Director de Restaurante

hace 2 meses


España Casa Carmen A tiempo completo

**Descripción**:
Grupo lider de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para su local en SEVILLA

Cuales sera tus responsabilidades?
- Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina.
- Control de ventas y upselling.
- Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal
- Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones.
- Gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo.
- Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.
- Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos.
- Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados.
- Análisis diarios.
- Comunicación con operaciones.
- Supervisar aperturas y cierres
- Planificación y organización del servicio de restaurante
- Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos
- Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa

**Requisitos**:
Que esperamos de ti?
- Experiência mínima de al menos 3 años liderando equipos
- Servicio orientado al cliente
- Organización y buena comunicación con JC
- Capacidad de aportar conocimientos adquiridos
- Buen manejo del estrés

Que te ofrecemos?
Incorporación inmediata
Contrato estable
Jornada de 40 horas (jornadas partidas)
2 días de fiesta
Posibilidad de promoción interna

Si eres un/a apasionado/a de la gastronomía y tienes don de gente con habilidades para liderar un equipo, queremos conocerte Únete a nuestro equipo #casacarmenlovers



  • España Grupo de restauración A tiempo completo

    OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE. ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral!. En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente.. ¿Cuales serán tus responsabilidades?. · Gestión integral del...


  • España Grupo de restauración A tiempo completo

    OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente.¿Cuales serán tus responsabilidades?Gestión integral del restaurante,...

  • Director/a Restaurante

    hace 3 días


    España GRUPO ECB A tiempo completo

    ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO DIRECTOR DE ESTABLECIMIENTO EN LA PRÓXIMA APERTURA DE NUESTRO RESTAURANTE EN MONTEALINA!¿Quiénes somos?Somos un grupo líder en el mundo de la gastronomía, el vino y los destilados, comprometidos con la excelencia y la innovación culinaria. Muy pronto abriremos las puertas de un proyecto único en Montealina, que...


  • España IT - ITALIAN TRATTORIA A tiempo completo

    **¡Únete al equipo de IT!** Con nosotros, la filosofía es simple: buen humor, fuerte espíritu de equipo y una gran debilidad por la cocina italiana. Y si te gustan nuestros restaurantes, también te ofrecemos la posibilidad, si lo deseas, de evolucionar en la empresa subiendo peldaños, a tu ritmo. **Tus funciones como Director**: El Director es...

  • Restaurant Director

    hace 2 meses


    España Honest Greens A tiempo completo

    Somos Honest Greens, un grupo de restauración innovador, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión. Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real. Hacemos las cosas de manera diferente en nuestra industria, adoptando y creando nuevas tendencias y tecnologías del mundo de la restauración; las cuales...

  • Restaurant Director

    hace 2 meses


    España Honest Greens A tiempo completo

    Somos Honest Greens, un grupo de restauración innovador, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión. Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real. Hacemos las cosas de manera diferente en nuestra industria, adoptando y creando nuevas tendencias y tecnologías del mundo de la restauración; las cuales...


  • España GRUPO TRAGALUZ A tiempo completo

    En pleno proceso de expansión, con 22 restaurantes y más de 700 empleados entre Barcelona, Madrid y Palma de Mallorca, buscamos incorporar un/a Director/a de Restaurante que llevará a cabo la gestión integral del restaurante, con especial focalización en la parte operativa, asegurando el correcto funcionamiento en base a la experiencia del cliente junto...


  • España RESTAURANTE MEDITERRANEO: TENEMOS UNA FORMA DIFERENTE DE ENTENDER LA RESTAURACIÓN A tiempo completo

    Grupo de restauración precisa de un Director para restaurante.Se requiere de experiencia demostrable de 2 años al cargo de un equipo mínimo de 15 personas. Se valorará positivamente la experiencia en locales de alto ritmo y volumen de trabajo.Se requiere ofrecer una excelente atención al cliente, dotes de mando y tener la capacidad de gestionar y...

