Jefe/a de Partida Pastelería
hace 4 semanas
Descripción
Elaboración de postres del día, siguiendo las normas sobre manipulación de alimentos
Llevar a cabo los registros y controles correspondientes a su partida? Evaluar junto las condiciones de los alimentos precedentes del buffet, para reciclaje
Verificar las materias primas y el pedido. Supervisar el orden y limpieza de su área de trabajo.
Colaborar con el equipo en las mejoras del servicio, y en la consecución de los objetivos establecidos en cada una de las áreas claves.
GLORIA Thalasso & Hotels fomenta que todas las personas tengan las mismas oportunidades laborales. Así mismo, aseguramos que no existirá desventaja alguna por razón de sexo, embarazo, discapacidad, raza, estado civil, estado familiar, edad u orientación sexual en el momento de solicitar empleo o durante el mismo. Nuestro objetivo es encontrar a la persona que mejor pueda desempeñar el puesto solicitado.* La información recopilada se utilizará únicamente con fines laborales.
Requisitos mínimos
Experiência mínima de 1 año en el puesto.
Disponibilidad de horario.Conocimientos appcc
Conocimientos especificos del puesto en pastelería.
**Detalles**
- CATEGORÍA
- Turismo y restauración
- SUBCATEGORÍA
- Turismo
- SECTOR
- Turismo
- JORNADA LABORAL
- Completa
- NIVEL PROFESIONAL
- Empleado
- DEPARTAMENTO
- Turismo
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Jefe/a de Partida
hace 3 semanas
España LANDMAR HOTELS A tiempo completoDescripción **¡Te estamos buscando!**: En Landmar Hotels vamos a proceder a realizar un proceso de selección para el puesto de JEFE/A DE PARTIDA - PASTELERÍA, para nuestro Hotel Landmar Playa La Arena, en Santiago del Teide, Tenerife Sur. **_ ¿Cuáles serán tus funciones principales?_** - Ejercer funciones de control y supervisión de la...
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Jefe/a de Pastelería I Pastry Chef
hace 1 mes
España ZEM WELLNESS CLINIC ALTEA A tiempo completo**Visión del Rol**: Coordinación en colaboración con el jefe/a de cocina y el segundo/a de cocina de la prestación de servicios del personal a su cargo, supervisando y responsabilizándose de los resultados culinarios, así como con el responsable de toda el área y de I+D+I. Promover el concepto siendo aplicado en los conocimientos de cocina saludable...
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Jefe/a de Partida Pastelería
hace 3 días
España AccorHotel A tiempo completo**Descripción de la empresa** Sobre nosotros** Nos encontramos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo de cocina como jefe/a de pastelería. Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, en la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza. Mondrian Ibiza es un...
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Jefe/a Partida Pasteleria
hace 2 semanas
España Marriott International, Inc A tiempo completo**Información Adicional** contrato sustitución baja maternal **Número de Empleo** 23143809 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Castillo Hotel Son Vida a Luxury Collection Hotel Mallorca, C/Raixa 2, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?**...
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AYUDANTE DE PASTELERÍA
hace 4 semanas
España Samantha Vallejo Nájera Catering A tiempo completoSamantha Vallejo Nájera de Catering actualmente precisa de un Ayudante en pastelería. La empresa, con sede en Alcobendas, busca completar el equipo de pastelería con una persona flexible, organizada, creativa y orientada al detalle. Que cuente con una experiencia y formación en repostería, pero sobre todo, que tenga ganas de involucrase y...
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Jefe Departamento de Pastelería, Bollería y
hace 4 semanas
España EL LUNES CIERRO EL PICO, S.L.U. A tiempo completoDirigir un grupo de 10 personas en un obrador "honestamente artesano" Tareas Coordinar la producción, capacitar al equipo, organizar turnos, sacar nuevas producciones, todo con la máxima calidad y las mejores materias primas **Requisitos**: Experiência demostrable en el manejo de equipos de personas y estudios de pastelería y bollería igualmente...
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Jefe/a de Partida
hace 4 semanas
España Guayarmina Princess * Solo Adultos (+16) A tiempo completoDescripción: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para su Hotel Guayarmina Princess. Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina. Labores de cocinero/a. Participar en el...
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Jefe/a de Partida
hace 2 semanas
España Randstad A tiempo completo¿Tienes experiencia como jefe de partida? En Randstad tenemos un puesto para ti. Un reconocido hotel de 4* busca jefe de partida para su hotel de Marbella.Responsabilidades:Administrar unidades de producción culinaria.Gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa.Determinar ofertas gastronómicas, optimizando los recursos materiales y...
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Jefe de Partida
hace 13 horas
España Restaurante consolidado A tiempo completoSe requiere un/a cocinero/jefe de partida para incorporación en restaurante con una cocina mediterránea, con toques de cocina de autor. Ha de ser un profesional del sector, con experiencia y valorable formación, que tenga conocimientos suficientes para ser jefe de partida. Con perfil operativo. Ofrecemos jornada completa y continua, trabajo estable....
