Chef de partie

hace 2 días

Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completo

CHEF DE PARTIE – NUEVA APERTURA LEÑA IBIZA Leña Ibiza continúa formando su equipo para la próxima apertura y buscamos Chefs de Partie con talento, compromiso y pasión por la alta gastronomía para integrarse en un proyecto culinario de referencia en uno de los destinos más exclusivos del Mediterráneo. Una oportunidad ideal para profesionales que desean desarrollarse en un entorno de fine dining, excelencia operativa y trabajo en equipo. Misión del Puesto El Chef de Partie será responsable de gestionar su partida de manera autónoma y eficiente, garantizando la correcta ejecución de los platos, el orden de la estación y el cumplimiento de los estándares de calidad definidos por la dirección culinaria. Responsabilidades PrincipalesGestionar y organizar su partida durante la preparación y el servicio. Ejecutar los platos conforme a las recetas, técnicas y presentaciones establecidas. Supervisar y apoyar al personal a su cargo (Commis / Ayudantes). Asegurar la correcta mise en place y el control de tiempos durante el servicio. Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza. Colaborar con el Sous Chef y Executive Chef para garantizar la fluidez del servicio. Participar en el control de mermas y buen uso de los productos. Contribuir a un ambiente de trabajo profesional, organizado y colaborativo.Perfil BuscadoExperiencia previa como Chef de Partie en restaurantes de fine dining o alta gastronomía. Dominio técnico de su partida y atención al detalle. Capacidad de organización, responsabilidad y trabajo bajo presión. Actitud proactiva, compromiso y ganas de crecimiento profesional. Buenas habilidades de trabajo en equipo y comunicación. Valorable experiencia en aperturas de restaurantes.Qué OfrecemosIncorporación a un proyecto gastronómico de alto nivel en Ibiza. Participación en una nueva apertura con estándares de excelencia. Entorno profesional, dinámico y exigente. Condiciones competitivas acorde a la experiencia. Posibilidades de desarrollo y evolución dentro del equipo culinario.

  • Chef De Partie

    hace 16 horas

    Madrid, España Grupo Dani García A tiempo completo

    CHEF DE PARTIE – NUEVA APERTURA LEÑA IBIZALeña Ibizacontinúa formando su equipo para la próxima apertura y buscamosChefs de Partiecon talento, compromiso y pasión por la alta gastronomía para integrarse en un proyecto culinario de referencia en uno de los destinos más exclusivos del Mediterráneo.Una oportunidad ideal para profesionales que desean...

  • Chef de Partie

    hace 2 días

    Madrid, España Next Step A tiempo completo

    **Cocinero/a - Chef de Partie para resorts lujosos de verano en Austria (puestos de temporada o permanentes)** - ¿Estás listo para comenzar tu carrera en el extranjero?_ - Los resorts en las montañas y los lagos de Austria tienen mucho que ofrecer en el verano._ - NEXT STEP career network Austria con más de 400 socios hoteleros en Austria, Suiza,...

  • Cocinero/a - Chef de Partie

    hace 1 semana

    Madrid, España Next Step Career Network A tiempo completo

    Cocinero/a - Chef de Partie para resorts lujosos de verano en Austria (puestos de temporada o permanentes) ¿Estás listo para comenzar tu carrera en el extranjero? Los resorts en las montañas y los lagod de Austria tienen mucho que ofrecer en el verano. NEXT STEP career network Austria con más de 400 socios hoteleros en Austria, Suiza, Alemania e...

  • Chef de Partie

    hace 6 días

    Madrid, Madrid, España Only YOU Hotels A tiempo completo

    Publicado el: 11 dic 2025Categoría: HotelesMarca: Only YOU HotelsCiudad: MadridDepartamento: Cocina y gastronomíaTipo de Contrato: FijoChef de PartieMision del puestoResponsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de la...

  • Chef de Partie para Hotel 4★ en Holanda — Alojamiento Incluido

    hace 1 semana

    Madrid, España Cooking Europe A tiempo completo

    Una empresa en el sector gastronómico busca un Chef de Partie apasionado para unirse a su equipo en los Países Bajos. El candidato ideal tendrá experiencia en cocinas de alto volumen y destacará en habilidades organizativas y de trabajo en equipo. Ofrecemos un salario competitivo de 2.800 euros brutos al mes, alojamiento gestionado y oportunidades de...

  • Chef de Partie

    hace 3 días

    Madrid, España Park Plaza Hotels & Resorts A tiempo completo

    From Park Plaza AMSTERDAM you can expect: - Live in accommodation provided for €600 per month - FREE Breakfast, Lunch and Dinner provided! - Recommend a friend incentive of up to €1500 for every friend that joins the team - Discounted hotel and restaurant employee rates - To support your health, you can use our gym facilities for free - You will get...

  • Demi Chef De Partie

    hace 1 semana

    Madrid, España Apt Resources A tiempo completo

    Our client a successful upmarket Western style restaurant group in Dubai is looking for a professional DCDP to prepare food to the exact chef's specifications and to set up stations for menu. DCDP duties will consist of assisting the executive and sous chef with their daily tasks. The successful candidate will play a key role in contributing to our customer...

  • Chef de Parrilla para Temporada – Dubrovnik

    hace 4 días

    Madrid, España Cooking Europe A tiempo completo

    Un restaurante de alta calidad situado frente al mar busca un Chef de Partie Grill para preparar y ejecutar platos de parrilla con altos estándares de sabor y presentación. Idealmente, el candidato debe tener experiencia en cocina mediterránea y manejar bien el trabajo en entornos de ritmo rápido. Esto incluye control de tiempos y temperaturas, así como...

  • Demi Chef De Partie

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Apt Resources A tiempo completo

    Our client a successful upmarket Western style restaurant group in Dubai is looking for a professional DCDP to prepare food to the exact chef's specifications and to set up stations for menu. DCDP duties will consist of assisting the executive and sous chef with their daily tasks. The successful candidate will play a key role in contributing to our customer...

  • Sous Chef

    hace 1 semana

    Madrid, España The Social Hub A tiempo completo

    Food sets the stage, drinks create the mood. The only thing we need is a friendly member of the TSH community! **Your Mission Should You Choose To Accept It** You are the secret behind-the-scenes mastermind of the kitchen. Without you, the Chef probably wouldn't be able to find his butcher knife. As Sous Chef, you are a natural motivator, capable of...