  • Director de restaurante

    hace 3 semanas


    España LA TAGLIATELLA A tiempo completo

    ¿QUÉ BUSCAMOS?Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!Como director/a tus principales responsabilidades serán:Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados.Liderar y...


  • España Grupo Isabella's A tiempo completo

    Grupo Isabella's. Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos donde restaurantes y hoteles en Barcelona, Madrid y Llafranch buscan crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En el grupo Isabella's estamos ampliando...


  • España Jogaplamon SL A tiempo completo

    Empresa de cafeterías/restaurantes en expansión en la zona del Vallès Occidental busca director de restaurante para nuevo local de la cadena. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: 1.500,00€ al mes Beneficios: - Flexibilidad horaria Horario: - Disponibilidad fin de semana - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones...


  • España Jogaplamon SL A tiempo completo

    Empresa de cafeterías/restaurantes en expansión en la zona del Vallès Occidental busca director de restaurante para nuevo local de la cadena. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: 1.500,00€ al mes Horario: - Disponibilidad fin de semana - Flexibilidad horaria - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones complementarias: -...


  • España Jogaplamon SL A tiempo completo

    Empresa de cafeterías/restaurantes en expansión en la zona del Vallès Occidental busca director de restaurante para nuevo local de la cadena. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Salario: 1.500,00€ al mes Horario: - Disponibilidad fin de semana - Flexibilidad horaria - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones complementarias: -...


  • España Jogaplamon SL A tiempo completo

    Empresa de cafeterías/restaurantes en expansión en la zona del Vallès Occidental busca director de restaurante para nuevo local de la cadena. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: 1.500,00€ al mes Beneficios: - Flexibilidad horaria Horario: - Disponibilidad fin de semana - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones...


  • España GRUPO TRAGALUZ A tiempo completo

    En pleno proceso de expansión, con 22 restaurantes y más de 700 empleados, buscamos talento para nuevas aperturas en **Madrid**.. . **Director/a de Restaurante**: llevará a cabo la gestión integral del restaurante, con focalización en la parte operativa, asegurando el correcto funcionamiento en base a la experiencia del cliente junto con la...


  • España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo

    Grupo lider de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para sus locales en MADRID y ALREDEDORES Tareas Cuales sera tus responsabilidades? - Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. - Control de ventas y upselling. - Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima...


  • España Compañia del Tropico A tiempo completo

    ¿Te apetece hacer carrera con nosotros? Buscamos Directores de Restaurantes para nuestra organización. Un director de restaurante es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de un restaurante. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y...

  • Director de Restaurante

    hace 2 semanas


    España CASA CARMEN RESTAURANT Y PLATILLOS A tiempo completo

    Grupo lider de restauración se encuentra en la búsqueda de Director de Restaurante para su local en CENTRO COMERCIAL OASIZ - TORREJON DE ARDOZ Tareas Cuales sera tus responsabilidades? - Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. Control de ventas y upselling. - Control de costes y análisis/corrección de desvíos...

  • Director/a de Restaurante

    hace 3 semanas


    España Grup La Pomada A tiempo completo

    POSICIÓN: Director/a de Restaurante - El Tros de la Rambla.Ubicación: Rambla Catalunya, 70 - Barcelona.En Grup La Pomada, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona. Nuestro objetivo es ofrecer a todo el público local y turista una oferta cuidada y de calidad a la altura de nuestra preciosa ciudad. El Tros de la Rambla es un...


  • España Grupo Napoli A tiempo completo

    Grupo Restauración requiere la incorporación de un director/a de restaurantes.Estamos buscando candidatos con experiencia demostrable mínima de tres años en el puesto. Persona dinámica, con experiencia en locales con gran volumen de trabajo.RequisitosEstudios mínimos: Bachillerato.Experiencia mínima: Al menos 3 años.Idiomas requeridos: Inglés -...