Director/a de F&b

hace 4 días

España Vincci Hoteles A tiempo completo

**Descripción**:
En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a **DIRECTOR/A DE F&B** para nuestro **Hotel Vincci Costa Golf 4**, ubicado en Chiclana de la Frontera (Cádiz).

Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.
Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiências únicas.
Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos.
¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre.
Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboralTE ESTAMOS ESPERANDO

**¿Cuáles serán tus funciones?**
- Asumir las funciones que le delegue el/la directora/a del Hotel.
- Velar por la correcta aplicación de los estándares de calidad y servicio definidos por la división corporativa.
- Promocionar las relaciones públicas e imagen corporativa.
- Planificar acciones y promociones para potenciar las ventas en los centros de ingresos y puntos de ventas.
- Atención al cliente: quejas, reclamaciones, sugerencias, etc
- Supervisar y controlar las actividades diarias del hotel en su área de influencia.
- Control presupuestario.
- Control de la contratación de personal interno y externo.
- Toma de decisiones en todas las áreas concernientes a F&B.
- Adecuar los servicios existentes para atraer a los segmentos de mercado más interesantes.
- Control de inventarios, stock y reposiciones.
- Controlar la disponibilidad de productos y servicios ofrecidos.
- Autorizar compras y reparaciones.
- Controlar la aplicación de programas de prevención de riesgos y salud laboral.
- Cumplir y hacer cumplir la legalidad vigente.
- Atención y seguimiento del personal así como la supervisión de sus dependencias.
- Propiciar y mantener un adecuado clima de colaboración, trabajo y satisfacción entre sus empleados y colaboradores.
- Desarrollar las habilidades y aptitudes de sus subordinados así como realizar la evaluación de su desempeño.
- Cumplimiento de las funciones del Sistema de Gestión Ambiental

**Requisitos**:
**¿Qué requisitos debes cumplir?**
- Formación en Hostelería & Turismo.
- Formación compelemtaria en Restauración.
- Experiência mínima de 3 años en posiciones similares.
- Manejo de programas de gestión hotelera.
- Nível avanzado de herramientas de ofimática.
- Experiência manejando presupuestos.
- Experiência dirigiendo personas.
- Nível alto de inglés.
- Atención al detalle
- Orientación al cliente

  • Corporate F&B Director

    hace 1 mes

    España Michael Page ES A tiempo completo

    Corporate F&B Director - Hoteleria de lujo - MadridDe la mano del Director de operaciones, sus principales funciones serán:Supervisar y coordinar la operación de todos los outlets de F&B, asegurando la consistencia en los estándares de calidad y servicio.Trabajar estrechamente con los responsables de F&B y los directores de cada hotel para implementar...

  • Director of F&B

    hace 2 meses

    España The Social Hub Group A tiempo completo

    Your Mission, Should You Choose To Accept: The Social Hub in Poblenou, Barcelona, is gearing up for a premium relaunch and we’re on the lookout for a forward-thinking Director of F&B to lead the way. As the mastermind behind our F&B transformation, you'll play a pivotal role in redefining our dining and events landscape, managing everything from our...

  • Director/a de Bebidas y Alimentos

    hace 1 semana

    España Marriott International A tiempo completo

    Director/a de Bebidas y Alimentos (B&F)Ubicación: W Barcelona, Barcelona, España.Descripción del Puesto: El hotel de 5* gran lujo W Barcelona está en busca de un Director/a de Bebidas y Alimentos (B&F) altamente cualificado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. El/la candidata/o ideal tendrá una sólida trayectoria en puestos similares dentro...

  • Corporate F&B Director

    hace 1 mes

    España Michael Page A tiempo completo

    Grupo hotelero especializado en el segmento de establecimientos boutique y lujo con presencia nacional e internacional (Europa).Empresa hotelera especializada en el segmento de hoteles boutique y hoteles de lujo, con establecimientos en España y en diferentes ciudades europeas.De la mano del Director de operaciones, sus principales funciones...

  • F&B Manager Binibeca Menorca

    hace 1 mes

    España Asociación Hotelera de Menorca (ASHOME) A tiempo completo

    Actualmente estamos buscando un F&B manager muy comercial, para nuestro hotel de Menorca, con amplia experiencia en el sector para liderar nuestro equipo de F&B. Como miembro de nuestro equipo de F&B nacional, desempeñará un papel clave en la supervisión y gestión de las operaciones de alimentos y bebidas, coordinando los diferentes outlets y colaborando...

  • Corporate F&B Director

    hace 2 meses

    España Page Executive A tiempo completo

    Grupo hotelero especializado en el segmento de establecimientos boutique y lujoPresencia nacional e Internacional (Europa) About Our ClientEmpresa hotelera especializada en el segmento de hoteles boutique y hoteles de lujo, con establecimientos en España y en diferentes ciudades Europeas. Job DescriptionDe la mano del Director de operaciones, sus...

