Chef de partie

hace 7 días

Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completo

CHEF DE PARTIE – NUEVA APERTURA LEÑ A IBIZALeña Ibizacontinúa formando su equipo para la próxima apertura y buscamosChefs de Partiecon talento, compromiso y pasión por la alta gastronomía para integrarse en un proyecto culinario de referencia en uno de los destinos más exclusivos del Mediterráneo.Una oportunidad ideal para profesionales que desean desarrollarse en un entorno define dining, excelencia operativa y trabajo en equipo.Misión del PuestoEl Chef de Partie será responsable de gestionar su partida de manera autónoma y eficiente, garantizando la correcta ejecución de los platos, el orden de la estación y el cumplimiento de los estándares de calidad definidos por la dirección culinaria.Responsabilidades PrincipalesGestionar y organizar su partida durante la preparación y el servicio. Ejecutar los platos conforme a las recetas, técnicas y presentaciones establecidas. Supervisar y apoyar al personal a su cargo (Commis / Ayudantes). Asegurar la correcta mise en place y el control de tiempos durante el servicio. Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza. Colaborar con el Sous Chef y Executive Chef para garantizar la fluidez del servicio. Participar en el control de mermas y buen uso de los productos. Contribuir a un ambiente de trabajo profesional, organizado y colaborativo. Perfil BuscadoExperiencia previa comoChef de Partieen restaurantes define dining o alta gastronomía.Dominio técnico de su partida y atención al detalle. Capacidad de organización, responsabilidad y trabajo bajo presión. Actitud proactiva, compromiso y ganas de crecimiento profesional. Buenas habilidades de trabajo en equipo y comunicación. Valorable experiencia en aperturas de restaurantes. Qué OfrecemosIncorporación a unproyecto gastronómico de alto nivelen Ibiza.Participación en una nueva apertura con estándares de excelencia. Entorno profesional, dinámico y exigente. Condiciones competitivas acorde a la experiencia. Posibilidades de desarrollo y evolución dentro del equipo culinario.

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    hace 4 semanas

    Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completo

    CHEF DE PARTIE – NUEVA APERTURA LEÑA IBIZA Leña Ibiza continúa formando su equipo para la próxima apertura y buscamos Chefs de Partie con talento, compromiso y pasión por la alta gastronomía para integrarse en un proyecto culinario de referencia en uno de los destinos más exclusivos del Mediterráneo. Una oportunidad ideal para profesionales que...

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    hace 2 semanas

    Madrid, España COYA Restaurant & Pisco Bar A tiempo completo

    Kitchen Roles Open | COYA Ibiza – New Opening We are excited to announce that recruitment has begun for the opening ofCOYA Ibiza. As we prepare for this new opening, we are looking for talented and passionate kitchen professionals to join our team and help deliver the vibrant flavours and high standards that define the COYA experience.The kitchen roles...

  • Chef De Partie

    hace 2 semanas

    Madrid, España COYA Restaurant & Pisco Bar A tiempo completo

    Kitchen Roles Open | COYA Ibiza – New OpeningTodas las habilidades, cualificaciones y experiencia relevantes que necesitará un candidato seleccionado se enumeran en la siguiente descripción.We are excited to announce that recruitment has begun for the opening ofCOYA Ibiza.As we prepare for this new opening, we are looking for talented and passionate...

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    hace 2 semanas

    Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completo

    CHEF DE PARTIE – NUEVA APERTURA LEÑ A IBIZALeña Ibizacontinúa formando su equipo para la próxima apertura y buscamosChefs de Partiecon talento, compromiso y pasión por la alta gastronomía para integrarse en un proyecto culinario de referencia en uno de los destinos más exclusivos del Mediterráneo.Una oportunidad ideal para profesionales que desean...

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    hace 2 semanas

    Madrid, España COYA Restaurant & Pisco Bar A tiempo completo

    Kitchen Roles Open | COYA Ibiza – New OpeningWe are excited to announce that recruitment has begun for the opening of COYA Ibiza.As we prepare for this new opening, we are looking for talented and passionate kitchen professionals to join our team and help deliver the vibrant flavours and high standards that define the COYA experience.The kitchen roles...

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    hace 4 semanas

    Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completo

    CHEF DE PARTIE – NUEVA APERTURA LEÑA IBIZALeña Ibizacontinúa formando su equipo para la próxima apertura y buscamosChefs de Partiecon talento, compromiso y pasión por la alta gastronomía para integrarse en un proyecto culinario de referencia en uno de los destinos más exclusivos del Mediterráneo.Una oportunidad ideal para profesionales que desean...

  • Chef De Partie

    hace 2 semanas

    Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completo

    CHEF DE PARTIE – NUEVA APERTURA LEÑA IBIZA¿Es este el puesto que está buscando? Si es así, siga leyendo para obtener más detalles y no olvide enviar su solicitud hoy mismo.Leña Ibizacontinúa formando su equipo para la próxima apertura y buscamosChefs de Partiecon talento, compromiso y pasión por la alta gastronomía para integrarse en un proyecto...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas

    Madrid, España RSI Cycles & Motors Ltd. A tiempo completo

    **Chef de Partie**: - Appenzell, Switzerland_ We are seeking a talented and adaptable **Chef de Partie** to join our culinary team in the scenic Appenzellerland, supporting our 3-star, 4-star, and newly opening 5-star hotels. This is an exciting opportunity to be part of a first-class resort environment with two international hotel brands. You will work...

  • Cocinero/a - Chef de Partie

    hace 6 días

    Madrid, España Next Step Career Network A tiempo completo

    Cocinero/a - Chef de Partie para resorts lujosos de verano en Austria (puestos de temporada o permanentes) ¿Estás listo para comenzar tu carrera en el extranjero? Los resorts en las montañas y los lagod de Austria tienen mucho que ofrecer en el verano. NEXT STEP career network Austria con más de 400 socios hoteleros en Austria, Suiza, Alemania e...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas

    Madrid, España Sky Staffing Solutions Ltd A tiempo completo

    **HIRING in Ireland ** We are currently looking to recruit an experienced and highly motivated Chef de Partie with a passion for food. This role will help strengthen our team of chefs who already produce excellent quality food, both on a large scale and also for smaller, intricate, bespoke occasions. You will be required to work independently and as part...