Tècnic/a Responsable de Qualitat Alimentaria

Hace 2 semanas

Girona, Cataluña, España Empresa del sector alimentari amb productes de cuits i curats de alta qualitat Jornada completa

Funcions i requisits de la vacant Tècnic/a Responsable de Qualitat Alimentaria

  • Supervisió i control de la qualitat del producte al llarg de tot el procés productiu
  • Implementació i seguiment dels sistemes de gestió de qualitat i seguretat alimentària (APPCC, normes de qualitat de planta)
  • Gestió i tramitació de la documentació relacionada amb el sistema SAE per a exportacions
  • Control i verificació del compliment dels requisits sanitaris i normatius exigits pels països de destinació
  • Realització d'auditories internes i suport en auditories externes
  • Gestió de no conformitats, incidències i accions correctores/preventives
  • Coordinació amb els departaments de producció, logística i comercial per garantir el compliment dels requisits de qualitat i exportació
  • Actualització i manteniment de la documentació tècnica i de qualitat

Condicions que ofereix l’empresa

Perspectiva de la feina

Qualificacions i requisits

  • Grau amb titulació Ciència i Tecnologia dels aliments
  • Coneixements d'anglès o altres idiomes
  • Experiència prèvia en auditories de qualitat (internes o externes)
  • Coneixement d'altres sistemes d'exportació o normatives internacionals

Nivell d'experiència

Indústria d'Alimentació

Empresa del sector alimentari amb productes de cuits i curats de alta qualitat

Comarca Baix Empordà

Província Girona