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Jefe/A De Partida
hace 2 semanas
España buscojobs España A tiempo completoJefe/a de Partida - Sector HosteleroEurofirms selecciona un/a Jefe/a de partida para empresa del sector hostelero situada en Mogán. La persona seleccionada desempeñará las siguientes funciones:Colaborar en la planificación del menú junto al chef de cocina y el sous chef.Preparar la mise en place y tener todo a punto para el menú diario.Supervisar el...
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Jefe de Partida
hace 4 semanas
España Grupo Crit A tiempo completo**Descripción**: Desde Grupo Crit buscamos **JEFE DE PARTIDA**:Uno para CALIENTE “CENTRO DE PRODUCCIÓN” y otro para cuarto frío para empresa de catering en España. **FUNCIONES**: - Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado. - Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC - Solicitud de las materias primas...
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Jefe de Partida
hace 2 semanas
España Restaurante consolidadohosteleo.com A tiempo completoJefe de PartidaSe busca jefe de partida para restaurante de la ciudad.Requisitos:Experiencia como cocinero en restaurantes de cocina de mercadoExperiencia como jefe de partidaFormación en cocinaDisponibilidad y flexibilidad horariaSe ofrece:Jornada completaTurno partidoDos días de descansoFormación constanteBuen ambiente laboralSalario a tratar con el...
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Jefe de partida
hace 1 mes
España RRHH A tiempo completoOportunidad Laboral: Buscamos Jefe de partida en Resort Deportivo en las Islas Canarias.Descripción: ¡Únete a nuestro equipo en el paraíso! Estamos buscando un/a Jefe de Partida para un emocionante Resort Deportivo en las hermosas Islas Canarias.Detalles del Trabajo:Jornada Completa: De lunes a domingo con 2 días libres.Beneficios Excepcionales:...
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Jefe/a de Partida
hace 2 semanas
España ANANDA GESTIÓN ETT A tiempo completo**Salario**: **A convenir** **Tipo de contrato**: - A convenir**Jornada**: - Jornada Completa**Años de experiência**: - Sin Experiência- Ananda Gestión ETT precisa incorporar un/a Jefe/a de Partida (H/M) con experiência en Hoteles de 4*. Funciones: Planificar junto con el chef jefe los platos a su cargo ofreciendo diferentes alternativas en base a...
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Jefe/a de Partida
hace 4 semanas
España Nortempo A tiempo completoNortempo Santiago selecciona jefe/a de partida para la cocina de importante hotel ubicado en Santiago de Compostela. Buscamos a una persona con experiência previa como jefe/a de partida y con disponibilidad horaria. Se trata de un puesto temporal. **Imprescindible** - Experiência previa como jefe/a de partida o responsable de cocina. **Experiência...
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Jefe de Partida
hace 1 mes
España JURADO CALDAS S.L. A tiempo completoBuscamos Jefe de partida con pasión por la gastronomía, con ganas de aprender y de aportar a la empresa. Tareas Elaboración de la mise en place diaria de su partida (las partidas se van rotando), preparación de los productos y guarniciones de la partida caliente, supervisión, control de stock de producto y elaboración diaria de pedidos relacionados con...
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Jefe de Partida
hace 6 meses
España El Espejo Sanlucar A tiempo completoBuscamos jefe/a de partida para el restaurante. ¡Te estamos buscando! Abrimos proceso de selección para contratar a JEFE/A DE PARTIDA para restaurante en Sanlúcar de Barrameda. Buscamos a una persona que tenga formación y experiência, positiva, trabajadora, capaz de mantener buenas relaciones con los compañeros y trabajar en equipo; con ganas...
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Jefe de Partida
hace 4 semanas
España El Espejo Sanlucar A tiempo completoBuscamos jefe/a de partida para el restaurante. ¡Te estamos buscando! Abrimos proceso de selección para contratar a JEFE/A DE PARTIDA para restaurante en Sanlúcar de Barrameda. Buscamos a una persona que tenga formación y experiência, positiva, trabajadora, capaz de mantener buenas relaciones con los compañeros y trabajar en equipo; con ganas...
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Cocinero, jefe de partida
hace 1 mes
España Hotel Alicante Golf A tiempo completoCocinero, jefe de partidaHotel Alicante GolfAlicante, Alicante provinciaHasta 21.167,88 € al año¡Hotel Alicante Golf busca jefe de partida!¿Eres un apasionado de la cocina con experiencia y liderazgo? ¡Tenemos el puesto perfecto para ti!Un profesional comprometido, organizado y proactivo, con una sólida formación en cocina y al menos 3 años de...
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Jefe de Partida Barcelona
hace 3 semanas
España ABC PERSONAL A tiempo completobuscamos en Barcelona COCINERO - JEFE DE PARTIDA **(zona**: sarria cp: 08017) metro: las tres torres - Cocinero con experiência que pueda llevar una partida y hacerse cargo de la mise en place y pedidos de su partida. - libranza: Domingo noche, lunes y otro día (2,5 dias a la semana) - sueldo: 1600 netos - vacaciones: mes de agosto y semana santa porque...