Food and Beverage Manager
hace 1 semana
Hotel 5 ubicado en BarcelonaAsegúrese de enviar su solicitud rápidamente para maximizar sus posibilidades de ser considerado para una entrevista. Lea la descripción completa del puesto a continuación.precisa incorporar un/aFood & Beverage Manager , que liderará y coordinará el área de restauración, garantizando la excelencia operativa, la rentabilidad del departamento y una experiencia gastronómica alineada con los estándares del hotel.Coordinar y supervisar la operativa diaria del área de Food & Beverage en todos los puntos de venta del hotel (restaurantes, bares, banquetes y eventos).Asegurar la correcta ejecución del servicio, manteniendo los estándares de calidad propios de un establecimiento 5.Colaborar estrechamente con la Dirección de Área en el control de costes, facturación y seguimiento presupuestario del departamento.Participar en la definición y desarrollo de la oferta gastronómica junto al Chef Ejecutivo.Diseñar, actualizar y supervisar las cartas de bebidas y propuestas de bar, alineadas con el posicionamiento del hotel.Analizar y controlar las ventas del departamento de F&B, proponiendo acciones para la mejora de resultados y rentabilidad.Planificar turnos, dimensionar equipos y gestionar el control de horas y productividad.Liderar, formar y desarrollar al equipo de Food & Beverage, fomentando una cultura de servicio excelente y atención al detalle.Coordinar la operativa de eventos y banquetes, asegurando una experiencia impecable para el cliente.Velar por el cumplimiento de la normativa vigente en materia de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.Perfil requeridoExperiencia mínima de 2 años desempeñando funciones similares, preferentemente en hoteles de 4 superior o 5.Sólidos conocimientos en gastronomía, bebidas y gestión de eventos.Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones.Perfil orientado a la calidad del servicio, al detalle y a resultados.Nivel alto de inglés; se valorará positivamente un segundo idioma.Incorporación a un proyecto sólido y de alto nivel dentro del segmento lujo.Entorno profesional exigente y orientado a la excelencia. xcskxlj Proyecto estable con posibilidades de desarrollo profesional.#J-18808-Ljbffr
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Food and Beverage Manager
hace 4 semanas
Barcelona, España Hotel W Barcelona A tiempo completoEmpresas: Hotel W Barcelona La misión de W Hotels es despertar la curiosidad y expandir mundos. Somos un lugar para disfrutar de la vida. Estamos aquí para abrir puertas y mentes. Constantemente nos dejamos inspirar por nuevas caras y nuevas experiencias. Nuestro núcleo es un espíritu armonioso y listo para todo, que nos ha hecho famosos por reinventar...
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Food and Beverage Manager
hace 3 semanas
Barcelona, España Hotel W Barcelona A tiempo completoEmpresas: Hotel W BarcelonaLa misión de W Hotels es despertar la curiosidad y expandir mundos. Somos un lugar para disfrutar de la vida. Estamos aquí para abrir puertas y mentes. Constantemente nos dejamos inspirar por nuevas caras y nuevas experiencias. Nuestro núcleo es un espíritu armonioso y listo para todo, que nos ha hecho famosos por reinventar...
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Food and Beverage Manager
hace 3 semanas
Barcelona, España Hotel W Barcelona A tiempo completoEmpresas: Hotel W BarcelonaLa misión de W Hotels es despertar la curiosidad y expandir mundos.La experiencia que se espera de los solicitantes, así como las habilidades y cualificaciones adicionales necesarias para este trabajo, se enumeran a continuación.Somos un lugar para disfrutar de la vida.Estamos aquí para abrir puertas y mentes.Constantemente nos...
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Food and Beverage Manager
hace 2 semanas
Barcelona, España Jordan martorell s.l. A tiempo completoHotel 5★ ubicado en Barcelona precisa incorporar un/a Food & Beverage Manager , que liderará y coordinará el área de restauración, garantizando la excelencia operativa, la rentabilidad del departamento y una experiencia gastronómica alineada con los estándares del hotel.Coordinar y supervisar la operativa diaria del área de Food & Beverage en todos...
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Food and Beverage Manager
hace 7 días
Barcelona, España Jordan martorell s.l. A tiempo completoHotel 5★ ubicado en Barcelona precisa incorporar un/a Food & Beverage Manager, que liderará y coordinará el área de restauración, garantizando la excelencia operativa, la rentabilidad del departamento y una experiencia gastronómica alineada con los estándares del hotel. - Coordinar y supervisar la operativa diaria del área de Food & Beverage en...
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Assistant Food and Beverage Director
hace 1 semana
Barcelona, España Mandarin Oriental A tiempo completoJoin to apply for the Assistant Food and Beverage Director role at Mandarin Oriental Mandarin Oriental, Barcelona is an exclusive 5-star hotel located on Barcelona’s Passeig de Gràcia. The hotel features 120 rooms, 28 of which are suites designed by Patricia Urquiola, exceptional gastronomic concepts including a 2-Michelin-star restaurant, a refined...
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Food and Beverage Internship
hace 2 semanas
Barcelona, España Hotel Arts Barcelona A tiempo completoHotel Arts Barcelona - Barcelona - Hace menos de una hora ¡Nueva! Inscribirme en esta oferta Comparte: - **Experiência**:No se requiere experiência - ** Salario**:Retribución sin especificar- ** Área - Puesto**: **Hostelería, Turismo** - Ayudante de Camarero/a - Camarero/a de Sala - ** Categoría o nível**:Empleado/a- ** Vacantes**:10 - **...
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Food and Beverage Operations Manager to Work in
hace 2 semanas
Barcelona, España iNUA Hospitality Group A tiempo completo_**The iNUA Collection**_ is on the lookout for a _**Food & Beverage Operations Managers**_ to join our teams in Ireland, this is a fantastic opportunity for a strong F&B Managers looking to get exposure to the operations side of the business too. **Key Responsibilities**: - **Shape Success**: Develop, implement, and evaluate our hotel's marketing plan and...
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Dir-food & Beverage-aa
hace 2 semanas
Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 24172965 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Management **JOB SUMMARY** Functions as the strategic business leader of the...
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Food & Beverage Internship - Kimpton Vividora
hace 4 días
Barcelona, España Kimpton Vividora Barcelona A tiempo completoWhat’s the internship? As F& B intern you’ll be serving to our guests our delicious dishes and creative cocktails as well as thinking of new ways to improve our service and surprise our guests. You’ll be supervised by the F& B Manager. Your day - to - day - Assist with the daily preparation and set - up of the restaurant and bar areas. - Serve food and...
