F&B Director

hace 5 días


España Evok Collection A tiempo completo

DescriptionBrach Madrid, una nueva dirección del grupo Evok Collection, abrirá sus puertas en septiembre de 2024 en el corazón de Madrid, en la Gran Vía.Evok Collection, grupo francés de hoteles y restaurantes de lujo de dimensiones europeas, ofrece a sus huéspedes “una vida de ensueño” a través de una interpretación única y contemporánea del arte de vivir en los centros culturales y de estilo de vida europeo.A través de sus direcciones en París, Madrid (septiembre de 2024) y Roma (2026), Brach nos hace partícipes de un arte de vivir familiar y sofisticado. Es una invitación a viajar. Brach ofrece una experiencia inmersiva, alegre y auténtica para todos los visitantes, y una visión contemporánea de la vida de barrio para los residentes locales y los asiduos. Para todos ellos, bienestar, energía y amor por el detalle. Todos se sienten bienvenidos, queridos y mimados. La magia del lugar envuelve imperceptiblemente a todos sus huéspedes.Brach Madrid: hotel de 5 estrellas con 57 habitaciones y suites, restaurante mediterráneo, pastelería, concepto de bienestar La Capsule & Spa Brach by Clarins.Diseño de Philippe Starck.MissionMisiónEl F&B Director es el responsable de ofrecer una experiencia exclusiva a nuestros clientes.Esta posición tiene un doble reporte a la dirección General del Hotel y al director corporativo de Food and Beverage.Ejerce como director del restaurante abierto todo el día, enfocado a un segmento de cliente de alto nivel, y con alto volumen de clientes. Adicionalmente es responsable de la operativa del cocktail Bar, del servicio de desayunos a la carta y room service.Experiencia previa en posiciones de dirección de restaurantes, del segmento lujo con alto volumen de comensales.Se valora muy positivamente aportar experiencia internacional.Capacidad demostrada para la gestión de grandes equipos humanos.Amplio conocimiento de la oferta gastronómica de alto nivel de Madrid.Experiencia previa en aperturas será positivamente valorada.ProfilPerfilBuscamos un perfil dinámico, acostumbrado a trabajar en restaurantes de moda y a ejercer de anfitrión, coordinando de manera efectiva a su equipo y trabajando de la mano, con el chef ejecutivo y equipo corporativo, en la creación y mantenimiento de la oferta gastronómica diseñada para la marca.El perfil del líder (hands on) que buscamos lidera mediante ejemplo, trabaja diariamente en la motivación de sus equipos, asegurando que estos disponen siempre de las herramientas y recursos para trabajar y diseñando con estos planes de desarrollo personalizados para cada uno de sus miembros.Es imprescindible poseer un nivel alto de inglés, hablado y escrito.Valorable como segundo idioma francés.El perfil ideal representa a una persona dinámica con vocación de servicio que disfruta de proveer la mejor experiencia a sus invitados.Es importante poseer sólidos conocimientos en programas de gestión.Por favor, adjuntar su currículum en inglés/francés.
#J-18808-Ljbffr



  • España Michael Page ES A tiempo completo

    Corporate F&B Director - Hoteleria de lujo - MadridDe la mano del Director de operaciones, sus principales funciones serán:Supervisar y coordinar la operación de todos los outlets de F&B, asegurando la consistencia en los estándares de calidad y servicio.Trabajar estrechamente con los responsables de F&B y los directores de cada hotel para implementar...

  • Director/a de F&B

    hace 1 mes


    España H-Top Hotels A tiempo completo

    En L’AZURE Hotel, un establecimiento 4 estrellas superior ubicado en el vibrante corazón de Lloret de Mar, estamos en búsqueda de un/a Director/a de Alimentos y Bebidas. Buscamos a un/a profesional con experiencia comprobada en la dirección de F&B, que posea un enfoque meticuloso en la calidad, el detalle y con habilidades excepcionales en la gestión...

  • Director of F&B

    hace 1 mes


    España The Social Hub Group A tiempo completo

    Your Mission, Should You Choose To Accept: The Social Hub in Poblenou, Barcelona, is gearing up for a premium relaunch and we’re on the lookout for a forward-thinking Director of F&B to lead the way. As the mastermind behind our F&B transformation, you'll play a pivotal role in redefining our dining and events landscape, managing everything from our...


  • España Michael Page A tiempo completo

    Grupo hotelero especializado en el segmento de establecimientos boutique y lujo con presencia nacional e internacional (Europa).Empresa hotelera especializada en el segmento de hoteles boutique y hoteles de lujo, con establecimientos en España y en diferentes ciudades europeas.De la mano del Director de operaciones, sus principales funciones...


  • España Page Executive A tiempo completo

    Grupo hotelero especializado en el segmento de establecimientos boutique y lujoPresencia nacional e Internacional (Europa) About Our ClientEmpresa hotelera especializada en el segmento de hoteles boutique y hoteles de lujo, con establecimientos en España y en diferentes ciudades Europeas. Job DescriptionDe la mano del Director de operaciones, sus...

