Director/a de Sala en Restaurante

hace 2 meses


España Alicia Argelina A tiempo completo

Consultoría de RRHH y servicio de Headhunter para empresas y grupos de restauración que busca diferentes perfiles entre ellos el de DIRECTOR/A DE SALA.

Tareas

**TAREAS**:

- Control de costes e inventarios
- Gestión de horarios, vacaciones y festivos
- Organización de tareas del personal / rangos
- Estandarización de protocolos
- Gestión del servicio
- Inventarios y pedidos
- Formación interna
- Implantación herramientas digitales
- Cierres de caja

**Requisitos**:
IMPRESCINDIBLE
- Experiência en puestos de gerencia en restauración de al menos 3 años en restaurante gastronómico
- Conocimientos en sumilleria
- Nível alto de inglés


  • Director/a de sala

    hace 3 semanas


    España Restaurante Caelis 1* Michelin A tiempo completo

    El Restaurante Caelis, galardonado con una estrella Michelin, buscamos incorporar un/a Director de Sala que comparta nuestra pasión por la alta gastronomía y el servicio de excelencia. Queremos a una persona proactiva, con alta capacidad de liderazgo y experiencia en restaurantes de alta gama.· Dirigir, supervisar y coordinar el equipo de sala, asegurando...


  • España Grupo de restauración A tiempo completo

    OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente.¿Cuales serán tus responsabilidades?Gestión integral del restaurante,...


  • España Grupo de restauración A tiempo completo

    OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE. ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral!. En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente.. ¿Cuales serán tus responsabilidades?. · Gestión integral del...

  • Director/a de sala

    hace 2 meses


    España Hosco A tiempo completo

    About the job: El Restaurante Caelis, galardonado con una estrella Michelin, busca incorporar un/a Director de Sala que comparta nuestra pasión por la alta gastronomía y el servicio de excelencia. Queremos a una persona proactiva, con alta capacidad de liderazgo y experiencia en restaurantes de alta gama.Dirigir, supervisar y coordinar el equipo de sala,...


  • España Grupo Isabella's A tiempo completo

    Grupo Isabella's. Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona, Madrid y Llafranch buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En el grupo Isabella's estamos ampliando...

  • Camarero de Sala

    hace 3 días


    España Restaurante a la carta A tiempo completo

    Restaurante con servicio a la carta, busca camarero/a de sala con experiência. Valorable formación en hostelería. Con nível medio de inglés. Valorable conocimientos complementarios (vinos, cafés, pinceado...) Orientado a la satisfacción del cliente Actitud positiva Buena imagen La persona seleccionada se encargará de la atención a los clientes,...

  • Responsable de Sala

    hace 5 días


    España Restaurante mediterráneo A tiempo completo

    Estamos buscando responsable de sala para incorporarse a mediados de mayo a restaurante. **Se requiere**: - Experiência demostrable en el puesto - Disponibilidad y flexibilidad horaria - Nível medio-alto de inglés - Conocimiento de informática - Habilidades sociales y comunicativas - Perfil operativo **Funciones**: - Planificación y organización de...


  • España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo

    Grupo lider de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para sus locales en MADRID y ALREDEDORES Tareas Cuales sera tus responsabilidades? - Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. - Control de ventas y upselling. - Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima...

  • Director de Restaurante

    hace 2 semanas


    España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo

    Grupo lider de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para su local en CENTRO COMERCIAL OASIZ - TORREJON DE ARDOZ Tareas Cuales sera tus responsabilidades? - Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. Control de ventas y upselling. - Control de costes y análisis/corrección de desvíos...


  • España Grupo Napoli A tiempo completo

    Grupo Restauración requiere la incorporación de un director/a de restaurantes.Estamos buscando candidatos con experiencia demostrable mínima de tres años en el puesto. Persona dinámica, con experiencia en locales con gran volumen de trabajo.RequisitosEstudios mínimos: Bachillerato.Experiencia mínima: Al menos 3 años.Idiomas requeridos: Inglés -...


  • España La Lonja de Marbella A tiempo completo

    SE NECESITA PERSONAL DE SALA PARA RESTAURANTE DE PESCADO. CONTRATO PARA TODO EL AÑO. Trabajo remoto - No Tipo de puesto: Jornada completa

  • Responsable Sala

    hace 7 meses


    España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant gastronòmic consolidat de cuina Mediterrània posada al dia i amb productes de proximitat i 1a qualitat cerca nou Responsable de Sala i mà dreta de la Directora. L'establiment realitza menú als migdies i caps de setmana i apart de la carta té 2 menús degustació. També disposa d'un espai chill out i zona ajardinada per la realització...

  • Restaurant Manager

    hace 2 meses


    España La Sala Group A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un restaurant Manager de restaurante altamente motivado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será apasionado por la industria hostelería, con habilidades comprobadas en la gestión de operaciones de restaurantes y un enfoque centrado en el cliente.Responsabilidades:Supervisar y gestionar las...

  • Director de Restaurante

    hace 3 semanas


    España Grupolamaquina A tiempo completo

    Descripción **Grupo La Máquina - Director de restaurante**: En Grupo La Máquina estamos en la búsqueda de un Director de restaurante con experiência en el sector para unirse a nuestro equipo en Grupo la Máquina. Con más de 4 años de experiência en el área de Hostelería y Turismo, buscamos a un profesional con formación específica en...

  • Jefe de Sala

    hace 1 día


    España Apertura de nuevo restaurante A tiempo completo

    Se necesita incorporar un jefe de sala con capacidad de supervisar y controlar todo lo concerniente a la sala, para nueva apertura de un restaurante en Madrid capital (zona Delicias). **Funciones a desempeñar**: - Supervisar el montaje de mesas y elementos de apoyo, así como en la decoración y ambientación de la zona de consumo de alimentos y...

  • Jefe de sala

    hace 2 meses


    España Gastro Portal A tiempo completo

    En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. Buscamos una persona para dirigir la sala de uno de nuestros restaurantes, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y...

  • Personal de Sala

    hace 1 semana


    España Palacio de la Oliva A tiempo completo

    Palacio de la Oliva busca personal de Sala para su espacio gastronómico "Restaurante El Olivo". Se requiere experiência contrastada. Tipo de puesto: Jornada completa Horario laboral: - Jornada completa Ubicación del trabajo: Empleo presencial


  • España Casa Carmen A tiempo completo

    **Descripción**: Grupo lider de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para su local en SEVILLA Cuales sera tus responsabilidades? - Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. - Control de ventas y upselling. - Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y...


  • España Restaurante A tiempo completo

    Buscamos camarero/a con experiencia en barra o sala. Ofrecemos dos días de descanso a la semana y un salario a convenir. La jornada laboral es de 40 horas a la semana. Cerramos el 25 y 26 de diciembre, así como el 1 y 2 de enero, y también los festivos por la tarde. Ofrecemos 17 días de vacaciones en enero y 17 días de vacaciones en agosto. Si quieres...


  • España HIGHLANDER A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de jefe/a de sala para un exclusivo restaurante de alta gama ubicado a pie de playa en La Manga del Mar Menor, enfocado en brindar una experiencia gastronómica excepcional a sus comensales. El perfil ideal debe poseer un alto nivel de compromiso con la calidad del servicio, capacidad de gestión de equipos y manejo eficiente de las...