búsqueda avanzada > PUESTO DÓNDE Busca tu empleo > **Mark this as favourite **CARRETILLERO FRONTAL (H/M/X)** - Home / Ofertas de trabajo**2024-03-14**: **2 turnos**: **402 Eventual por circunstancias de la producción**: Desde Gi Group, la firma de servicios de trabajo temporal y permanent placement de Gi Group Holding, multinacional italiana líder en...

  • Camarero/a Catering

    hace 3 semanas


    España Gi Group A tiempo completo

    -Búsqueda avanzada > PUESTO DÓNDE Busca tu empleo > **Mark this as favourite **CAMARERO/A CATERING - JAEN (EVENTOS FIN DE SEMANA- DIAS SUELTOS)** - Home / Ofertas de trabajo**2024-04-22**: **Jornada completa**: **300 Fijo Discontinuo**: Desde Gi Group, la firma de servicios de trabajo temporal y permanent placement de Gi Group Holding, multinacional...

  • Camarero

    hace 3 semanas


    España EL SEGRIA ETT A tiempo completo

    Se precisan 3 camareros para restaurante situado en Fraga Tareas Recibir a los clientes y acompañarlos a sus mesas. Tomar pedidos de comida y bebida de manera precisa y rápida. Servir alimentos y bebidas a los clientes de manera profesional y cortés Mantener las mesas y las áreas del comedor limpias y ordenadas. Gestionar los pagos y proporcionar...

  • Dependiente/a

    hace 3 semanas


    España FORN DE PA MASSANA SL A tiempo completo

    SOLICITAMOS DEPENDIENTE/A PARA PANADERIA, CAFETERIA Y DEGUSTACION, CON EXPERIENCIA MINIMA COMPROBABLE DE UN AÑO EN EL AREA VENTA DE PRODUCTOS DE PANADERIA, MANEJO CAFETERA Y ATENCION AL CLIENTE TANTO PARA LA VENTA COMO PARA LA DEGUSTACION DE CAFE Y DEMAS PRODUCTOS - Experiència 1 anys. EXPERIENCIA COMPROBABLE COMO DEPENDIENTE EN PANADERIA, CON MANEJO DE...

  • Mozo/a con Carretilla

    hace 4 semanas


    España Gi Group A tiempo completo

    -Búsqueda avanzada > PUESTO DÓNDE Busca tu empleo > **Mark this as favourite **MOZO/A CON CARRETILLA - PERIODO VACACIONES** - Home / Ofertas de trabajo**2023-05-12**: **Jornada completa**: **402 Eventual por circunstancias de la producción**: Funciones: - Carga y descarga de material con carretilla - Reposición de almacén y almacenaje -...

  • Encargado de Churreria

    hace 4 semanas


    España Churreria Porfirio A tiempo completo

    **Churrería Porfirio** surge de ese amor por nuestras tradiciones, queremos preservar las costumbres y sabores que nos distinguen como país. Con más de 80 sucursales, somos con orgullo la franquicia de churros mas grande de México. Queremos que seas parte de nuestra familia como: **ENCARGADO DE SUCURSAL** **Requisitos**: - Mínimo 1 año en cafetería...


  • España Ajuntament de Rubí A tiempo completo

    Ajuntament de Rubí. 1 plaça de Director de l'Àrea de Seguretat, Policia comunitària, Civisme i Convivència. Lliure designació. Alta direcció. 2024-04-02. Termini obert. A - Grau universitari. Estar en possessió del títol de Grau universitari, o equivalent a nívell MECES. Nívell C1 de català / Experiència mínima de 2 anys en el desenvolupament...

  • Camarero/a

    hace 2 semanas


    España Hotel Sancho III A tiempo completo

    FUNCIONES/TAREAS PRINCIPALES: Organizar y reponer el buffet de desayuno Atencion al cliente en el restaurante Recoger la comanda del cliente Servir el menu y las bebidas en la mesa Rellenar los frigorificos de bebidas Cooperación con el resto del personal de restaurante y cocina Revisar y controlar el material de uso en el restaurante, comunicando...