Responsable Seguridad Alimentaria Obrador
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En Grupo Horreols (365 Obrador), compañía líder en Cataluña en el sector de panaderías y cafeterías, con más de 200 tiendas entre propias y franquiciadas, seguimos creciendo y queremos incorporar un/a Responsable de Seguridad Alimentaria para nuestro obrador central situado en Hospitalet de Llobregat.
¿Cuál será tu misión?
Liderar y garantizar el correcto funcionamiento del sistema de seguridad alimentaria del obrador central, asegurando el cumplimiento de la normativa vigente, la implantación y mejora continua del APPCC y la seguridad de los productos elaborados.
Funciones principales:
- Liderar y mejorar el sistema de higiene y seguridad alimentaria del obrador.
- Garantizar la correcta implantación y seguimiento del sistema APPCC.
- Supervisar los controles higiénico-sanitarios, la trazabilidad, el etiquetado y la gestión de alérgenos.
- Coordinar auditorías internas, externas e inspecciones sanitarias.
- Gestionar incidencias, reclamaciones y no conformidades, definiendo acciones correctivas y preventivas.
- Colaborar con las diferentes áreas del obrador para impulsar mejoras en los procesos y prevenir riesgos.
- Coordinar la formación interna en higiene y seguridad alimentaria.
- Elaborar indicadores e informes del área y promover la mejora continua.
- Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Alimentaria, Biología, Veterinaria o similar.
- Experiencia previa en posiciones de Responsable de Seguridad Alimentaria o Calidad dentro de la industria alimentaria.
- Conocimientos sólidos de APPCC, normativa alimentaria, etiquetado y gestión de alérgenos.
- Experiencia gestionando auditorías e inspecciones sanitarias.
- Persona organizada, resolutiva, con capacidad de liderazgo y orientación a la mejora continua.
- Contrato indefinido y proyecto estable.
- Horario flexible de entrada y salida.
- Incorporación a una empresa líder en su sector y en pleno crecimiento.
- Formación continua y posibilidades de desarrollo profesional.
- Descuentos en productos de la compañía.
Si quieres liderar el área de Seguridad Alimentaria del obrador de una empresa en crecimiento y contribuir a que nuestros productos lleguen cada día a nuestras tiendas con las máximas garantías de calidad y seguridad... te estamos buscando
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Responsable Seguridad Alimentaria Obrador
Hace 5 días
L'Hospitalet de Llobregat, Cataluña, España 365 Obrador Jornada completaEn Grupo Horreols (365 Obrador) , compañía líder en Cataluña en el sector de panaderías y cafeterías , con más de 200 tiendas entre propias y franquiciadas , seguimos creciendo y queremos incorporar un/a Responsable de Seguridad Alimentaria para nuestro obrador central situado en Hospitalet de Llobregat. ¿Cuál será tu misión? ...
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Responsable Seguridad Alimentaria Obrador
Hace 5 días
Hospitalet de Llobregat, Cataluña, España 365 Obrador Jornada completaEn Grupo Horreols (365 Obrador) , compañía líder en Cataluña en el sector de panaderías y cafeterías , con más de 200 tiendas entre propias y franquiciadas , seguimos creciendo y queremos incorporar un/a Responsable de Seguridad Alimentaria para nuestro obrador central situado en Hospitalet de Llobregat. ¿Cuál será tu misión? Liderar y garantizar...
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Responsable Seguridad Alimentaria Obrador
Hace 1 semana
L'Hospitalet de Llobregat, Cataluña, España 365 Obrador Jornada completaEn Grupo Horreols (365 Obrador), compañía líder en Cataluña en el sector de panaderías y cafeterías, con más de 200 tiendas entre propias y franquiciadas, seguimos creciendo y queremos incorporar un/a Responsable de Seguridad Alimentaria para nuestro obrador central situado en Hospitalet de Llobregat.¿Cuál será tu misión?Liderar y garantizar el...
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Supervisor/a Obrador
Hace 5 días
l'Hospitalet de Llobregat, Cataluña, España 365 Obrador Jornada completa 42.000 € - 56.000 € Por obraEn Grupo Horreols (365 Obrador), compañía líder en Cataluña en el sector de panaderías y cafeterías, con más de 200 tiendas entre propias y franquiciadas, seguimos creciendo y queremos incorporar un/a Supervisor/a para nuestro Obrador Central situado en L'Hospitalet de Llobregat. En esta etapa de crecimiento, buscamos una persona con habilidades de...
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Líder de Seguridad Alimentaria
Hace 5 días
l'Hospitalet de Llobregat, Cataluña, España 365 Obrador Jornada completa 40.000 € - 56.000 € Por obraGrupo Horreols (365 Obrador) busca un/a Responsable de Seguridad Alimentaria para su obrador central en Hospitalet de Llobregat. Liderarás el sistema de seguridad alimentaria, asegurando cumplimiento normativo y la implantación continua de APPCC para productos elaborados.Se solicita experiencia previa en seguridad o calidad en la industria alimentaria,...
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Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria
Hace 5 días
El Prat de Llobregat, Cataluña, España Grupo LC - Central Dica Jornada completaCentral Dica busca incorporar a su equipo una persona para el Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria , con experiencia o formación en el sector alimentario y ganas de desarrollarse en una empresa dedicada a la distribución hortofrutícola y al canal HORECA. Buscamos una persona proactiva, organizada y resolutiva , que tenga capacidad para trabajar...
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Supervisor de Producción
Hace 5 días
l'Hospitalet de Llobregat, Cataluña, España 365 Obrador Jornada completa 42.000 € - 56.000 € Por obraGrupo Horreols (365 Obrador) busca un/a Supervisor/a para su Obrador Central en L'Hospitalet de Llobregat. La persona coordinará equipos, optimizará recursos y velará por la calidad, seguridad alimentaria y productividad.Se valora experiencia liderando equipos en entornos productivos o alimentarios y formación en Producción, Industria Alimentaria o...
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Líder de Seguridad Alimentaria
Hace 1 semana
L'Hospitalet de Llobregat, Cataluña, España 365 Obrador Jornada completaGrupo Horreols (365 Obrador) busca un/a Responsable de Seguridad Alimentaria para su obrador central en Hospitalet de Llobregat. Liderarás el sistema de seguridad alimentaria, asegurando cumplimiento normativo y la implantación continua de APPCC para productos elaborados.Se solicita experiencia previa en seguridad o calidad en la industria alimentaria,...
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Operari/ària d´obrador forn de pa
Hace 4 días
Sant Vicenç de Torelló, Cataluña, España Marlex Work Solutions Jornada completa 13.000 € - 20.000 € Por obraDescripción: A Marlex People et busquem! Col·laborem amb un important forn de pa que necessita incorporar un/a Operari/ària d’Obrador a la zona de Torelló. Si t’agrada el sector de l’alimentació, busques estabilitat i vols formar part d’un equip proper, aquesta pot ser la teva oportunitat! Funcions principals: Preparació i elaboració de...