  • F&b Manager

    hace 1 semana

    España Antal International A tiempo completo

    Desde Antal International estamos buscando un F&B Manager o Director de Restaurante para unirse a un hermoso hotel, con amplia experiência en el sector para liderar un gran equipo. Desempeñará un papel clave en la supervisión y gestión de las operaciones de alimentos y bebidas coordinando los diferentes outlets y colaborando con el director corporativo...

  • Director F&B

    hace 4 semanas

    España Empresa multinacional A tiempo completo

    Director F&B - Hotel de gran lujo BarcelonaEmpresas: Empresa multinacionalWe are seeking an experienced and dynamic Food & Beverage Director to lead and elevate our F&B operations, ensuring an exceptional dining experience for our guests. The ideal candidate will possess a deep understanding of F&B management, strong leadership skills, and a passion for...

  • F&B Director

    hace 2 semanas

    España Evok Collection A tiempo completo

    DescriptionBrach Madrid, una nueva dirección del grupo Evok Collection, abrirá sus puertas en septiembre de 2024 en el corazón de Madrid, en la Gran Vía.Evok Collection, grupo francés de hoteles y restaurantes de lujo de dimensiones europeas, ofrece a sus huéspedes “una vida de ensueño” a través de una interpretación única y contemporánea del...

  • Supervisor de F&b

    hace 1 mes

    España Camiral Golf & Wellness A tiempo completo

    Tareas - Gestionar las reclamaciones de manera oportuna y eficiente. - Utilizar la iniciativa en relación con la rápida resolución de las consultas o problemas de los clientes. - Informar sobre todos los comentarios de los huéspedes/clientes. Anticiparse a las necesidades de los clientes siempre que sea posible para mejorar la calidad del servicio y, a...

  • Director of F&B

    hace 4 semanas

    España Hotel Mandarine Regency A tiempo completo

    Mandarin Oriental, Barcelona is an exclusive 5-star hotel located on Barcelona's Paseo de Gracia, also home to several historic modernist works and architectural gems by Gaudi.The hotel belongs to the Mandarin Oriental Hotel Group which is an international hotel management group with more than 38 luxury hotels, resorts and residences with a worldwide...

  • Responsable F&B

    hace 5 días

    España Empresa de Lugo A tiempo completo

    Buscamos un F&B Manager que desee formar parte de una empresa de restauración con varios establecimientos en la provincia de Lugo. Somos una empresa joven y dinámica, en constante evolución y crecimiento, donde podrás desarrollar tus habilidades profesionales y crecer en el mundo de la hostelería.Requisitos:Estudios de FP o superior en cocina y/o...

  • Eurostars - Assistant F&B Manager Hotel 5 Barcelona

    hace 1 mes

    España Eurostars Hotel Company A tiempo completo

    Requisitos mínimos:Se valora experiencia en gestión y operativa de banquetes.Descripción:En Eurostars Hotel Company precisamos incorporar a un/a Assistant F&B Manager para la coordinación y gestión de los distintos outlets de uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Barcelona.El perfil buscado corresponde al de un profesional con al menos 3 años de...

  • F&B Assistant Director

    hace 2 meses

    España Four Seasons Hotels Ltd A tiempo completo

    F&B Assistant Director - Four Seasons Resort Mallorca at Formentor About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests,...

  • Director F

    hace 3 semanas

    España ONTREO PLUS S.L. A tiempo completo

    **Descripción de la oferta**:Empresa hotelera de 4* busca un director de hotel con formación y experiência en el puesto de director o subdirector en importantes cadenas hoteleras de 4 o 5 *. Debe ser una persona organizada, con vocación de atención al cliente, iniciativa, dinámica, con buena comunicación, manejo de equipo de trabajo y gestión del...

  • Director of B&F

    hace 2 meses

    España Hosco A tiempo completo

    About the job: Job Number 24172965. Job Category Food and Beverage & Culinary. Location W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain. Schedule Full-Time. Located Remotely? N. Relocation? N. Position Type Management. JOB SUMMARY: Functions as the strategic business leader of the property’s food and beverage operation, including 3...

  • F&B Assistant Director

    hace 1 mes

    España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • F&B Assistant Director

    hace 2 meses

    España Four Seasons A tiempo completo

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Director of B&F

    hace 1 mes

    España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Additional Information Job Number24172965 Job CategoryFood and Beverage & Culinary LocationW Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain, 8039 ScheduleFull Time Located Remotely?N Position Type Management JOB SUMMARY Functions as the strategic business leader of the property’s food and beverage operation, including 3 restaurants,...

  • Director of B&F

    hace 1 mes

    España Marriott International A tiempo completo

    JOB SUMMARY Functions as the strategic business leader of the property's food and beverage operation, including 3 restaurants, 4 bars, Room Service and a very large Banquets/Catering operation. The Director of B&F develops and executes the division's strategy and ensures implementation of the brand service standards and brand initiatives. The position...