  • F&b Manager

    hace 2 días


    España Antal International A tiempo completo

    Desde Antal International estamos buscando un F&B Manager o Director de Restaurante para unirse a un hermoso hotel, con amplia experiência en el sector para liderar un gran equipo. Desempeñará un papel clave en la supervisión y gestión de las operaciones de alimentos y bebidas coordinando los diferentes outlets y colaborando con el director corporativo...


  • España Asociación Hotelera de Menorca (ASHOME) A tiempo completo

    Actualmente estamos buscando un F&B manager muy comercial, para nuestro hotel de Menorca, con amplia experiencia en el sector para liderar nuestro equipo de F&B. Como miembro de nuestro equipo de F&B nacional, desempeñará un papel clave en la supervisión y gestión de las operaciones de alimentos y bebidas, coordinando los diferentes outlets y colaborando...


  • España Higuerón Resort A tiempo completo

    Empresas: Higuerón ResortBuscamos incorporar a nuestro equipo un/a Subdirector/a Responsable de asistir al Director en la supervisión de las distintas áreas del resort, asegurando que todos los departamentos funcionen de manera eficiente y cumplan con los estándares y procedimientos establecidos por la compañía. La posición requiere un perfil que...

  • Director F&B

    hace 3 semanas


    España Empresa multinacional A tiempo completo

    Director F&B - Hotel de gran lujo BarcelonaEmpresas: Empresa multinacionalWe are seeking an experienced and dynamic Food & Beverage Director to lead and elevate our F&B operations, ensuring an exceptional dining experience for our guests. The ideal candidate will possess a deep understanding of F&B management, strong leadership skills, and a passion for...

  • Global Head of F&B

    hace 1 mes


    España Marugal Distinctive Hotel Management A tiempo completo

    Empresas: Marugal Distinctive Hotel ManagementDescubre lo que hace especial a Marugal y únete a nuestro equipo. Buscas un entorno laboral único y cercano? Marugal es el lugar para ti. Disfruta de nuestra ubicación céntrica en Madrid, la flexibilidad de trabajar desde casa los viernes, y la oportunidad de visitar y conocer nuestros hoteles. Cada día en...

  • Supervisor de F&b

    hace 4 semanas


    España Camiral Golf & Wellness A tiempo completo

    Tareas - Gestionar las reclamaciones de manera oportuna y eficiente. - Utilizar la iniciativa en relación con la rápida resolución de las consultas o problemas de los clientes. - Informar sobre todos los comentarios de los huéspedes/clientes. Anticiparse a las necesidades de los clientes siempre que sea posible para mejorar la calidad del servicio y, a...

  • Director of F&B

    hace 3 semanas


    España Hotel Mandarine Regency A tiempo completo

    Mandarin Oriental, Barcelona is an exclusive 5-star hotel located on Barcelona's Paseo de Gracia, also home to several historic modernist works and architectural gems by Gaudi.The hotel belongs to the Mandarin Oriental Hotel Group which is an international hotel management group with more than 38 luxury hotels, resorts and residences with a worldwide...


  • España Eurostars Hotel Company A tiempo completo

    Requisitos mínimos:Se valora experiencia en gestión y operativa de banquetes.Descripción:En Eurostars Hotel Company precisamos incorporar a un/a Assistant F&B Manager para la coordinación y gestión de los distintos outlets de uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Barcelona.El perfil buscado corresponde al de un profesional con al menos 3 años de...


  • España Four Seasons Hotels Ltd A tiempo completo

    F&B Assistant Director - Four Seasons Resort Mallorca at Formentor About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests,...

  • Director F

    hace 2 semanas


    España ONTREO PLUS S.L. A tiempo completo

    **Descripción de la oferta**:Empresa hotelera de 4* busca un director de hotel con formación y experiência en el puesto de director o subdirector en importantes cadenas hoteleras de 4 o 5 *. Debe ser una persona organizada, con vocación de atención al cliente, iniciativa, dinámica, con buena comunicación, manejo de equipo de trabajo y gestión del...

  • Director of B&F

    hace 1 mes


    España Hosco A tiempo completo

    About the job: Job Number 24172965. Job Category Food and Beverage & Culinary. Location W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain. Schedule Full-Time. Located Remotely? N. Relocation? N. Position Type Management. JOB SUMMARY: Functions as the strategic business leader of the property’s food and beverage operation, including 3...


  • España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...


  • España Four Seasons A tiempo completo

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Director of B&F

    hace 1 mes


    España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Additional Information Job Number24172965 Job CategoryFood and Beverage & Culinary LocationW Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain, 8039 ScheduleFull Time Located Remotely?N Position Type Management JOB SUMMARY Functions as the strategic business leader of the property’s food and beverage operation, including 3 restaurants,...

  • Director of B&F

    hace 4 semanas


    España Marriott International A tiempo completo

    JOB SUMMARY Functions as the strategic business leader of the property's food and beverage operation, including 3 restaurants, 4 bars, Room Service and a very large Banquets/Catering operation. The Director of B&F develops and executes the division's strategy and ensures implementation of the brand service standards and brand initiatives. The position...